Instruktioner om hur du förvarar vispgrädde för att hålla länge

Vispgrädde är en av de vanliga ingredienserna när man gör tårtor och många andra rätter. Om du är en person som har för vana att göra kakor regelbundet, är det viktigt att vara särskilt uppmärksam på hur man bevarar vispgrädde. Så hur kan vi säkerställa kvaliteten, färskheten och säkerheten för denna ingrediens?

Vispgrädde är gjord av helmjölk, separerad från vattnet och har en  fettkoncentration  på 30% till 36%. Vispgrädde kan vispas för hand eller med en mixer före användning.

Vad är vispgrädde?

Whipping Cream är en rik grädde extraherad från färsk komjölk och inte sötad med socker. Krämen har en elfenbensvit färg och en lätt fet arom, måste vispas för att användas.

Whipping Cream är en fet grädde gjord på ren färsk komjölk

Denna produkt är dock vanligtvis fri från konserveringsmedel eller innehåller väldigt lite, så hållbarheten är relativt kort och bör förvaras på rätt sätt för att undvika smältning vid höga temperaturer eller uttorkning i miljön, mycket låga temperaturer. För att hålla glass fräsch och god krävs kunskap om hur man förvarar vispgrädde.

Hur många typer av vispgrädde finns det?

Vispgrädde är gjord av   hel färsk komjölk och är vanligtvis inte blandad med socker, så smaken är ganska intetsägande. När du vispar vispgrädde kan du tillsätta socker och smakämnen för att förhöja smaken på grädden enligt dina önskemål. Det finns två huvudtyper av vispgrädde, lätt vispgrädde (30-35%) fett och tung vispgrädde (36-40%), differentierade baserat på fettkoncentration. 

Vispgrädde används ofta för att dekorera kakor eller förbereda drycker, medan vispgrädde ofta används för att tillaga en mängd olika drycker. Under användning måste du implementera lämpligt sätt att konservera vispgrädde för att säkerställa fräschör och säkerhet.

Hur förvarar man vispgrädde efter att man öppnat locket?

Tack vare sin mjuka konsistens flyter Whipping Cream lätt, speciellt när den lämnas i rumstemperatur. Så här kan du förvara vispgrädde efter öppning.

Använd zippåsar

  • Klipp först en liten ände i det övre hörnet av lådan med vispgrädde för att ta bort grädden, istället för att öppna lådans huvudlock. Ta sedan den nödvändiga mängden vispgrädde och torka av munnen på lådan som precis har hällts upp och vik sedan lådans hörn.
  • Slå sedan in vispgräddlådan tätt med ett matfilter (det rekommenderas att använda 2-3 lager för att säkerställa täthet). Placera den inslagna lådan med vispgrädde i blixtlåspåsen, krama för att trycka ut luften och försegla blixtlåspåsen.
  • Lägg slutligen zippåsen som innehåller Whipping Cream i kylfacket. Med det här sättet att förvara mat i kylen måste du placera vispgrädde djupt inuti för att undvika temperatureffekter när du öppnar kylskåpet.

Instruktioner om hur du förvarar vispgrädde för att hålla länge

Använd en blixtlåspåse för att förvara vispgrädde efter öppning

Använd glasburkar

  • Förbered först glasburkarna och använd kokande vatten för att sterilisera dem. Fortsätt sedan att torka i ca 3 minuter i mikron, om inte kan du låta det torka naturligt.
  • Öppna sedan huvudlocket på vispgrädden och häll grädden i glasburkarna i anpassade mängder för att passa varje användning.
  • Slå in burkarna som innehåller vispgrädde med en blixtlåspåse, krama sedan ut luften, stäng påsen och förvara den i kylen. För efterföljande användning, utför samma steg.

Instruktioner om hur du förvarar vispgrädde för att hålla länge

Använd glasburkar för att konservera vispgrädde

Hur förvarar man vispgrädde?

Använd kylfacket

  • Förbered en ren behållare och lägg den vispade vispgrädden i den. Täck sedan över lådan och ställ den i kylen. Observera att kyldelen och miljön inuti behöver rengöras.
  • Detta sätt att förvara den vispade vispgrädden gör att du kan lagra den i 7-10 dagar.

Använd frysfacket

  • För att förvara överbliven vispgrädde, använd en ren behållare med tättslutande lock innan du placerar den i kylens frysfack. Denna metod har dock en nackdel att vispgrädde kan separera vattnet och fettet kommer att flyta till toppen. 
  • För att fixa detta, lägg vispgrädden i en skål och låt koka upp för att smälta, rör sedan om ordentligt innan du kyler och vispar igen som vanligt. 
  • Det här sättet att konservera vispgrädde tar lite mer tid, men säkerställer ändå att den vispade vispgrädden inte skadas.

Anmärkningar när du använder vispgrädde

Minimerar vispgräddens uttorkning

För att minimera uttorkningen av vispgrädde bör flera viktiga punkter uppmärksammas. 

