Kan lilakål ätas rå? Oväntade fördelar med lila kål

Lilakål är ett välbekant livsmedel, har en iögonfallande färg och är lätt att tillaga till en näringsrik maträtt. Men många undrar, kan lilakål ätas rå?

Inte bara har vacker och attraktiv färg, lila kål ger också högt näringsvärde, mycket bra för hälsan. I synnerhet är denna typ av kål alltmer populär eftersom den är lätt att bearbeta till många läckra rätter varje dag. Men vissa människor undrar fortfarande  om lilakål kan ätas rå? 

Vad är lila kål?

Lilakål, även känd som rödkål, röd kraut, är en medlem av familjen Brassicaceae och är också en "släkting" till grönkål, broccoli och brysselkål. Visuellt är denna typ av kål ganska lik grönkål, med en rund form och insvept i tätt inslagna vaxblad. Du kan skilja 2 typer av grönkål och lila kål genom färg, smak.

I rödkål innehåller också många näringsämnen, låg i kalorier, innehåller protein, kolhydrater, fibrer, kalium, riboflavin, tiamin, vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B6 . Dessutom ger den även små mängder kalcium, fosfor, zink, koppar, järn och magnesium.

Lilakål är en typ av kål med en karakteristisk lila färg

De fantastiska fördelarna med lila kål 

Innan du svarar på frågan om lilakål kan ätas rå, bör du också lära dig noggrant om effekterna av denna typ av kål på människors hälsa. Följaktligen ger lila kål otaliga stora fördelar som:

Stöd för att stärka immunförsvaret

Lilakål är ett livsmedel rikt på C-vitamin. Och C-vitamin är en oxidant som hjälper till att stimulera aktiviteten hos blodkroppar och skyddar kroppen från fria radikaler. Därifrån för att stärka immunförsvaret.

Hjälp till att gå ner i vikt

Om du är en person med kostbehov och vill gå ner i vikt, lägg då regelbundet till lila kål till din dagliga kostmeny. Anledningen är att lila kål innehåller ett högt fiberinnehåll, väldigt få kalorier, vilket skapar en känsla av mättnad och minskar aptiten.

Förebyggande av cancer

Lilakål innehåller många antioxidanter som indoler, antocyaniner etc. Som ett resultat har denna grönsak förmågan att hjälpa till att förhindra tillväxten av cancerceller extremt effektivt. Till exempel spelar indoler en viktig roll och hjälper till att minska risken för bröstcancer hos kvinnor ...

Minska symtom på magsår

Få människor vet att lila kål innehåller en aminosyra som heter glutamin som kan hjälpa till att behandla magsår. Därför, om du eller en familjemedlem har magsår , glöm inte att lägga till lila kål till dina måltider.

Lilakål har många fantastiska fördelar

Förhindra artrit

Enligt många nutritionister spelar lila kål en extremt viktig roll i behandlingen av artrit. Detta beror på att kål innehåller sulforafan, vilket kan bidra till att minska symtom på kronisk artrit.

Minska risken för osteoporos

Som nämnts innehåller lila kål rikligt med vitaminer och mineraler. Det kan nämnas som vitamin K, mangan, kalcium, magnesium... Därför kommer lilakål ha stor effekt på benutvecklingen, och samtidigt minska risken för benskörhet hos äldre .

Stödjer ämnesomsättningen

Många undrar om lilakål kan ätas rå utan att veta att denna grönsak ger många oväntade effekter. En av dem är att främja metabolism och metabolism av ämnen i celler. Detta är möjligt tack vare vitamin B-innehållet i lilakål.

Kompletterande för ögonen

Den innehåller inte bara vitamin B, lila kål har också mycket vitamin A, ett vitamin som är extremt bra för ögonen, hjälper till att hålla synen ljus och få bättre syn.

Bra för huden

Lilakål är rik på vitamin A och C. Dessa är alla utmärkta oxidanter. Som ett resultat kommer kvinnors hud alltid att vara slät, fräsch och ungdomlig. I synnerhet fungerar C-vitamin också för att förhindra uppkomsten av kråkfötter , rynkor på huden och ögonen.

Kan lilakål ätas rå?

Tack vare sin söta smak kan lilakål användas både rå och kokt. Det finns många åsikter om att lila kål inte längre är läcker och näringsrik när den tillagas. Men faktum är att oavsett om du äter det rå eller förbereder rätter av lila kål, är de fortfarande mycket bra för hälsan.

Därför kan lilakål ätas rå. Även om du äter rödkål rå så behåller den mer näringsämnen än andra bearbetningsmetoder som kokning, wokning osv.

Rå lila kål kan bearbetas till rätter som sallad, juice, grönsaker, ...

Kan göra juice av lila kål

Ovan finns detaljerad information om frågan om lilakål kan ätas rå? Förhoppningsvis kommer du därifrån att ha mer användbar information för att välja mat för en utsökt och näringsrik måltid.


Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.

10 tips för att hantera kräsna ätare

10 tips för att hantera kräsna ätare

Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.