Ako pripraviť granolu na panvici a ako správne jesť granolu?

Už ste sa niekedy naučili robiť granolu doma? Ak sa obávate, že príprava tohto jedla vyžaduje rúru, nasledujúci článok vám predstaví veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť granolu na panvici, ktorá má rovnakú kvalitu ako v rúre. Začnime robiť granolu s panvicou prostredníctvom článku nižšie.

Granola na občerstvenie alebo raňajky je veľmi vhodná pre tých, ktorí držia diéty a chudnú. Obávate sa však, že komerčne dostupná granola obsahuje veľa cukru, sladidiel alebo škodlivých konzervačných látok? Granola sa dá pripraviť aj doma. Ak si tiež chcete pripraviť granolu, nepreskočte nižšie uvedený recept.

Zdravotné prínosy granoly

Granola je obilnina s prísadami ako ovsené vločky, orechy a sušené ovocie bohaté na živiny, bielkoviny a vitamíny, veľmi vhodné pre ľudí, ktorí chudnú, cvičia alebo sú tehotné. S vyššie uvedenými zložkami granola prináša zdravotné výhody, ako sú:

Dobré na trávenie

Každých 100 g granoly obsahuje 5 g vlákniny, vďaka vysokému obsahu vlákniny napomáha lepšiemu fungovaniu tráviaceho systému, predchádza črevným poruchám ako je zápcha, zlé trávenie, znižuje chuť do jedla, znižuje hladinu cukru v krvi a znižuje hladinu cukru v krvi .

Udržujte si fit telo

V granole je veľa ingrediencií, o ktorých je známe, že sú vegánske ako orechy, sušené ovocie, ovos,...ale pomáhajú telu dodať dostatok energie, vysoký obsah bielkovín, znižujú chuť do jedla, preto je vhodná najmä pre ľudí s diétou , hmotnosť stratiť ľudí aj vegetariánov.

V granole je veľa živín, ktoré dodajú telu dostatok energie, vysoký obsah bielkovín znižuje chuť do jedla pre lepšie chudnutie.

Dobré pre kardiovaskulárny systém

100 g granoly zvyčajne obsahuje 12 g polynenasýteného tuku a 4,4 g mononenasýteného tuku. Tieto tuky pomáhajú chrániť srdce, stabilizovať krvný tlak, znižovať hladinu cholesterolu v krvi a predchádzať riziku kardiovaskulárnych ochorení.

Najmä granola obsahuje aj omega 3, čo je veľmi dobré pre lepšie fungovanie mozgu a nervového systému,... Granola je potravina, ktorá dodáva energiu na aktivity počas dňa. Približne 100 g granoly získate 400 kalórií.

Doplňte vitamíny a minerály

Hlavnými zložkami granoly sú ovos, obilniny, orechy a olivový olej, kokosový olej, sezamový olej, ... tieto orechy pomáhajú telu doplniť esenciálne minerály ako horčík, mangán, fosfor, zinok a zároveň poskytujú bohaté množstvo vitamínov A, B, E, ktoré pomáhajú telu bojovať proti starnutiu .

Ako pripraviť jednoduchú granolu

Granola poskytuje bohatý zdroj živín pre telo, najmä pre tých, ktorí sú na chudnutí a diétach. Nemusíte sa obťažovať hľadaním predajne granoly, môžete si ju pripraviť úplne doma, jednoducho si upravíte chuť, percento orechov. Naučte sa, ako pripraviť granolu na panvici, nižšie s blogom aFamilyToday!

Ako pripraviť granolu s panvicou

Zloženie: 

• 150 g ovsených vločiek.
• 100 g kešu, mandlí, makadamových orechov, tekvicových semiačok, slnečnicových semiačok atď. (upraviteľné podľa preferencie).
• 40g sušeného ovocia ako sú hrozienka, sušené brusnice, ... (možno upraviť podľa želania).
• 50 ml medu.
• 10 ml olivového oleja/kokosového oleja.
• 2 g soli.

Výroba:

• Odstráňte plesnivé, poškodené semená, aby ste zabezpečili lahodnú granolu a žiadnu stratu živín.
• Nasekajte veľké orechy, ako sú kešu, mandle, vlašské orechy atď., aby dozreli rýchlo a rovnomerne.
• Sušené ovocie by sa malo tiež nasekať, aby sa uľahčilo jedenie.
• Zmiešajte olivový/kokosový olej, med a soľ.
• Jednotlivé oriešky najskôr opražíme do zlatista a rozvoniavame, potom vypneme oheň, asi na 5 minút.
• Ďalej do omáčky vmiešame uvarené orechy a dobre premiešame. Varte asi 3-4 minúty, priveďte do varu a potom vypnite oheň.
• Nakoniec do zmesi pridáme sušené ovocie a naposledy dobre premiešame a necháme vychladnúť.
• Počkajte, kým granola úplne nevychladne, a potom ju uložte do sklenenej nádoby.

