Predjedlá ako chrumkavé pečené cibuľové krúžky sú jedny z najúžasnejších vecí na svete, najmä ak ste gurmán, a mimoriadne dobre sa hodia do vašich keto potravín. Zamyslite sa nad tým: Sú to doslova recepty, ktoré sú navrhnuté tak, aby boli také chutné, že ich cieľom je vyvolať chuť zjesť viac jedla!
Predjedlá sa podávajú na začiatku jedla, keď je váš hlad najvyšší, váš žalúdok najprázdnejší a vy ste práve pripravení pustiť sa do jedla, na ktoré ste tak dlho čakali. To si vyžaduje najvyššiu úroveň spokojnosti a keto predjedlá dodávajú – a dodávajú sa dobre.
Používanie menších jedál, ako sú predjedlá, ako keto diétne občerstvenie je kritickým aspektom keto prístupu. Môže byť náročné prijať všetky kalórie, ak sa spoliehate výlučne na plné jedlá – tuk je taký sýty, že zistíte, že vám ubúdajú porcie a v dôsledku toho zjete menej (nezabudnite, že každý gram tuku obsahuje viac ako dvakrát energia gramu sacharidov).
Menej jesť počas diéty zameranej na chudnutie sa nezdá, že by to bol problém, ale pamätajte, že môžete jesť príliš málo. Cieľom chudnutia je jesť toľko, aby bol váš metabolizmus vysoký, ale nie toľko, aby sa vaše telo nehrabalo v tukových zásobách a nespálilo nadbytočné kilogramy.
©Olexij Bayev/Shutterstock.com
Občerstvenie ponúka skvelý spôsob, ako urobiť drobné úpravy vašich makier a kalorického príjmu, keď si plánujete jedlo. Keď si vytvoríte zoznam jedál na týždeň a porovnáte ho so svojimi makrami a zistíte, že vám chýba niekoľko stoviek kalórií, nepridávajte ďalšie jedlo (čo môže zvýšiť vaše kalórie až do bodu, kedy už nebudete chudnúť). Namiesto toho stačí pridať občerstvenie alebo predjedlo, ako sú chrumkavé pečené cibuľové krúžky.
Do chrumkava pečené cibuľové krúžky
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia : 20 minút
Výťažok: 4 porcie
Ingrediencie
1 veľká žltá cibuľa
1 šálka mandľovej múky
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1 lyžička cesnakového prášku
1 lyžička papriky
1/4 lyžičky soli
1 veľké vajce, dobre rozšľahané
Inštrukcie
Predhrejte rúru na 400 stupňov a plech vyložte pergamenom.
Nakrájajte cibuľu na krúžky hrubé asi 1/4 palca.
V miske zmiešame mandľovú múku, parmezán, cesnakový prášok, papriku a soľ.
V plytkej miske rozšľaháme vajíčko a potom doň ponoríme kolieska cibule.
Vydlabte cibuľové krúžky v zmesi mandľovej múky; potom položte na plech.
Postriekajte sprejom na varenie a pečte 15 až 20 minút, kým nie sú chrumkavé a zhnednuté. V prípade potreby ich v polovici otočte
Na porciu: 240 kalórií (z tuku 164); Tuky 18g (nasýtené 3g); Cholesterol 55 mg; sodík 328 mg; Sacharidy 11 g (vláknina 3 g); Čisté sacharidy 8 g; Bielkoviny 12 g.