Hladiny cholesterolu sú exogénneho pôvodu hlavne zo stravy. Obmedzenie príjmu potravín s vysokým obsahom cholesterolu pomôže lepšie predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Cholesterol je látka
Hladiny cholesterolu sú exogénneho pôvodu hlavne zo stravy. Obmedzenie príjmu potravín s vysokým obsahom cholesterolu pomôže lepšie predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
Cholesterol je tuk v krvi, ktorý je potrebný na produkciu hormónov a na udržanie bunkových membrán. Dobrý cholesterol sa vyrába zo zdravej stravy, ale keď je hladina cholesterolu vysoká, riskujete ochorenie. Preto by ste mali venovať pozornosť vyhýbaniu sa alebo obmedzeniu konzumácie potravín s vysokým obsahom cholesterolu.
Zvierací mozog je potravina s vysokým obsahom cholesterolu
Niektorí považujú zvieracie mozgy za čisté a výživné jedlo. Avšak hlavnými zložkami mozgu sú tuk a cholesterol, takže ide o jedlo s veľmi vysokým obsahom cholesterolu. Najmä mozgy kráv, oviec, ošípaných a teliat obsahujú najvyššie množstvo cholesterolu. Kravský mozog obsahuje asi 3 100 miligramov cholesterolu na 100 gramov a toto číslo v 100 gramoch ovčieho mozgu je 1 352 miligramov.
Vajcia
Cholesterol sa nachádza vo vaječných žĺtkoch
Cholesterol sa nachádza vo vaječných žĺtkoch kurčiat, kačíc a prepelíc. Sušené žĺtky obsahujú 2335 miligramov cholesterolu v 100-gramovej porcii. Hoci vaječné bielky neobsahujú cholesterol, konzumácia žĺtkov samotných vám zanechá mnoho ďalších živín vo vajci. Celé vajcia obsahujú 547 miligramov cholesterolu na 100 gramov a mrazené vajcia obsahujú 432 miligramov cholesterolu na 100 gramov.
Orgány zvierat
Zvieracia pečeň a obličky sú orgány obsahujúce najvyššie množstvo cholesterolu. V ktorej hovädzia oblička obsahuje 716 miligramov cholesterolu/100 gramov, kuracia pečeň obsahuje 563 miligramov cholesterolu/100 gramov. Potraviny pre pečeň, ako je paštéta, pečeňová klobása a mastná pečeň, majú tiež vysoký obsah cholesterolu. Okrem toho aj iné časti zvierat obsahujú vysoký cholesterol ako slezina, ocot a pankreas.
Ryby a rybie produkty
Rybí olej, kaviár, rybie produkty s vysokým obsahom cholesterolu
Rybí olej, kaviár majú vysoký obsah cholesterolu. Najmä sleďový olej obsahuje 766 miligramov cholesterolu na 100 gramov a kaviár obsahuje v priemere 588 miligramov cholesterolu na 100 gramov. Vysoký obsah cholesterolu môžu mať aj balené rybie produkty.
Mlieko a mliečne výrobky
Mlieko je potravina s vysokým obsahom tuku a tiež obsahuje vysoké hladiny cholesterolu. Mnoho ľudí verí, že mlieko je veľmi dobré pre zdravie. To je úplná pravda, pretože mlieko poskytuje potrebný vápnik a vitamín D. Avšak mliečne výrobky, ako je syr, maslo, mliečna káva, keď sa pridá tuk, poskytuje veľmi vysoký cholesterol pre telo.
Rýchle občerstvenie
Rýchle občerstvenie obsahuje veľa nezdravých tukov
Rýchle občerstvenie, ako sú hranolky, vyprážané kurča, sendviče a maslové sušienky, majú vysoký obsah cholesterolu. Okrem toho, rýchle občerstvenie obsahuje aj veľa trans-tukov (transmastných kyselín), čo sú tuky, ktoré sa používajú znova a znova. To je príčinou zvýšeného zlého cholesterolu, čo spôsobuje riziko kardiovaskulárnych ochorení , aterosklerózy, upchatia tepien, mŕtvice.
Spracované mäso
Množstvo cholesterolu v spracovanom mäse závisí od množstva tuku pridaného počas spracovania. Spracované mäso, hydina a ryby obsahujú vysoké množstvo cholesterolu. Ak chcete presne určiť obsah cholesterolu, mali by ste skontrolovať štítok výživového produktu výrobcu. Ak si kúpite mäso v snack bare, mali by ste požiadať personál, aby ukázal nutričný štítok.
Zvieratká s 2 mušľami
Mäkkýše, ako sú ustrice, mušle a mušle, obsahujú relatívne vysoké hladiny cholesterolu. Napríklad ustrice z východného mora obsahuje 105 miligramov cholesterolu na 100 gramov.
Huong
Zdroj: Livestrong
V ľudskom tele sú dva typy lipoproteínov, ktoré prenášajú cholesterol do buniek a z buniek. Jedným je lipoproteín s nízkou hustotou alebo „zlý“ LDL a druhým je lipoproteín s vysokou hustotou, čo je „dobrý“ HDL.
Hladiny cholesterolu sú exogénneho pôvodu hlavne zo stravy. Obmedzenie príjmu potravín s vysokým obsahom cholesterolu pomôže lepšie predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Cholesterol je látka
Choroba rúk, nôh a úst je jednou z najčastejších chorôb u detí. Je ruka noha ústa nákazlivá? je jednou z častých otázok pacientov alebo ich blízkych.
Aké sú zdravotné výhody konzumácie surových ustríc? Je konzumácia surových ustríc naozaj dobrá a bezpečná? Poďme to zistiť pomocou blogu aFamilyToday!
Vajcia sú jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré je veľmi zdravé. Jesť príliš veľa vajec však tiež nie je prospešné. Koľko vajec týždenne je teda podľa odborníka na výživu zdraviu prospešné?
Proteín je pre telo dôležitá látka. V skutočnosti je pridanie väčšieho množstva bielkovín do vašej stravy najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako schudnúť.
Každodenná práca, znečistenie cestným prachom.... z toho nás postupne bolia oči, najmä tých, ktorí často musia pracovať s počítačmi. V nasledujúcom článku sú zhrnuté tie najlepšie potraviny zlepšujúce zrak a oči, ktoré môžete jednoducho pridať do svojho denného nutričného menu. Pozrime sa, čo jesť, aby ste mali zdravšie oči!
Zeleninová kaša Sam pre dojčatá pri hnačke je výživná kaša, ktorá pomáha predchádzať poškodeniu tráviaceho systému. Pozrite si prosím nasledujúci recept.
Menštruácia je obdobím, kedy si ženy musia dávať pozor v jedení a vstrebávaní živín. Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj je otázka, ktorú si kladú ženy, keď je krvavý puding pre väčšinu užívateľov obzvlášť atraktívnym jedlom.
Pri vyčerpaní energie ľudia ľahko upadajú do stavu únavy a vyčerpania. V tomto čase je potrebné telu doplniť výživné potraviny, aby sa vrátil do pôvodného stavu.
Pocit boľavých svalov po cvičení je bežný stav. To však mnohých ľudí znepokojuje tým, že nevedia, čo je príčinou, ako ju riešiť.
Kaša zo sušených červených jabĺk pre dojčatá v kombinácii so zeleninovými prísadami, ovsom prinesie lahodný pokrm s vysokou nutričnou hodnotou. Hlavnými zložkami sú vápnik a fosfor, ktoré sa používajú na doplnenie a formovanie vývoja kostného systému.
