Ako dlho vydrží čerstvá materská kašička vonku a v chladničke?

Ako dlho vydrží čerstvá materská kašička? Ako správne skladovať materskú kašičku, aby sa dlhodobo znehodnotila? Zistite to prostredníctvom nasledujúceho článku.

Včelia materská kašička je výživným zdrojom potravy pre zdravie. Najmä čerstvú materskú kašičku a čistú materskú kašičku. Nie každý však vie, ako dlho vydrží čerstvá materská kašička? A ako povedať materskej kašičke, ako sa nepokaziť. Toto výživné jedlo je dosť „náročné“. Ak nie sú správne skladované, znehodnotia sa, stratia výživu a dokonca poškodia zdravie používateľov. Najprv však zistíme...

Ako dlho vydrží čerstvá materská kašička vonku?

Včelia materská kašička je zdrojom potravy syntetizovaným z včiel robotníc, aby ju zjedla včelia kráľovná alebo larvy včelej kráľovnej. V úli je materská kašička úplne pokrytá vrstvou propolisu, úplne izolovaná od svetla, prachu, tepla a vlhkého vzduchu z vonkajšieho prostredia. Po naklepaní, ak je vystavená priamemu slnečnému žiareniu asi 30 minút, materská kašička začne meniť svoju kvalitu. Prvým prejavom, ktorý spoznáte, je, že jedlo sa zmení z bielej žltej na tmavožltú. Preto je potrebné materskú kašičku po extrakcii ihneď vložiť do plastových a sklenených fliaš, pohárov a pohárov a uzavrieť plastom alebo viečkami.

Ako dlho vydrží čerstvá materská kašička? Vonku vydrží čerstvá materská kašička len týždeň.

Ako dlho vydrží čerstvá materská kašička vonku a ako dlho ju používať, bude závisieť od toho, ako ju skladujete. Keď sa materská kašička vynechá v prirodzenom prostredí, po týždni bude vykazovať známky skazenia. Ak je materská kašička skladovaná v mrazničke v chladničke , trvanlivosť je 1 až 2 roky . Pri skladovaní v chladničke je trvanlivosť až 2 mesiace .

Ako spoznať, kedy je čerstvá materská kašička pokazená

Rozpoznávanie voľným okom

Aby sme vedeli, že čerstvá materská kašička sa stále dobre používa a nie je poškodená, môžeme ju pozorovať aj voľným okom. Čerstvá materská kašička, keď je nová, bude mať jednotnú slonovinovú bielu farbu, dúhovú a hladkú konzistenciu. Naopak, ak má materská kašička nerovnomernú tmavožltú farbu s malými, fľakatými zvyškami vo vnútri, existuje vysoká pravdepodobnosť, že jedlo bolo pokazené. Nemali by ste ľutovať, ale pokračovať v jej užívaní spôsobí negatívne účinky na organizmus, ako je otrava jedlom, hnačka , nevoľnosť, ťažkosti s dýchaním, ... Najlepšie je materskú kašičku ihneď zlikvidovať, keď sa objavia známky poškodenia.

Chuťový test materskej kašičky

Okrem pozorovania farby, aby ste vedeli, či je čerstvá materská kašička pokazená, môžete produkt cítiť aj nosom. Čerstvá materská kašička má mierne kyslú vôňu, ale nie vôňu zatuchnutého jedla. Pri ochutnávaní sa materská kašička roztopí v ústach, mierne kyslá a mierne brakická. Poškodená čerstvá materská kašička bude nepríjemne kyslo zapáchať, pri ochutnaní bude mať pocit nerozpustenia sa v ústach, nepríjemná kyslá chuť.

Či je čerstvá materská kašička pokazená, spoznáte podľa zraku, vône a chuti.

Zmiešajte materskú kašičku s medom

Môžete tiež vyskúšať niektoré iné spôsoby identifikácie, ako je pridanie medu do materskej kašičky a dobré premiešanie. Ak je materská kašička úplne rozpustená s medom bez vrstvenia, znamená to, že produkt je čerstvý a nie je pokazený.

Zmiešajte materskú kašičku s vodou

Okrem medu môžete do vody pridať aj čerstvú materskú kašičku a dobre premiešať. Ak má zmes jednotnú nepriehľadnú bielu farbu, okamžite sa rozpustí vo vode, potom je materská kašička ešte dobré použiť. Naopak, ak má zmes usadeninu, ktorá sa po opakovanom miešaní nerozpustí, tak je materská kašička pokazená.

3. Ako uchovať materskú kašičku, keď nie je chladnička

Čerstvá materská kašička sa odporúča skladovať v uzavretých fľašiach v chladničke alebo mrazničke. Ak je však čerstvá materská kašička ponechaná mimo podmienok prostredia, bez chladničky sa po 3-5 dňoch rýchlo pokazí. Preto, keď nie je chladnička, musíte si kúpiť polystyrénovú škatuľu a potom do nej dať materskú kašičku, aby sa zachovala. 

Ako na to je jednoduché:

• Najprv na dno suda natriete vrstvu chladu a potom doň vložíte poháre, poháre alebo sklenené fľaše s čerstvou materskou kašičkou.
• Po správnom usporiadaní pokračujete v roztieraní vrstvy ľadu na vrch a prikrytí penovej krabice.

Po približne 8 až 12 hodinách by ste mali skontrolovať mrazničku, vypustiť všetok roztopený ľad a pridať nový ľad, aby ste udržali teplotu vo vnútri polystyrénu. Mali by ste príliš obmedziť otváranie veka škatule, aby vás neovplyvnilo slnko. Tento spôsob uchovania materskej kašičky bez chladničky je možné použiť aj vtedy, keď chcete produkt prepraviť na mnohé iné miesta.

Môžete použiť polystyrénovú škatuľu a posypať ju ľadom na uchovanie čerstvej materskej kašičky, keď nie je chladnička.

Okrem čerstvej a čistej materskej kašičky dnes trh ponúka aj veľa tabliet materskej kašičky, ktoré sa ľahko používajú a skladujú. Kapsule materskej kašičky stačí skladovať v tesne uzavretej nádobe pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného žiarenia a vysokej vlhkosti. Jeden produkt, ktorý môžete zvážiť, je Costar Royal Jelly . Produkty sa v súčasnosti predávajú v celoštátnom systéme blogu aFamilyToday.

V článku sú informácie, ktoré vám pomôžu pochopiť, ako dlho vydrží čerstvá materská kašička a ako uchovávať produkt bez chladničky. Dúfajme, že vyššie uvedené informácie vám pomôžu správne uchovávať a používať materskú kašičku, aby produkt propagoval všetky svoje výhody pre zdravie.