Алкохолна пића погодна за кето

Алкохол и кето дијета се могу мешати - у умереним количинама. Алкохол, попут масти, угљених хидрата и протеина, такође је извор енергије. У ствари, алкохол вам даје 7 калорија по граму, што га чини енергетски густијим од протеина и угљених хидрата! Међутим, ово су празни угљени хидрати, и иако могу да обезбеде краткотрајни налет енергије, из њих не добијате никакве хранљиве материје, витамине или минерале. Тело не сматра алкохол есенцијалним макронутријентом, тако да јетра третира овај четврти „макро” мало другачије од осталих.

Као и већина кето ствари, конзумација алкохола је више од броја угљених хидрата. Пошто је кетогена дијета тако чврсто укорењена у науци, што више разумете како су биолошки процеси вашег тела дизајнирани да функционишу, биће вам боље. Требало би да размотрите три главна ефекта: шта алкохол утиче на ваш број угљених хидрата, шта утиче на вашу хидратацију и шта ради на ваш метаболизам.

Најлакши фактор за израчунавање је ваш број угљених хидрата: можете погледати флашу свог омиљеног миксера и лако открити колико ћете угљених хидрата конзумирати са сваком маргаритом. Они се брзо сабирају, али имамо неколико сјајних савета како да повећате дозвољене угљене хидрате до њихових апсолутних граница.

Други најлакши аспект алкохола за разумевање је како утиче на ниво хидратације. Алкохол вас дехидрира, чисто и једноставно. Планирајте да конзумирате најмање двоструко већу количину воде од броја алкохолних пића које ћете попити да бисте одржали где желите да будете хидрирани.

Коначно, разумевање како алкохол утиче на ваш губитак тежине на биолошком нивоу је критично. Иако је алкохол токсичан само у изузетно великим количинама, тело га посматра као токсични макронутријент и искључиће све друге пробавне процесе како би метаболизовао алкохол и избацио га из вашег система. Ово је донекле добра вест, јер метаболизам алкохола је оно што вам даје осећај „зујања“. Када сте на дијети са високим садржајем угљених хидрата, велики део залиха гликогена у вашем телу налази се у јетри, где се метаболише заједно са алкохолом који конзумирате. Пошто се толико тога дешава, спорије ћете метаболисати алкохол и нећете приметити ефекте тако брзо. Међутим, када сте у кетози, уклонили сте те препреке и почећете да осећате ефекте алкохола много брже.

Међутим, ово није добра вест ако покушавате да изгубите значајну количину тежине и навикли сте на редовну ноћну чашицу. Пошто тело искључује све остало да би метаболизирало алкохол, свака 24 сата у суштини заустављате способност тела да сагорева масти, прекидајући процес не само у том тренутку, већ и спречавајући себе да повећате замах. Ово може озбиљно успорити ваше напоре за губитак тежине.

Још једна ствар коју треба узети у обзир је како алкохол утиче на ваше мисаоне процесе. Знамо да алкохол смањује инхибиције и отежава расуђивање, чинећи много већом вероватноћу да ћете преварити своје угљене хидрате, а да то нисте намерно. Студије су такође показале оно што вас вероватно неће изненадити: када сте пијани, жудите за храном која садржи пуно угљених хидрата и празних калорија, а не за здравим избором – није ни чудо што су Тацо Белл и Литтле Цаесарс отворени после последњи позив, али је неколико салата барова.

Пиће у умереним количинама је кључ. Разумевање шта вас свако пиће „кошта” у смислу броја угљених хидрата, хидратације и начина на који утиче на ваш метаболизам помоћи ће вам да донесете образоване одлуке и одржати вас на правом путу ка постизању ваших циљева губитка тежине.

Нагните се ка алкохолним пићима са ниским садржајем угљених хидрата

Доступан је низ алкохола који садрже врло мало угљених хидрата или уопште немају угљене хидрате. Ово су ваша најбоља опклада да останете у кетози:

• Жестока пића: То укључује текилу, рум, вотку, џин и виски, који су сви без угљених хидрата. Повремено су жестока пића одлична опција за кето дијету. Можете слободно да додате миксере са ниским садржајем угљених хидрата, као што је вода из селтзера или чак Ваве Сода.

