Hur många kalorier i jordnötter? Näringsfördelar med jordnötter

Jordnötter är en näringsrik mat med många fantastiska hälsofördelar. Men få människor vet hur många kalorier jordnötter har och om att äta mycket av dessa nötter kommer att få kroppen att gå upp i vikt eller inte.

Som en läcker och näringsrik nöt som ger många hälsovärden, har jordnötter blivit en ganska populär rätt i många familjers meny. Så specifikt, hur många kalorier är jordnötter och vilka är hälsofördelarna med denna nöt? Gå med i aFamilyToday-bloggen för att hitta svaret på ovanstående fråga genom följande artikel.

Hur många kalorier är det i jordnötter?

Jordnöt (även känd som jordnöt) är en växt som tillhör baljväxtfamiljen, som odlas och används mycket populärt i Vietnam. Enligt forskningsdata innehåller 100g jordnötter cirka 567 kalorier. Dessutom innehåller den också ca 25,8g protein, 8,5g fiber, 16,1g kolhydrater, 7% vatten, 4,7g socker och 49,2g bra fett. Mängden fett i jordnötter innehåller upp till 44 - 56%, en ganska hög halt. Som ett resultat används jordnötter ofta för att pressa olja, göra matolja för att servera daglig matbearbetning. 

Dessutom, med cirka 22 - 30% proteininnehåll anses jordnötter vara en utmärkt proteinkälla. Även om kolhydratintaget inte är för högt (13 - 16%), höjer det inte blodsockret efter att ha ätit. I allmänhet anses kalorierna i jordnötter vara relativt höga. Beroende på de olika bearbetningsmetoderna ändras även detta innehåll. Närmare bestämt innehåller 100 g kokta jordnötter cirka 500-550 kalorier, i 100 g rostade jordnötter innehåller cirka 650-700 kalorier.

I 100g jordnötter finns det cirka 567 kalorier

Äta jordnötter fett?

Med sådana kalorier, är det fett att äta jordnötter ? Det finns också många människor som tror att, gå ner i vikt inte bör äta jordnötter, eftersom jordnötter innehåller mycket fett, lätt att gå upp i vikt. Det här sättet att tänka är inte fel, men det är inte helt sant. Huruvida att äta jordnötter gör att du går upp i vikt eller inte beror på många faktorer.

Jordnötter innehåller mycket hög fetthalt, cirka 50%. Men om du konsumerar en måttlig mängd nötter kommer detta att vara ett livsmedel som stödjer dig i processen att hålla dig i form och gå ner i vikt.

I grund och botten, även om de innehåller mycket fett, är dessa hälsosamma fetter, så att äta jordnötter hjälper dig att känna dig mätt under lång tid. Som ett resultat är det möjligt att minska antalet måltider under dagen. Dessutom är fiberinnehållet i jordnötter också relativt högt, vilket bidrar till att helt begränsa upptaget av kalorier som kroppen tar upp. 

Tvärtom, om du äter för mycket jordnötter, se till att såväl kalorierna som fetthalten du konsumerar inte är små. Detta kommer att få din vikt att öka okontrollerat. I det långa loppet kommer mängden fett från jordnötter som kroppen inte kan smälta att ackumuleras, vilket inte bara gör att du går upp i vikt utan påverkar även din hälsa negativt.

Måttlig användning av jordnötter hjälper till att hålla sig i form och gå ner i vikt

En av många människors missuppfattningar när de använder jordnötter under viktminskning är att jordnötter som äts på ett kokt eller rostat sätt inte kommer att kunna gå upp i vikt. Men enligt forskning behöver en vuxen äta cirka 200 g jordnötter för att känna sig mätt. Detta motsvarar att absorbera cirka 1200 kalorier - ett mycket högre antal kalorier än vad som behövs för en enda måltid. 

Därför, när du äter jordnötter, särskilt i processen att gå ner i vikt, måste du mäta dina portionsstorlekar på lämpligt sätt, undvika överdriven konsumtion som kontraproduktivt för viktminskning av jordnötter. Om det används på rätt sätt är detta definitivt ett livsmedel som hjälper dig att minska suget och hjälpa dig att uppnå önskad vikt. 

Är det bra att ha jordnötter länge?

