Рецепти за коктеле који су овде наведени су класични с разлогом: имају добар укус. Било да сте професионални бармен или само неко ко воли да приређује коктеле код куће, требало би да знате како да направите ове рецепте за мешана пића као што знате како да направите тост.
Бацарди Цоцктаил
Бацарди коктел је једини коктел чији је ауторско право издала влада Сједињених Држава.
-
2 оз. Бацарди Лигхт Рум
-
1 оз. Росе'с лиме сок
-
1/2 кашичице шећера
-
1/2 оз. Росе Гренадине
Помешајте у шејкеру са ледом и процедите у охлађену чашу за мартини.
Бранди Алекандер
Слатко и кремасто уживање. Омиљени свима док није дошао Бејлис.
-
1-1/2 оз. Ракија или коњак
-
1/2 оз. Тамна крема од какаоа
-
1 оз. Слатка павлака или сладолед
Све састојке протресите ледом. Процедите у чашу за Маргарита.
Блооди Мари
Овај коктел је вероватно најпознатији од „Псеће длаке“ измишљотина за јутро после.
Сипајте вотку преко леда у високој чаши. Напуните соком од парадајза. Додајте цртицу или две Ворцестерсхире соса и Табасцо соса. Промешајте и украсите стабљиком целера. За оне који уживају у изузетно зачињеној Блооди Марис, додајте још табаска или чак хрена.
Цосмополитан
Најпопуларније пиће новог миленијума.
-
2 оз. Водка
-
1/2 оз. Цоинтреау
-
Сок од 1/2 лимете
-
1/2 оз. Сок од бруснице
Протресите са ледом и процедите у охлађену чашу за мартини.
Манхаттан
Ако правилно направите овај коктел, никада нећете чути своје госте да изговоре ову класичну реченицу из Симпсонових: „Шта сам урадио да бих заслужио овај раван Менхетн без укуса?“
Мешајте састојке у стакленој чаши. Украсите вишњом.
Маргарита
Одлично пиће за вруће летње дане.
Промућкајте састојке ледом или помешајте састојке са дробљеним ледом. Послужите у чаши са обрубом соли. Украсите точком од лимете.
Мартини
Једноставан и елегантан класик.
-
2 оз. Џин
-
дасх Екстра суви вермут
Протресите или помешајте џин и вермут са ледом. Процедите и послужите у чаши за коктел директно горе или преко леда. Украсите твистом или маслином.
Текуила Сунрисе
Имаћете топао летњи сјај након овог!
-
2 оз. Патрон Текуила
-
3 оз. Сок од поморанџе
-
1/4 оз. Гренадине
Прво сипајте Гренадин у високу чашу. Затим додајте текилу и напуните ледом и соком од поморанџе. Украсите кришком наранџе
Бели Рус
Ако сте забринути за калорије, можете користити пуномасно млеко или пола и по уместо креме, али крема има бољи укус. Обрано и 2-процентно млеко дају незадовољавајуће резултате. Човек у Великом Лебовском се у једној сцени задовољио немлечним прахом; та опција је само за хитне случајеве.
-
1-1/2 оз. Водка
-
1/2 оз. Кахлуа
-
1/2 оз. Крем
Промућкајте састојке и послужите их преко леда у стакленој чаши.