Môžu matky s popôrodným mliekom jesť huby? Ako jesť bezpečne?

Po pôrode sa konzumácia húb nie vždy stáva problémom žien. Výber správneho jedla je nevyhnutný, pretože inak hrozí, že sa do tela dostanú škodlivé látky. Ešte vážnejšie je, že toxíny môžu ovplyvniť vývoj dieťaťa.

Huby sa v mnohých rodinných jedlách udomácnili zrejme až príliš. Známe ako výživné jedlo, bolo by nesprávne ignorovať výhody, ktoré prináša. To, či ženy po pôrode môžu jesť huby, je však stále uzol, ktorý nebol odstránený. Sledujte blog aFamilyToday a podľa článku nižšie sa dozviete odpoveď!

Úloha jedenia húb pre zdravie

Huby sú prirovnávané k jedlu Božiemu kvôli ich extrémne vysokému obsahu živín a schopnosti podporovať dobré zdravie. Pre dojčiace matky obsahujú huby aj veľa dobrých živín, ktoré prispievajú k obnove zdravia matky a dieťaťa po pôrode. Tu je niekoľko dôvodov, prečo by matky mali zahrnúť toto jedlo do svojich jedál:

Chráňte imunitný systém

V zložení húb je veľké množstvo polysacharidu, čo je látka schopná aktivovať bunkovú imunitu. Zároveň podporuje tvorbu a vývoj lymfocytov a aktivuje B lymfocyty a T lymfocyty.

Táto potravina má tiež protizápalové vlastnosti, pomáha účinne zlepšiť imunitný systém žien po pôrode. Okrem toho podporuje imunitný systém, aby fungoval efektívnejšie, proti mnohým chronickým ochoreniam, ako sú: inhibícia rakovinových buniek, zníženie cholesterolu v krvi, prevencia obličkových kameňov ...

Huby majú schopnosť inhibovať inváziu vírusov, chrániť imunitný systém

Liečba kardiovaskulárnych ochorení

Výskumy ukazujú, že množstvo draslíka v hubách je veľmi vysoké, čo je základom liečby vysokého krvného tlaku. Okrem toho sa tiež zvyšuje koronárny prietok krvi, čím sa minimalizuje spotreba kyslíka. Tým sa zlepšuje ischémia myokardu, je to vďaka obsahu vlákniny v hubách. 

Množstvo tuku či cholesterolu v hube bolo tiež zanedbateľné. Napríklad huby shiitake obsahujú zlúčeniny, ktoré inhibujú produkciu cholesterolu a udržujú hladinu cholesterolu na nízkej úrovni. Pri konzumácii tohto typu jedla sa teda ženy nemusia obávať rizika kardiovaskulárnych ochorení.

Chráňte pečeňové bunky

Mnohé štúdie ukázali, že niektoré huby majú schopnosť obmedziť účinky škodlivých látok na pečeňové bunky, ako sú: tetrachlórmetán, tioacetamid alebo prednizón. Okrem toho huby shiitake a reishi tiež pomáhajú podporovať obsah glykogénu v pečeni a znižujú pečeňové enzýmy. 

Bojujte proti rakovine

Väčšina húb má dva antioxidanty, selén a ergotioneín. Sú to zlúčeniny, ktoré eliminujú účinky voľných radikálov, čím bránia rakovine. To je dôkazom odpovede na otázku: „Môžu ženy po pôrode jesť huby?“, pretože pozitívne benefity, ktoré to prináša, sú veľmi významné.

Ďalším plusom je, že huby dokážu produkovať účinnú látku interferón. Táto aktívna zložka vytvorí bariéru, ktorá inhibuje rast vírusu. Preto konzumácia potravín súvisiacich s hubami bude bojovať proti rastúcim rakovinovým bunkám. Okrem toho tiež podporuje anti-aging, krvný obeh v celom tele, znižuje mieru rakoviny prostaty a rakoviny prsníka u žien.

Môžu sestry po pôrode jesť huby?

V zložení húb obsahuje veľké množstvo vitamínov, vhodných v prospech materského mlieka matiek. Vitamín niacín prítomný v hubách pomáha bojovať proti zápalom čriev a kože, prekrvovať a regulovať krvný tlak organizmu. Sestry si však musia určiť, čo najdôležitejšie na doplnenie živín z húb spočíva v procese výberu húb. 

Po reprodukčnom období bude odolnosť a imunita matky oveľa slabšia ako u ostatných. Riziko ovplyvnenia toxínmi je tiež vyššie, ak bohužiaľ zjete jedovaté huby. Dá sa povedať, že nie všetky huby prinášajú vysokú nutričnú hodnotu, dokonca kontraproduktívnu pri konzumácii jedovatých húb.