I många familjer lagras jordnötter i stora mängder för mycket vanlig användning. Under processen för lagring och användning förväxlas jordnötter med ett livsmedel som kan användas under lång tid, även om mögel inte påverkar hälsan.

Detta är dock en mycket skadlig tanke. Eftersom jordnötter innehåller relativt giftiga svampar (Aflatoxin, Aspergillus) och svåra att ta bort trots att jordnötter har kokats i hög temperatur. Vid vissa temperaturer och luftfuktighetsnivåer kommer dessa svampar att växa och producera gifter. Missta därför inte att rostade, kokta jordnötter är ofarliga. 

Att äta mycket mögliga jordnötter kommer att orsaka symtom som kramper, rörelsestörningar, njur- och leverskador. Mer farligt är att kroppen också löper hög risk att drabbas av cancer orsakad av dessa toxiner. Därför, om du upptäcker att jordnötter är mögliga och har en konstig lukt, bör du fortsätta att ta bort dem istället för att slösa pengar och föra in sjukdomen i din kropp. 

För att jordnötterna ska hålla längre bör du torka dem ordentligt och förvara dem på en sval plats, undvik mögel. Innan lagring är det dessutom nödvändigt att ta bort alla frön som varit mögliga tidigare, för att undvika spridning och påverka näringskvaliteten hos de frön som fortfarande är i gott skick.

Om du vill behålla jordnötter länge måste du torka dem och sedan förvara dem

Hälsofördelarna med jordnötter kan överraska dig

Förbättra minnet

Jordnötter innehåller vitamin B3 och Niacin, som är näringsämnen som hjälper till att förbättra och återställa hjärnans hälsa. Därigenom stöder och förbättrar minnesförmågan. 

Enligt forskning bidrar även niacinhalten i jordnötter till att minska risken för Alzheimers sjukdom hos äldre med upp till 70 %.

Stabilisera kolesterolnivåer, förhindra hjärt-kärlsjukdom

Näringssammansättningen av jordnötter innehåller huvudsakligen enkelomättade fettsyror, som är effektiva för att sänka det onda kolesterolet och reglera kolesterolet i kroppen i allmänhet. 

Därigenom bidra till att förbättra hjärthälsa, förhindra bildandet av blodproppar - en vanlig orsak till hjärtsjukdomar, stroke.

Minska blodsockret

Jordnötter innehåller mangan, som hjälper kroppen att absorbera fett bättre och reglerar därmed blodsockernivån. Med en rimlig portion kommer detta att vara ett användbart livsmedel för personer som lider av diabetes .

Stor källa till protein

Som de uppgifter som nämns ovan innehåller jordnötter en hög mängd protein, vilket är en utmärkt proteinkälla för kroppen. Dessutom innehåller denna typ av frön också många andra näringskomponenter, vilket tillför kroppen viktiga näringsämnen.

Jordnötter är en utmärkt källa till protein

Förebygga cancer

Vetenskapen har visat att p-kumarsyra i jordnötter har en stor effekt för att förebygga magcancer . Dessutom minskar att inkludera jordnötter i rätt kost risken för tarmcancer hos kvinnor med upp till 40 %. 

Förebyggande av njursten 

Jordnötter i form av nötter eller som har bearbetats till jordnötssmör kan bidra till att minska risken för njursten. Dessutom förebygger det också sjukdomar relaterade till lever- och gallblåsaninfektioner med upp till 25 %.

Effektivt minska depression

Näringssammansättningen av jordnötter är ganska rik på aminosyran tryptofan - ett ämne som hjälper till att frigöra serotonin, en bra förening för hjärnan, som hjälper till att minska känslor av dysterhet och förbättra humöret. Som ett resultat kan jordnötter stödja bättre psykologisk hälsa, minska depression. 

Förutom de fördelar som nämns ovan, ger jordnötter också många andra hälsovärden. Glöm därför inte att lägga till en lämplig portion jordnötter till din och din familjs dagliga regim för att få en bättre, mer hållbar hälsa. 

Förhoppningsvis har ovanstående användbara information hjälpt dig att svara på frågan om hur många kalorier som är jordnötter  och de hälsofördelar som denna mat ger. Om du lär dig om funktionella produkter, örtteer för att gå ner i vikt och rena kroppen effektivt, kan du hänvisa till fler produkter till försäljning på aFamilyToday Blog-systemet.