Odpoveď: Môžu diabetici jesť jogurt?

Jogurt je veľmi zdravým zdrojom živín. Jogurt je plný probiotík, vápnika, vitamínu D, draslíka, bielkovín a niekoľkých ďalších živín, ktoré preukázateľne zlepšujú zdravie čriev. Môžu teda diabetici jesť jogurt? Ako si vybrať jogurt pre diabetikov?

Zdravá strava a životný štýl sú dôležitými cieľmi pri liečbe chronického diabetu. Takže pri ideálnej výžive môžu diabetici jesť jogurt? Poďme to zistiť teraz! 

Môžu diabetici jesť jogurt?

Okrem toho, že jogurt poskytuje potrebné prospešné baktérie pre črevá a vitamín D a vápnik potrebný pre telo, mnohé štúdie ukazujú, že používanie jogurtu môže priniesť diabetikom nasledujúce výhody:

• Jogurt znižuje inzulínovú rezistenciu u pacientov s cukrovkou: vápnik,  bielkoviny , vitamíny a baktérie fermentujúce laktózu v jogurte ovplyvňujú vylučovaciu funkciu pankreasu a znižujú inzulínovú rezistenciu. 
• Jogurt pomáha zlepšovať a kontrolovať hladinu cukru v krvi: Jogurt je pomaly stráviteľné jedlo, takže je menej pravdepodobné, že jogurt spôsobí náhly nárast hladiny cukru v krvi. Okrem toho probiotické baktérie v jogurte tiež pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi.
• Jogurt zlepšuje zdravie srdca: Jogurt má schopnosť znižovať systolický krvný tlak, obmedzovať hypertenziu a znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako je infarkt myokardu, mŕtvica,...
• Jogurt podporuje chudnutie u diabetikov: Jogurt je považovaný za jednu z účinných potravín na chudnutie. Množstvo vápnika prítomného v jogurte môže znížiť rast tukových buniek. Proteín v jogurte vám pomôže cítiť sa dlhšie sýty, znížiť chuť do jedla a podporiť silný metabolizmus. Odtiaľ pomáha znižovať prebytočný tuk a udržiavať svaly počas chudnutia.

Môžu diabetici jesť jogurt? To je otázka, ktorú má veľa ľudí

S výhodami, ktoré jogurt prináša diabetikom, odborníci na výživu odporúčajú diabetikom pridať jogurt do jedálnička ideálnej stravy. 

Pridanie jogurtu môže tiež znížiť riziko  cukrovky 2. typu u zdravých starších dospelých. Toto je záver metaanalýzy 13 štúdií publikovaných v časopise Journal of Nutrition.

Vyberte si bezpečný jogurt pre diabetikov

Väčšina jogurtov má zvyčajne nízky obsah cukru. Preto je jogurt vhodnou potravinou do jedálnička ľudí s cukrovkou. Pre zaistenie bezpečnosti by ste však mali venovať pozornosť nutričným informáciám o produkte. 

Kritériá pre výber jogurtu pre diabetikov:

Aby sa zabezpečilo, že to neovplyvní zdravie pacienta, mal by sa jogurt vyberať podľa nasledujúcich kritérií:

• Jogurt má menej ako 15 g celkových sacharidov na porciu.
• Pre sladený jogurt si vyberte taký, ktorý obsahuje 10 g alebo menej cukru, aby ste boli v bezpečí.
• Vyberte si jogurt, ktorý je neochutený, nízky alebo bez cukru a tuku.

Vyberte si jogurt, ktorý je neochutený, s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku

Niektoré druhy jogurtov môžu byť použité pre ľudí s cukrovkou:

Tu sú niektoré druhy jogurtov, ktoré môžu používať ľudia s cukrovkou:

• Organický jogurt: Jogurt je vyrobený z organického mlieka alebo iných organických zložiek, ktoré sú pre pacientov bezpečné.
• Grécky jogurt: Jogurt obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako bežný jogurt. Pomáha telu lepšie dopĺňať živiny a napomáha ľahšiemu tráveniu.
• Vegánsky jogurt: Jogurt vyrobený zo sójových bôbov, mandlí, ovsa, kešu, atď. Tento jogurt obsahuje zdravé tuky a môže obsahovať vlákninu, ktorá pomáha diabetikom efektívne kontrolovať svoju hmotnosť.
• Bezlaktózový jogurt: Ide o jogurt s rovnakým účinkom ako normálny jogurt, ale neobsahuje laktózu, vhodný pre diabetikov, ktorí  netolerujú laktózu .

Podávajte jogurt s ovocím

Existuje mnoho druhov ovocia, ktoré možno podávať, aby bol jogurt chutnejší. Diabetici by však mali jesť ovocie s nízkym glykemickým indexom, ktoré je dobré pre ich ochorenie, ako sú:

• Sukulenty: Jahody, pomaranče, mandarínky,...
• Orechy: hrušky, jablká,...
• Sušené ovocie neobsahuje žiadne pridané cukry.

Aj keď jogurt obsahuje veľa probiotík , ktoré sú prospešné pre zdravie čriev, ako aj cukrovku. Nejedzte však príliš veľa, pretože to zvýši množstvo kalórií a tuku v tele. Podľa odporúčaní by ľudia s cukrovkou mali používať iba 3 denné porcie jogurtových výrobkov, aby bola zabezpečená zdravotná bezpečnosť.

 Jogurt je potravina vhodná pre stravovanie ľudí s cukrovkou

Typu jogurtov by sa ľudia s cukrovkou mali vyhýbať

Na zodpovedanie otázky, či diabetici môžu jesť jogurt, je odpoveď áno. Pri výbere jogurtu pre diabetikov sa však treba vyhnúť nasledujúcim druhom, aby nepriaznivo neovplyvnili zdravie:

• Plnotučný jogurt: Tento jogurt má obzvlášť vysoký obsah nasýtených tukov a transmastných kyselín. Tieto typy tukov nie sú dobré pre zdravie, najmä pre ľudí s cukrovkou.
• Jogurt s vysokým obsahom soli alebo cukru: Soľ ovplyvňuje krvný tlak, ochorenie úzko súvisiace s cukrovkou. Proces odstraňovania soli spôsobuje, že telo stráca vodu, rýchlo stráca rovnováhu vlhkosti, čo spôsobuje vysoký krvný tlak . Jogurt má vysoký obsah cukru, čo zvyšuje riziko vysokej hladiny cukru v krvi.
• Potraviny konzumované s jogurtom: Vodný melón, banán, mango, granola, ... majú dosť vysoký obsah cukru a sacharidov, čo nepriaznivo ovplyvňuje kontrolu hladiny cukru v krvi. 

Diabetici by sa mali vyhýbať jedlám s vysokým glykemickým indexom jogurtov 

Vyššie uvedený článok vám pomohol odpovedať na otázku, či diabetici môžu jesť jogurt . Okrem toho vám dávame niekoľko tipov na výber jogurtu pre ľudí s cukrovkou. Dúfam, že nájdete jogurt vhodný pre váš zdravotný stav.