Odgovor: Kdo ne sme jesti stročjega fižola?

Stročji fižol je bogat vir hranil, vendar ni vsakdo primeren za njegovo uživanje. Kdo torej ne bi smel jesti stročjega fižola? Ugotovimo v spodnjem članku.

Lahko potrdimo, da je stročji fižol eden od fižolov, ki prinaša veliko dragocenih hranil po dostopni ceni in ga je enostavno najti. Niso pa vsi primerni za uživanje tega fižola. Če ne veste, kdo ne sme jesti stročjega fižola, vam bo naslednji članek pomagal najti odgovor.

Hranilna vrednost stročjega fižola

Stročji fižol se že od antičnih časov široko uporablja v vsakodnevnih obrokih zaradi velike hranilne vrednosti, ki jo prinaša. Glede na analizo vsebnosti ima vsaka 202 grama kuhane čičerike naslednjo hranilno vrednost:

• Kalorije: 212;
• Maščoba: 0,8g;
• Beljakovine: 14,2 g;
• Ogljikovi hidrati: 38,7 g;
• Vlaknine: 15,4g;
• Folat (B9): 80 % DV;
• Mangan: 30 % DV;
• Magnezij: 24 % DV;
• Vitamin B1: 22 % DV;
• Fosfor: 20 % DV;
• Železo: 16 % DV;
• Baker: 16 % DV;
• Kalij: 15 % DV;
• Cink: 11 % DV.

*DV (dnevna vrednost): priporočeni dnevni vnos.

Poleg tega ta fižol vsebuje tudi številne vitamine B2, B3, B5, B6, E, selen, flavonoide in karotenoide ter številne esencialne aminokisline, kot so izolevcin, valin, lizin, fenilalanin, levcin, arginin,... Bogat s takšnimi hranilnimi snovmi. vrednosti, je fižol mungo zelo zdrav vir hrane in bi ga bilo treba dodati vsakodnevni prehrani.

Stročji fižol ima veliko hranilnih snovi, ki so dobre za zdravje

Neverjetne zdravstvene koristi stročjega fižola

Uživanje stročjega fižola bo prineslo posebne zdravstvene koristi, kot so:

• Preprečevanje, preprečevanje kroničnih bolezni, raka, krepitev imunosti: Stročji fižol vsebuje antioksidante, kot so fenolne kisline, flavonoidi, kofeinska kislina, cimetova kislina ... Študije in vitro kažejo, da fižol mungo zmanjša rast, razvoj raka na pljučih in želodcu, poveča imunost, zmanjša tveganje za rak danke , ponovitev raka prostate.
• Stročji fižol pomaga omejiti vročinski šok: čaj iz stročjega fižola je hladen in protivneten ter pomaga preprečevati vročinski šok in žejo. Antioksidanta viteksin in izoviteksin v čičeriki ščitita celice pred poškodbami zaradi toplotnega šoka.
• Podpira prebavo, želodec, hujšanje: vlaknine v stročjem fižolu podpirajo prebavo, zmanjšujejo gastroezofagealni refluks , hemoroide, zaprtje, peptične razjede. Odporen škrob v fižolu mung je koristen za črevesne bakterije, saj ustvarja kratkoverižne maščobne kisline, kot je butirat, ki hranijo črevesne celice, krepijo črevesno imunost in zmanjšujejo tveganje za raka na črevesju.
• Prehranska dopolnila za nosečnice in zarodke: uživanje stročjega fižola zagotavlja nosečnicam folate, železo, beljakovine, vitamine in vlaknine. Folna kislina v stročjem fižolu podpira razvoj ploda, kar je še posebej pomembno za srce, možgane in dihala novorojenčka.
• Stročji fižol pomaga zniževati krvni tlak, preprečuje bolezni srca: Stročji fižol vsebuje veliko vlaknin, ki pomagajo zniževati holesterol in vzdrževati stabilno raven holesterola. Kalij in beljakovine v čičeriki zavirajo naravni encim za dvig krvnega tlaka.

Uživanje stročjega fižola pomaga znižati krvni tlak

Kdo ne sme jesti stročjega fižola?

Stročji fižol ima veliko koristi za zdravje. Vendar pa obstajajo tudi osebe, ki ne bi smele uživati ​​tovrstne hrane. Upoštevajte, da omejite uživanje stročjega fižola, če spadate v enega od spodnjih primerov!

Ljudje, ki uporabljajo orientalsko medicino

Uživanje čičerike med uporabo tradicionalne kitajske medicine lahko zmanjša učinkovitost zdravila. Zato je med uporabo orientalske medicine priporočljivo omejiti uživanje stročjega fižola, da se zagotovi, da to ne vpliva na učinkovitost zdravila.

Ljudje z zgodovino alergij

Ljudje z anamnezo alergije na čičeriko se morajo izogibati stiku ali uživanju tega fižola, da se izognejo neželenim alergijskim reakcijam. Če ste v preteklosti imeli alergijo na arašide ali sojo, morate razmisliti, preden uporabite čičeriko, čeprav je stopnja alergijskih reakcij po zaužitju čičerike običajno nizka.

Starejši in otroci

Starejši in otroci morajo omejiti uživanje velikih količin stročjega fižola, saj stročji fižol vsebuje več hranilnih snovi kot piščanec. Zato je lahko v kratkem času prebava stročjega fižola težka, kar povzroči občutek sitosti in nelagodje. 

Ljudje s slabim zdravjem

Pri prehlajenih ljudeh ima stročji fižol hladilni učinek, zato ga ni priporočljivo uporabljati, če imate mrzle roke in noge ali imate drisko. Če želite dodati stročji fižol v svojo dnevno prehrano, ga za ravnovesje kombinirajte s termogenimi sestavinami (kot je nekaj rezin ingverja).

Ženske, ki imajo menstruacijo

Med menstruacijo bi morale ženske omejiti uživanje stročjega fižola, ker ima stročji fižol sladek okus in hladno naravo. Sladka in hladna hrana lahko škoduje maternici, vpliva na menstrualno krvavitev in poveča menstrualne bolečine . Zato je v tem obdobju priporočljivo, da se izogibate uživanju stročjega fižola, da zagotovite zdravje in udobje med menstruacijo.

Ljudje s šibkim prebavnim sistemom

Ljudje s šibkim prebavnim sistemom bi morali omejiti uživanje stročjega fižola, da bi se izognili napihnjenosti, bolečinam v trebuhu med menstruacijo ali težavam, povezanim z ginekološkim zdravjem.

Ljudje s šibkim prebavnim sistemom so odgovor na vprašanje, kdo ne sme jesti stročjega fižola

Čeprav ima čičerika veliko prehranskih prednosti, njeno uživanje ni primerno za vsakogar. Če spadate v eno od zgornjih skupin, se posvetujte z dietetikom ali zdravnikom za več informacij in nasvete, prilagojene vašemu zdravju.

Zgoraj so naši deli o vprašanju, kdo ne sme jesti stročjega fižola . Upajmo, da vam je članek prinesel koristne informacije pri sestavljanju jedilnika za prehrano in skrb za zdravje celotne družine.