Môžete jesť huby po pôrode?

Niektoré dobré huby po pôrode by sa nemali ignorovať

Môžem jesť huby po pôrode? Podľa odborníkov sú druhy húb mimoriadne rozmanité, líšia sa od atribútov, chutí až po nutričné ​​zložky. Nie všetky huby však prinášajú vysokú zdravotnú hodnotu. Tu je niekoľko dobrých húb, ktoré aFamilyToday Blog odporúča matkám:

Huby

Mnohé štúdie ukázali, že shiitake je rastlina bohatá na liečivé vlastnosti. Na každých 100 g sušenej shiitake predstavuje množstvo bielkovín v hube až 12-14 gramov bielkovín. Okrem toho je obsah minerálov v tejto rastline tiež veľmi bohatý na mnoho živín, ako je draslík, margie, vápnik , vitamíny ... 

Pridávanie jedál z húb shiitake podporuje reguláciu metabolizmu v tele a zlepšuje imunitný systém. Najmä na uvoľnenie rizika vzniku chronických ochorení: Inhibícia rakovinových buniek, kardiovaskulárnych ochorení, prevencia žlčových a močových kameňov. Pre ženy, ktoré trpia stavmi, ako je anémia, vysoký krvný tlak , cukrovka atď., je to užitočná rada.

Shiitake je rastlina bohatá na liečivé vlastnosti so schopnosťou liečiť mnohé choroby

Slamené huby

Slamené huby, obľúbené na spracovanie v mnohých jedlách, možno povedať, že sú veľmi bohaté. Napríklad pomáha telu kontrolovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Slamienka je tiež prirovnávaná k účinnému protirakovinovému lieku, zlepšujúcemu funkciu pečene, ateroskleróze. Ženy, ktoré majú problémy s cukrovkou, no nemajú žiadne špecifické znaky, podporí liečbu tohto ochorenia konzumáciou húb slamiek.

Enokitake

Rovnako ako niektoré iné bežné huby, nutričné ​​zloženie húb enoki je tiež veľmi dôležité: vláknina , bielkoviny, zinok, draslík. Najmä vláknina má vplyv na zlepšenie kondície tráviaceho systému, obmedzenie zápchy a kontrolu hmotnosti. 

Pre mamičky, ktoré sa neustále musia potýkať so žalúdočnými vredmi, vysokým krvným tlakom, cholesterolom, je to účinná dávka. Spolu s hubami shiitake alebo slamienky majú huby enoki tiež schopnosť podporovať hladinu cukru v krvi a bojovať proti rakovinotvorným látkam.

Niekoľko poznámok pri jedení húb

V tomto momente sa snáď už ženy nebudú musieť čudovať otázke „Môžete jesť huby po pôrode?“. Aby ste sa však vyhli nebezpečenstvám súvisiacim s jedlom, musíte si všimnúť niekoľko vecí nižšie:

• Absolútne jesť iba bežné huby, majú jasný pôvod a predávajú sa vo veľkých a renomovaných obchodoch. Rozhodne nejedzte a neprichádzajte do styku s podivnými, divo rastúcimi hubami neznámeho pôvodu.
• Pred varením starostlivo skontrolujte stav húb. Ak huba vykazuje známky plesnivosti, drvenia alebo páchnutia, ihneď ju odstráňte. Ak je to možné, mali by ste huby uvariť raz, aby ste odstránili toxicitu. Počas spracovania by mali byť huby pred konzumáciou varené až do úplného varenia.
• Podľa koncepcie východnej medicíny majú huby sladkú chuť a chladivé vlastnosti, takže mamičkám pri príliš častom jedení bude zima v žalúdku a tráviace ťažkosti. Najmä ľudia so zlou slezinou alebo tráviacimi problémami ako nafukovanie, pomalé trávenie by sa mali tohto jedla zdržať. 
• Ak sa počas procesu jedenia húb objavia nejaké nezvyčajné príznaky, ako sú: vyrážka, horúčka, závraty, ťažkosti s dýchaním, potom musíte ísť do najbližšieho zdravotníckeho zariadenia na vyšetrenie a liečbu.

Niekoľko poznámok, aby ste sa vyhli riziku otravy hubami

Vyššie uvedený článok poskytuje niektoré z najdôležitejších informácií o tom, či jesť huby po pôrode . Dúfajme, že prostredníctvom tohto užitočného zdieľania ste pre seba získali najpotrebnejšie lekárske znalosti. Prajem vám veľa zdravia a nezabudnite sledovať blog aFamilyToday v ďalších príspevkoch!