Ako pripraviť granolu s panvicou vhodnú pre rodiny bez rúry sa stále dá a stále chutí

Ako si vyrobiť jednoduchú granola tyčinku

Zloženie:

• 200 g ovsa.
• 100g mandle, slnečnica, tekvicové semienka.
• 50 ml medu.
• 50 sušených datlí.
• 50 sušených marhúľ.

Výroba:

• Nasekajte orechy a sušené ovocie pre rýchlejšie praženie.
• Pripravené orechy, ako je ovos, tekvicové semienka, slnečnicové semienka a nakrájané mandle, opražte na miernom ohni do zlatista a voňavosti.
• Do panvice dajte med, kým mierne nezovrie, potom pridajte zmes orechov a sušeného ovocia a dobre premiešajte. Všimnite si, že je potrebné dobre premiešať, aby sa ingrediencie nezhlukli.
• Plech vystelieme nepriľnavým papierom a vysypeme granolu a rovnomerne rozotrieme. Na vrch vystelieme ďalšou vrstvou nepriľnavého papiera, pevne pritlačíme, aby sa cereálna zmes spojila. Po pevnom zovretí vložíme na cca 2 až 3 hodiny do chladničky.
• Keď granola stuhne, nakrájajte ju na kúsky veľkosti sústa.

Ako správne jesť granolu?

V závislosti od vašich preferencií a zdravotného stavu a stravovacích potrieb môžete granolu podľa toho jesť. Tu je niekoľko zdravých spôsobov, ako jesť granolu, ktoré môžete vyskúšať:

• Snacking: Rovnako ako výživné orechy, granola je obľúbená, pretože jej príprava nezaberie veľa času a zaistí výživné občerstvenie.
• Pre extra lahodnú granolu môžete pridať 2-3 polievkové lyžice granoly do smoothies alebo ovocných šalátov.
• V kombinácii s jogurtom alebo čerstvým mliekom bez cukru s granolou vám pomôže pridať viac bielkovín pri konzumácii cereálií. Nielen to, mastná chuť čerstvého mlieka alebo jogurtu pomáha stimulovať chuťové poháriky a je prospešná pre tráviaci systém.
• Namiesto priameho miešania s jogurtom môžete na vrch šľahačky posypať granolu, ktorú môžete jesť ako dezert.
• Premena granoly na horúcu obilninu nie je náročná. Stačí priviesť do varu asi 240 ml mlieka a 45 g cereálií, miešať a variť, kým zmes nezhustne.
• Granolu môžete použiť ako jednu zo zložiek šalátov, aby bolo jedlo výživnejšie. Napríklad zmiešajte granolu s čerstvým ovocím alebo zeleninou, potom pridajte restované kuracie prsia a posypte syrom, aby ste získali sýte a výživné jedlo.

V závislosti od vášho zdravotného stavu, stravovacích cieľov, ako je chudnutie alebo priberanie, môžete granolu podľa toho jesť

Poznámky pri výrobe granoly a granola tyčinky

Pri výrobe granolových cereálií alebo granolovej tyčinky musíte venovať pozornosť nasledujúcemu:

• Pri pečení granoly používajte nepriľnavú panvicu.
• Vyberte si nesladené sušené ovocie a uprednostnite bio ovocie, ak chcete jesť granolu na chudnutie .
• Ak sú orechy alebo sušené ovocie príliš veľké, je potrebné ich nasekať na rovnakú veľkosť. Pri pečení sa môže piecť rovnomerne.
• Pri výbere semien na výrobu granoly starostlivo vyberajte každú odrodu. Nevyberajte poškodené, plesnivé, čierne semená. Vyberajte len orechy, ktoré neobsahujú konzervačné látky, aby bola zabezpečená zdravotná nezávadnosť pri používaní.

S vyššie uvedenými informáciami o tom, ako pripraviť granolu na panvici a ako správne jesť granolu. Granolu by ste mali kombinovať s inými ingredienciami, aby ste mali oboje chutné jedlá, neomrzeli, ale telu doplnili dostatok výživy. Dúfam, že ste do svojho jedálnička pridali výživnejšie jedlá.