Granola är en hälsosam ekologisk mat med högt näringsinnehåll och används ofta till frukost. Men det finns fortfarande många frågor kring om det är bra att äta mycket granola? Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig mer om denna information.
Granola är ett populärt mellanmål och ett av de bästa alternativen för frukost för att starta dagen full av energi. Nyckelingredienserna i granola ger inte bara många näringsämnen utan stimulerar även dina smaklökar, oavsett om du tillsätter lite yoghurt eller äter den direkt, smaken är fortfarande fantastisk och får inte missas. Det är på grund av denna enastående smak som många människor måste tvivla på om det är bra att äta mycket granola? Mat som är för läcker och attraktiv är ofta inte bra för hälsan, eller hur?
Oavsett om du tillsätter lite yoghurt eller använder den direkt är smaken fortfarande fantastisk
Vad är Granola?
Granola är en kall spannmål gjord av havregryn, nötter, honung eller andra sötningsmedel som farinsocker, vanligtvis rostade tills de är gyllenbruna. Vissa torkade frukter som russin, torkade dadlar och några söta godisar som dubbelchoklad gör smaken rikare och mer utsökt.
På 1960-talet hade granola blivit en populär rätt bland människor som valde att följa en livsstil som fokuserade på att servera näringsfördelar, och så blev granola en viktig del av Woodstock-festivalen 1969. - där likasinnade samlas för att njuta av en hälsosam och hälsosam energigivande rätt som granola. Under decennierna som följde gick granola bortom menyerna i dessa samhällen för att erövra frukostarna hos de flesta amerikanska familjer och spred sig över världen.
Är det gott att äta mycket granola?
Om du inte vet om det är bra att äta mycket granola? Nåväl, här är svaret på frågan. Granola är verkligen mycket bra för hälsan och ger många olika fördelar, men du måste vara uppmärksam på ingredienserna och portionsstorlekarna när du äter, välja de hälsosammaste ingredienserna för att göra din hälsa bättre varje dag. Här är några saker att tänka på:
- Välj eller köp inte granola av dålig kvalitet med okända ingredienser eller ursprung.
- Granola innehåller mycket kalorier och innehåller ofta mycket socker och stärkelse, så du bör bara äta det med måtta.
- Om möjligt, köp ingredienserna och välj de ingredienser som är rätt för dig, gör sedan granola hemma.
Granola kan ge många hälsofördelar
Ingredienser och näring i Granola
För att svara på frågan "är det gott att äta mycket granola?" Låt oss först lära oss om ingredienserna och näringen i Granola. Detta är en maträtt som kan ge många hälsofördelar.
Ingrediens
Här är några av de vanligaste ingredienserna i granola som du kan hänvisa till för att göra din egen granola hemma.
- Havre: En av de spannmål som innehåller mer protein, fett (främst omättat fett ), kolhydrater (på grund av fibrer) och B-vitaminer, jämfört med andra spannmål. Havre innehåller också mineraler som fosfor, kalium, magnesium, kalcium och järn.
- Nötter: Innehåller fibrer, protein, mineraler, vitamin B och E samt nyttiga fetter som är bra för hjärtat och hela kroppen. Du kan använda vilka nötter du gillar bäst: valnötter, mandel, hasselnötter, cashewnötter, pistagenötter, sesam, linfrön, pumpafrön, solrosfrön, chiafrön... välj gärna vilken nött du gillar, men överdriv inte.
- Sötningsmedel: Ju mindre socker desto bättre. Du kan använda honung, agave, din favoritsirap eller dadelpulver/sirap. Alla dessa har socker men jämfört med raffinerat socker har de en rikare smak och extra näringsfördelar (vitaminer, mineraler, etc) för ett lägre glykemiskt index.
- Fett: Många recept använder kokosolja för att göra granola på grund av dess tjocka konsistens. Detta är dock en olja rik på mättat fett, så du bör använda extra virgin olivolja eller rapsolja . Om du bryr dig mer om smaken än näringen av din granola, använd smör.
Granola gjord på havregryn, nötter, honung eller annat sötningsmedel
Näringsvärde
För att få svaret på frågan om det är bra att äta mycket granola, låt oss först lära oss om näringssammansättningen av granola!
Granola är full av näringsämnen, vilket är anledningen till att den är så känd och populär. Enligt forskning innehåller 1 kopp ( cirka 122 gram) direkt hemmagjord granola : 16,7 g protein, 10,9 g fibrer och makronäringsämnen som järn (4,82 mg), magnesium (205 mg), zink (5,09 mg) och vitamin E (13,5 mg).
- De flesta granolasorter är rika på protein och fibrer. Mat som är rik på fibrer och protein håller dig mätt i timmar, vilket förhindrar frekventa hungerkval.
- De fiberrika ingredienserna i granola som havre och nötter är rika på omega-3-fettsyror som hjälper till att sänka blodfettsnivåerna (kolesterol) i kroppen. Detta minskar risken för att utveckla högt blodtryck och hjärtsjukdomar.
- Studier visar att regelbunden användning av granola kan främja bättre matsmältning och förbättra ämnesomsättningen.
- Den torkade frukten och nötterna i granola innehåller mycket antioxidanter inklusive vitamin E, som kan minska inflammation i kroppen och hjälpa till att bekämpa de skadliga effekterna av fria radikaler.
Hoppas du fick rätt svar på frågan om det är bra att äta mer granola , samt fått nyttig information om denna näringsrika frukosträtt.