©Од Јаг_цз/Схуттерстоцк.цом

• Сува вина: И црвена и бела сува вина садрже око 3 до 4 грама угљених хидрата у типичној чаши од 5 унци. На срећу, моћи ћете да уживате у тосту или две од ових кето-пријатељских опција када се за то укаже прилика. Неки од најбољих избора за црно вино су Цабернет Саувигнон, Пинот Ноир и Мерлот. Упарите их са одреском и сигурно ћете уживати у ноћном изласку! Одобрена бела вина укључују Пинот Григио, Саувигнон Бланц, Цхардоннаи, Риеслинг и Цхампагне.
• Светла пива: То су углавном око 3 грама угљених хидрата по боци од 12 унци или по лименци. Лагани су на угљеним хидратима и укусу, што је одлично ако желите благ укус. Иако су светла пива први пут представљена на тржишту пре неколико деценија (и верујте нам, први покушаји су били заиста ужасни), пивари су направили невероватне кораке у очувању укуса и пуног интегритета. Неке од популарнијих опција које смо пронашли су Буд Селецт 55, Буд Селецт, МГД, Роллинг Роцк Греен Лигхт, Мицхелоб Ултра, Миллер Лите, Натурал Лигхт, Мицхелоб Ултра Амбер, Цоорс Лигхт, Амстел Лигхт и Буд Лигхт.

Погледајте Водич за кето алкохол: Потпуни водич за испијање мало угљених хидрата .

Избегавајте опције пића са високим садржајем угљених хидрата

Људи често заборављају количину шећера коју имају многа мешана пића, што може брзо да уништи иначе кето начин живота. Не дозволите да ноћни излазак уништи одличан почетак вашег кето путовања.

Треба избегавати пића која укључују сок, сок или друге шећере, укључујући следеће:

• Слатка вина, као што су Мосцато, порто, шери, десертна вина, сангрија и Зинфандел
• Миксери шећера, као што су трипле сец, виски кисели микс, блуе цурацао, гренадин, мешавина маргарите и једноставан сируп
• Алкохол са укусом, укључујући кокосов рум, ракију од брескве или нане и Баилеис ирски крем
• Сокови, као што су брусница, наранџа, ананас, парадајз, јабука, кламато, боровница и грејпфрут
• Енергетска пића, као што је Ред Булл
• Газиране напитке, које могу повећати ваш гликемијски индекс чак и ако одаберете нискокалоричну дијету
• Ликери, као што су амаретто, Кахлуа, самбуца, Цампари, Цоинтреау и Франгелицо
• Воћни додаци, укључујући трешње, кришке наранџе, кришке ананаса и разне бобице
• Хладњаци за вино
• Редовна пива

Како одабрати кето-пријатељски ловац за алкохол

Мало људи је довољно тврдокорно да уживају у директном алкохолу, тако да поред претходно наведених миксера, није неуобичајено користити цхасер. Многи од популарнијих ловаца, као што су сода или пиво, имају велику количину угљених хидрата.

Неке кето одобрене опције су

• Селтзер вода
• Ароматизована селтзер вода
• Дијетална тоник вода
• Вода са мехурићима са дијеталним укусом
• Стевија или еритритол (ако пијете код куће - добићете чудан изглед ако питате бармена за ово)
• Пића без шећера, као што су Ред Булл без шећера, Баи5 заслађен еритритолом, дијеталне газиране пића и чудовишта без шећера
• Стур (али избегавајте оне са аспартамом)
• Мио Ватер Енханцемент

Како се носити са мамурлуком на кето дијети

У зависности од тога колико сте попили, јутро после може бити не-догађај или значајна препрека. Суочавање са мамурлуком и останак у кетози је релативно једноставно: пијте више воде. Када завршите с тим, попијте још воде. Након што то избаците и желите да промените темпо за свој дан, па, пијте више воде.

Узимање аспирина вам уопште неће шкодити, па ако се осећате као да вам војска патуљака лупа у лобању, не оклевајте да ставите неколико. У међувремену, ипак, наставите да пијете воду!

Не морате да одустанете од алкохола да бисте прешли на кето. То двоје се може мешати ако сте паметни. Водите рачуна о томе која пића бирате како то не би изазвало непотребну штету вашем кето путовању.