Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?
För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.
Vad är sill? Hälsofördelar och några läckra rätter från sill
Sill är en av de läckra, näringsrika och lättlagade marina fiskarna som många familjer väljer i sin dagliga meny. Låt oss ta reda på hälsofördelarna som sill ger din familj i artikeln nedan.
Sill är en välbekant fisk i Vietnam, med både högt näringsinnehåll och högt ekonomiskt värde. Denna fisklinje är också mycket mångsidig, rik på många olika arter. Varje art ger sin egen unika smak. Så vad är användningen av sill för människors hälsa? Vad gör sill gott?
Vad är sill?
Sill är en marin fisk, ganska liten till storleken och det engelska namnet är Sardinella. En vuxen fisk väger bara ca 100g och är ca 15cm lång. Fiskar har fjäll och blåaktig hud, långsträckt kropp. Speciellt under magen finns extremt skarpa tandningar.
År 1847, i Stilla havet, Atlanten och Indien, hittades den första sillen. Idag är denna lilla fisk allmänt tillgänglig över hela världen och har blivit en näringsrik föda för människor.
Sill är en liten marin fisk
Klassificering av sill
I världen finns det ett 20-tal sorters sill. I vilka det finns två mest populära och ofta utnyttjade typerna, som är:
Rund sill
Även känd som felaktig sill, kännetecknas den av egenskaperna hos mer kött, mindre ben och rund kropp. Fiskens kött är rött, vilket skiljer sig från det vita köttet från den beniga sillen. Dessutom, på grund av dess lägre näringsvärde, är denna fisk inte populär.
Benströmming
En välbekant fisk i Vietnam, även känd som sillticka. Det mest igenkännliga är att fiskköttet är fast, vitt, doftande och fet. Kroppen är silver, extremt vacker.
Hälsofördelar med sill
Är det ingen slump att sillen är så älskad av alla? Den främsta anledningen är att denna lilla fisk har många fantastiska effekter på människors hälsa som:
Stödjer friska ben
Sill innehåller mycket D-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor... så det kan hjälpa till att hålla ben och leder starka. Inte nog med det, ovanstående näringsämnen används också för att skapa hydroxyapatit som är extremt bra för tänder och ben. Samtidigt hjälper D-vitamin också kroppen att ta upp mer kalcium.
Ökar produktionen av röda blodkroppar
Sill är också rik på järn och vitamin B12. Därifrån kommer det att stödja skapandet av hemoglobin - ett järnrikt protein, som spelar en roll i produktionen av röda blodkroppar för kroppen.
Förebyggande av stroke, hjärt-kärlsjukdom
Rik på omega 3-fettsyror kan sill hjälpa människor att minska risken för diabetes, stroke eller hjärtsjukdomar.
Sill ger många fördelar för människors hälsa
Minska inflammation och förebygga vissa sjukdomar
Omega 3-fettsyror som finns i sill har också en extremt idealisk effekt, vilket är att hjälpa till att minska inflammation. Dessutom minskar sjukdomar som för tidigt åldrande, kranskärlssjukdom... också. Samtidigt är synen också bättre. Även depression kan behandlas.
Ge näring till nervsystemet
Sill innehåller också vitamin B6 och kalium, två näringsämnen som spelar en oerhört viktig roll för utveckling, näring och främjande av det mänskliga nervsystemet.
Hur man förbereder sill
För att äta sill säkert och med fullt näringsvärde måste du veta hur man förbereder denna fisk. Köp först fisk, skala den, skär upp magen, kassera de inre organen. Använd en citron för att gnugga ytan på fisken för att rengöra oljan. Skölj med vatten.
Om det inte finns någon citron, byt ut den mot salt eller tvätta fisken med kallt vatten blandat med 1 liter vin eller vinäger.
För fiskfilémetoden måste du placera kniven precis vid bröstfenan. Skär långsamt diagonalt på båda sidor av ansiktet och skär sedan av fiskhuvudet. Använd en handduk för att rengöra fisken. Ena handen tryckte fast fisken, den andra handen skar spetsen på kniven för att göra ett djupt snitt i fiskens kött. Observera, skiva varje skiva, bör inte röra ryggraden.
När du har skivat 2/3 av fisken, använd en kniv för att sticka hål i fisken och dra köttet stadigt ner i svansen. Om du drar så här kommer fiskfilén att separera. Gör samma sak med den andra sidan av fisken.
Några läckra rätter från sill
Om du inte vet hur man gör en läcker maträtt av sill kan du hänvisa till:
Sillsallad
Sillsallad är 100 % färsk, fångad i havet. Kombinerat med receptet av blandad sallad av Phu Quoc-folk med lök, vitlök, chili, jordnötter... Allt kommer att skapa en söt, syrlig, läcker och rik sallad.
Sill vårrullar
Krispiga vårrullar på utsidan. Fiskens insida är mjuk och naturligt söt. Denna rätt serveras ofta med ris eller serveras med vermicelli eller som förrätt på fester.
Krispiga och läckra sillvårrullar
Friterad sill
Den här rätten är både enkel att tillaga och behåller strömmingens sötma. Resultatet efter bearbetning blir krispigt stekt sill, gyllene på båda sidor, äts krispigt. Fiskköttet är varmt, naturligt sött, tillsammans med sötsur fisksås, ätit med vitt ris är oemotståndligt.
Ovan är informationen som delas om sill, samt fördelarna och några läckra rätter från denna fisk. Förhoppningsvis kommer du därifrån att ha mer användbar kunskap för att veta hur du ska bearbeta och behålla hela näringen från sillen.
Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud
Torr, flagnande hud under graviditeten är ett vanligt tillstånd som, även om det inte är farligt, är obehagligt för gravida kvinnor.
Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn
Har ditt barn tarmproblem eller öronvärk? Försök att använda vitlök för att behandla ditt barns sjukdom. Föräldrar kommer att bli förvånade över effektiviteten av denna krydda.
4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden
aFamilyToday Health - Träning anses vara en hälsoträningsmetod såväl som hemligheten bakom ditt barns ideala längd.
Användningen av spenat för barn är fantastisk
Känner du till användningen av spenat för barn? Hemligheten med mammor som uppfostrar friska barn med mindre sjukdom är tack vare denna gröna grönsak.
På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla
Förutom den huvudsakliga näringskällan är mjölk, när det gäller avvänjning, bör föräldrar låta sina barn smaka på andra läckra rätter, vilket berikar barnets meny.
Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas
aFamilyToday Health kommer att introducera bra mat för gravida mammor som fortfarande kan äta hälsosamt medan de arbetar och har alla nödvändiga näringsämnen för fostret.
Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma
Fetma hos barn leder till många andra farliga problem som diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar... Har du hittat en lämplig lösning för ditt barn?
Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn
aFamilyToday Health - Är ditt barn överviktigt? Vill du hjälpa ditt barn men vet inte hur? aFamilyToday Health kommer att ge dig tips för att hjälpa dig gå ner i vikt på ett säkert sätt för ditt barn.
Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis
Alla vill ha en frisk och smart bebis. Så vilka tips hjälper gravida kvinnor att uppnå den förväntningen? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health
Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?
Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.
Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?
Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.
Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?
Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?
Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck
Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!
Var försiktig med drycker för personer med diabetes
Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.
Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor
Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.
Hälsofördelar med kokosmjölk
Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.
Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex
Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?
Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet
Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.
Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern
Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.