  • För det första, ju högre andel fett i vispgrädde, desto större är sannolikheten för att grädden blir stel och inte torkar ut. Du kan hänvisa till fettprocenten för vanliga vispgrädde för att välja och köpa därefter. 
  • För det andra, för att undvika att vattnet spricker vid vispning, är det nödvändigt att kyla skålen och vispa med en metallskål och sedan vispa med medelhastighet för att förhindra att vispningen separerar snabbt. 
  • För det tredje, håll vispningen kall (men inte fryst) och tillsätt strösocker eller lite gelatin eller vispgrädde för att hjälpa vispningen att stå. 

Var uppmärksam på ingredienserna i vispgrädde för att begränsa vattenavskiljningen vid förvaring

Notera för effektiv konservering

  • Vispgrädde bör inte stå i rumstemperatur för länge innan du använder den, förvara den i kylen och ta ut den bara vid behov.
  • Om du vill tillsätta socker eller smakämnen till vispgrädden, tillsätt dem efter att du delvis vispat dem, inte i början.
  • Om ditt kylskåp hålls rent och fritt från råvaror kommer Whipping Cream att bevaras bättre och hålla längre.
  • Vispgrädde ska inte förvaras efter öppnande i frysen.
  • För att avgöra om Whipping Cream fortfarande är färsk kan du lukta och observera dess färg. Om det visar sig ha en mörkare färg, en dålig lukt och en tjockare eller hårdare konsistens än vanligt, bör den inte användas för att begränsa  matförgiftning .

Ett rent kylskåp hjälper till att bevara vispgrädde bättre

Hoppas att delning om hur man bevarar Whipping Cream of aFamilyToday Blog har varit till hjälp för dig. Följ våra andra kategorier för att uppdatera mer hälsoinformation och andra användbara tips!


Leave a Comment

Är möglig ost ätbar? 4 populära ostsorter är bra för hälsan

Är möglig ost ätbar? 4 populära ostsorter är bra för hälsan

Upptäck om möglig ost är ätbar enligt senaste livsmedelsråden. Lär dig skillnaden mellan hårdost och mjukost, samt 4 hälsosamma ostsorter rika på protein och kalcium.

Hur man förvarar kött i kylen säkert och fräscht

Hur man förvarar kött i kylen säkert och fräscht

<strong>Köttförvaring i kylen</strong> kräver kunskap om temperatur, förpackning och lagringstider. Upptäck den senaste guiden för optimal livsmedelssäkerhet och näringsbevarande.

Hur man bevarar färsk gurka under lång tid utan kylning

Hur man bevarar färsk gurka under lång tid utan kylning

Upptäck expertmetoder för att bevarar gurkor fräscha i veckor utan kylning. Lär dig nyckeln till effektiv konservering av livsmedel med våra beprövade tekniker och smarta lösningar.

Hur man bevarar vattenmelon under lång tid är fortfarande utsökt

Hur man bevarar vattenmelon under lång tid är fortfarande utsökt

Vattenmelon är en mycket populär frukt i Vietnam. När vattenmelonsäsongen är mogen köper många vattenmeloner för att äta gradvis men vet inte hur man konserverar vattenmeloner så att de blir läckra. Så låt aFamilyToday Blog hjälpa dig.

Hur man bevarar sur stjärnfrukt är alltid saftig, inte bortskämd

Hur man bevarar sur stjärnfrukt är alltid saftig, inte bortskämd

Stjärnfrukt har många hälsofördelar, så den bör förvaras för senare användning eller läggas till vid matlagning för att skapa en mild syrlig smak. Så vet du hur man håller stjärnfrukt fräsch och krispig ännu? Låt oss upptäcka tillsammans med aFamilyToday Blog.

Kan möglig kokossylt ätas?

Kan möglig kokossylt ätas?

Kokossylt är en traditionell sylt från Vietnam. Men med fuktigt väder är kokossylt lätt att forma. Så kan möglig kokossylt ätas?

Hur man lagrar vitamin C-serum för att begränsa oxidation

Hur man lagrar vitamin C-serum för att begränsa oxidation

Vitamin C serum är en hudvårdsprodukt som används av många människor för att förbättra och ge näring till huden. Det är dock inte ovanligt att denna produkt oxiderar eller ändrar färg efter en tids användning. Detta beror på att du inte har applicerat vitamin C Serum ordentligt. Följande sammanfattningar av aFamilyToday-bloggen hjälper dig att undvika att göra detta misstag.

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Köksbuffelkött är en välbekant specialitet i de bergiga regionerna i Vietnam. Även om detta är en näringsrik och läcker rätt, undrar många om gravida kvinnor kan äta buffelkött i köket? Låt oss ta reda på svaret på den här rätten med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!

Hur man bevarar banh chung under lång tid utan rädsla för unkna?

Hur man bevarar banh chung under lång tid utan rädsla för unkna?

Banh chung och banh tet är alltid oumbärliga rätter i vietnamesernas traditionella Tet-semester. Om du ofta stöter på situationen med banh chung, banh tet är inaktuell, använd omedelbart följande sätt för att bevara banh chung.

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Tomater är vanligtvis mogna på sensommaren. Om ditt hem odlar tomater eller köper många tomater men inte vet hur de ska konserveras under lång tid, hänvisa omedelbart till det supereffektiva sättet att konservera tomater nedan.

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur bevarar man kokosmjölk att äta under lång tid och ändå behåller sin läckra feta smak? Låt oss lägga in de enkla och effektiva sätten att bevara här.

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.