Povzetek zdravega fižola, ki bi ga morali jesti

Spodaj je povzetek zdravega fižola, ki ga nutricionisti zelo cenijo zaradi njegove hranilne vrednosti. Ugotovimo zdaj!

Z obilico hranil fižol prinaša številne koristi za zdravje. Pravzaprav prehranska vsebnost stročnic presega veliko sadja in oreščkov. Naslednji članek bo povzel zdrav fižol, ki bi ga morali jesti. posvetujte se zdaj!

Zdravilne lastnosti fižola

S svojo visoko hranilno vsebnostjo stročnice nudijo zdravstvene koristi, kot so:

• Izboljšuje zdravje srca: Študije so pokazale, da bo redno uživanje fižola pomagalo znižati skupni in LDL holesterol. Visok slab holesterol je eden od dejavnikov, ki povzročajo bolezni srca in ožilja. Zato bo redno dodajanje fižola obrokom pomagalo omejiti smrt zaradi srčnega infarkta, kapi ali drugih kardiovaskularnih težav.
• Zmanjšuje tveganje za nastanek raka: Sestava fižola vsebuje učinkovine, kot so flavonoidi, tanini, fenoli in drugi antioksidanti... Te učinkovine imajo sposobnost preprečevanja raka, pa tudi nekaterih kroničnih bolezni. Zlasti vsebnost vlaknin v fižolu igra pomembno vlogo pri omejevanju tveganja raka na danki .
• Stabilizirajte krvni sladkor: stročnice ne le pomagajo uravnavati krvni sladkor na stabilni ravni, ampak pomagajo tudi pri učinkovitem preprečevanju sladkorne bolezni . Poleg tega bo s sestavinami, ki vsebujejo veliko vlaknin, pomagal upočasniti prebavni proces, dolgotrajno povečati občutek sitosti in s tem pripomogel k znižanju krvnega sladkorja.
• Spodbuja zdravje črevesja: stročnice, zlasti črni fižol, lahko pomagajo izboljšati zdravje črevesja s krepitvijo črevesne pregrade. Pomaga tudi povečati število zdravih bakterij v črevesju. To pomaga učinkovito preprečiti črevesne bolezni.
• Izguba teže: fitat vpliva na zmanjšanje prebavljivosti škroba in upočasnitev absorpcije glukoze po jedi. To pomaga povečati občutek sitosti za dolgo časa, zavira apetit, zavira vnos energije ter podpira varno in učinkovito hujšanje.

Povzetek zdravega fižola, ki bi ga morali jesti

Tukaj je povzetek fižola, ki je dober za zdravje in ga obožuje veliko ljudi, kot so:

1. Zdrav fižol – črni fižol

Črni fižol velja za odličen vir vlaknin in beljakovin. Črni fižol se pogosto pojavlja v mehiških in brazilskih jedeh. Ta stročnica ima tudi nižji glikemični indeks kot druga živila. Uživanje črnega fižola bo pomagalo znižati krvni sladkor, omejiti tveganje za sladkorno bolezen in učinkovito shujšati.

Zdrav fižol – črni fižol

2. Čičerika

Čičeriko ali fižol garbanzo delimo na dve vrsti, desi (manjša, ki jo večinoma gojijo v Indiji) in kabuli (večja, pogosta po vsem Sredozemlju). Znanstvene študije so pokazale, da lahko čičerika pomaga omejiti tveganje za bolezni srca, raka in pomaga pri učinkoviti izgubi teže. Zato lahko dietetiki v svoji prehrani rdeče meso zamenjajo s čičeriko.

Nekaj ​​posušene čičerike lahko premažemo z oljčnim oljem, soljo in začimbami ter damo v pečico. Lahko pa čičeriko uporabite tudi kot preliv za solate za hujšanje.

3. Stročji fižol

Ko gre za zdrav fižol, ne gre prezreti fižola. Ta stročnica je bogata z beljakovinami in omega-3 maščobnimi kislinami , ki so zdrave za srce . Ne le to, fižol v zrnju vsebuje tudi enako količino antioksidantov za boj proti raku kot borovnice. Hkrati fižol deluje tudi na zniževanje krvnega sladkorja.

4. Zdrav fižol: Pinto fižol

Pinto fižol se pogosto uporablja v priljubljeni mehiški kuhinji. Ta stročnica je bogata z beljakovinami in vlakninami, zato je dobra za zdravje. Poleg tega fižol Pinto pomaga zniževati raven holesterola v krvi. Ta fižol lahko uporabite cel ali kuhan v enolončnicah, ocvrt ali pretlačen.

Zdrav fižol: Pinto fižol

5. Stročji fižol

Stročji fižol je nepogrešljivo ime na tem seznamu zdravega fižola. Čičerika je bogata z rastlinskimi beljakovinami, vlakninami in antioksidanti. Ta vrsta fižola se pogosto uporablja v juhah ali pretlačena za pripravo ocvrtih jedi. 

Z visoko vsebnostjo vlaknin uživanje stročjega fižola pomaga povečati sitost, zmanjša apetit in tako pomaga pri učinkoviti izgubi teže.

6. Rdeči fižol

Tako kot drugi fižol tudi rdeči fižol vsebuje veliko količino beljakovin in vlaknin. Posledično bo uživanje rdečega fižola pomagalo stabilizirati holesterol v telesu in kalij v fižolu. S tem se olajša proces krvnega obtoka in stabilizira krvni tlak. Poleg tega rdeči fižol vsebuje tudi antioksidante, ki pomagajo krepiti imuniteto, se borijo proti nekaterim boleznim in se učinkovito borijo proti vnetjem.

Pri predelavi se rdeči fižol pogosto zmelje v pasto iz rdečega fižola in se pojavi v sladkih azijskih sladicah, kot so torte, sladoled itd. Ali pa se ta fižol uporablja v slanih jedeh, lahko se kuha z rižem ali zeleno zelenjavo.

7. Soja

Soja je ena najpogosteje zaužitih stročnic v Aziji. Ta vrsta fižola se predeluje v veliko različnih oblikah, kot so: tofu, sojino mleko, sojina moka. Soja je zelo dobra za zdravje srca, pomaga pri preprečevanju debelosti, polepša kožo in lase …

Zdrav fižol: soja

8. Mornarski fižol

Modri ​​fižol je bogat z vlakninami in antioksidanti. Zato bo dodajanje morskega fižola v prehranski jedilnik pomagalo preprečiti vnetja, okrepiti imunski sistem, izboljšati zdravje srca in preprečiti številne bolezni. Ta fižol se pogosto uporablja v pekovskih izdelkih ali se pojavi v tradicionalnem britanskem zajtrku.

9. Grah

Tako kot drugi fižol je tudi grah bogat z beljakovinami in vlakninami. Vsebnost vlaknin v fižolu pomaga zavirati dvig inzulina in krvnega sladkorja, povečuje občutek sitosti za dolgo časa, omejuje apetit, podpira hujšanje. Poleg tega grah vpliva tudi na gojenje črevesju koristnih bakterij, kot so laktobacili in bifidobakterije... Posledično se zdravje črevesja bolje izboljša.

Zgoraj je članek, ki povzema zdrav fižol, ki bi ga morali jesti, in njegove učinke. Upam, da vam bom pomagal pridobiti več uporabnega znanja o teh fižolih!