Familjens hälsa: Vilka är hälsofördelarna med att äta stjärnfrukt?

Stjärnfrukt är en frukt som inte bara används för att äta direkt, utan också kan bearbetas till många attraktiva rätter som sur soppa, sallad, serverad med frallor,... Så vad är effekten av att äta stjärnfrukt?

Star fruit är en frukt som odlas mycket i Vietnam. Detta är en frukt som finns på landsbygden. De odlas ofta eller odlas vilt. Stjärnfrukt är ingen dyr frukt men ger många goda fördelar för kroppen. Så vad är effekten av att äta stjärnfrukt som många nutritionister alltid uppmuntrar oss att äta?

Saker att veta om stjärnfrukt

Det vetenskapliga namnet på stjärnfrukt är stjärnfrukt. Denna frukt har en sötsyrlig smak och vid skärning har de en mycket distinkt pentagramform.Både det yttre skalet eller det inre köttet på stjärnfrukten kan ätas. Stjärnfrukt är gul eller grön, med söt eller syrlig smak beroende på sort.

Stjärnfrukt är mycket bra för hälsan

Starfruit är rik på fibrer och vitamin C. Dessutom innehåller stjärnfrukt också vitamin B5, folat, koppar, kalium, magnesium. Starfruit är en frukt med lågt kaloriinnehåll och vatten. Star fruit innehåller växtföreningar som quercetin, gallussyra, epicatechin. Dessa föreningar har uppgiften att vara starka antioxidanter och hämmar mängden dåligt kolesterol i kroppen.

Innan vi tar reda på vilka specifika hälsofördelar med att äta stjärnfrukt måste vi veta hur man äter stjärnfrukt ordentligt:

• Välj mogen stjärnfrukt, med en klar gul färg blandad med lite grönt.
• Behöver tvätta stjärnfrukt under kranen eller kan blanda lite saltvatten för att säkerställa hygienen innan du äter.
• Använd en kniv för att skära av ändarna på stjärnfrukten, skär sedan stjärnfrukten i vertikala eller horisontella segment.
• Ta bort fröna när du äter. 

All frukt bör ätas med måtta. Att äta för mycket stjärnfrukt kan orsaka njurskador och förgiftning. I svårare fall kan neurologiska problem som förvirring, kramper och till och med dödsfall påverkas. För dem som tar medicin för att behandla en sjukdom måste de konsultera en läkare för att undvika läkemedelsinteraktioner.

Vilka är fördelarna med att äta stjärnfrukt?

Några hälsofördelar med stjärnfrukt:

Matsmältningsstöd

Starfruit är en fiberrik frukt som är bra för matsmältningssystemet. Så att komplettera stjärnfrukt kommer att hjälpa tarmrörelserna att fungera bra, vilket förhindrar matsmältningsbesvär. Dessutom stöder stjärnfrukt också tillväxten av nyttiga bakterier i tjocktarmen och förhindrar tarmsjukdomar orsakade av bakterier.

Tappar vikt

Vilka är fördelarna med att äta stjärnfrukt? Att gå ner i vikt är en fördel som många ser

Vilka är fördelarna med att äta stjärnfrukt? Att hjälpa till med viktminskning är en fördel som stöds av många nutritionister. Stjärnfrukt är rik på vitaminer och mineraler men låg i kalorier, så den kan ingå i den dagliga kostmenyn. Starfruit ger mycket vatten för att hjälpa kroppen att känna sig mätt under lång tid, vilket begränsar aptiten. Dessutom hjälper den eteriska sötman i söt stjärnfrukt till att snabbt släcka hungern. 

Bra för hjärthälsa

Starfruit är rik på kalium, en förening som hjälper till att upprätthålla god hjärthälsa. Att äta stjärnfrukt hjälper dessutom till att reglera blodtrycket. Att kombinera stjärnfrukt med dagliga rätter är ett bra sätt att skydda hjärtat.

Bra för ögonen

Vilka är fördelarna med att äta stjärnfrukt? Många nutritionister tror att stjärnfrukt är en bra källa till vitamin A för synen. Att äta dem regelbundet hjälper till att förhindra ögonproblem som grå starr eller makuladegeneration.

Smärtlindrande stöd

Personer med kronisk smärta som huvudvärk, migrän, ryggsmärtor behöver lägga till stjärnfrukt i sin matplan. Eftersom stjärnfrukt är rik på magnesium, kommer den att hjälpa till att minska smärta effektivt och förhindra kramper. 

Hjälper till att bekämpa inflammation

Att äta stjärnfrukt hjälper till att förhindra infektioner orsakade av bakterier och virus

Antiinflammatoriska ämnen som saponin, flavonoid eller vitamin C finns i stjärnfrukt. Att äta stjärnfrukt hjälper till att förhindra luftvägs- och magsjukdomar mycket effektivt. Speciellt konsumtion av stjärnfrukt hjälper också antibakteriella och stöder behandlingen av goda bakterieinfektioner.

Förbättra immunförsvaret

Starfruit är en frukt rik på C-vitamin, så de är så klart väldigt bra för immunförsvaret. Att äta stjärnfrukt är som ett sätt att komplettera antioxidantföreningar för att effektivt förebygga sjukdomar. Bakterier, virus, fria radikaler, gifter eller cancerceller är alla väl kontrollerade när man äter stjärnfrukt på rätt sätt.

Hudens skönhet

Om de som lider av melasma, eksem och akne bör de äta stjärnfrukt. Det är vitaminerna och mineralerna i stjärnfrukt som kommer att bromsa hudens åldrandeprocess, läka hudceller och skadade vävnader. Därifrån blir huden slätare och förbättrar effektivt rynkor.

Läckra rätter gjorda på stjärnfrukt

Förutom att äta stjärnfrukt direkt som vanlig frukt, kan du förvandla dem till aptitretande rätter: 

Bräserad fiskstjärnfrukt är en utsökt rätt som många älskar

• Starfruit sur soppa : Om du vill äta sur soppa kan du inte ignorera stjärnfruktsoppa tillagad med ormhuvudfisk. För att öka den syrliga smaken kan den kombineras med ananas och tomater i soppan. Du bör välja syrlig stjärnfrukt och skiva den tunt när du lagar för att soppan ska bli godare. 
• Bräserad basa med stjärnfrukt : Bräserad basafisk i kombination med syrlig stjärnfrukt har en konstig smak som gör att du äter bättre. Den syrliga smaken av stjärnfrukt i kombination med den feta smaken av basa har skapat en harmonisk rätt. Vid förvaring bör du hålla värmen på medelhög så att fiskköttet och kryddorna absorberas jämnt.
• Syrlig stjärnfruktsylt : Klibbig sylt gjord på stjärnfrukt är ett mycket gott mellanmål och görs ofta under Tet. Den harmoniska sötsyrliga smaken av stjärnfruktsylt gör att du inte blir uttråkad när du njuter av den. Men för alla med diabetes eller gå ner i vikt bör de inte äta den här rätten.
• Wokat nötkött med stjärnfrukt : Organ som nötköttstarm, nötköttböcker och fläskmagar är rika på protein och fett, så de bör kombineras med syrlig stjärnfrukt för bearbetning. Det är stjärnfrukt som kommer att göra att dessa interna material inte luktar illa, utan också behåller sin sprödhet och seghet. Men om någon är rädd för högt kolesterol i blodet bör de inte äta den här rätten.

Ovan är delande kring frågan om vilka fördelar det är med att äta stjärnfrukt . Förhoppningsvis, efter att ha läst artikeln, kan du bättre förstå fördelarna med sur stjärnfrukt för hälsan samt veta hur man gör dem läckra.