Jogurt je zdrava sladica. Spoznajmo odlične uporabnosti jogurta in kako kar najbolje izkoristiti to hranljivo jed.
Jogurt je priljubljen prigrizek po vsem svetu. Ne samo, da ima lepotilni učinek, ampak probiotiki v jogurtu spodbujajo tudi zdravo prebavo . Prehrana je taka, a da bi telo lahko absorbiralo vse dobrobiti, ki jih prinaša jogurt, se moramo znati tudi pravilno prehranjevati in izbrati pravo vrsto jogurta.
Jogurt je hranljiva sladica.
Prednosti pravilnega uživanja jogurta
Zagotavlja veliko prehrane
Jogurt vsebuje večino hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje. Jogurt zagotavlja do 49 % potreb po kalciju – mineralu, ki je nujen za zdrave zobe in kosti. Jogurt je tudi bogat z vitamini B, zlasti vitaminom B12 in riboflavinom, ki pomagata zaščititi telo pred tveganjem za bolezni srca in nekatere okvare nevralne cevi. Nekatera druga mikrohranila v jogurtu, kot so fosfor, magnezij in kalij, so prav tako bistvena za uravnavanje krvnega tlaka, presnovo in zdravje kosti.
Izboljšajte imunski sistem
Jogurt je odličen vir probiotikov za telo, ki pomaga prebavnemu sistemu pri zdravem razvoju. Plus z vitaminom D in minerali, kot so magnezij, selen, cink ... za podporo zdravja imunskega sistema, zmanjšanje tveganja za druge bolezni.
Jogurt je bogat s probiotiki, ki so koristni za črevesje in imunski sistem.
Zaščitite zdravje svojega srca
Veliko ljudi skrbi, da bo maščoba v jogurtu škodovala zdravju, a v resnici je ta zelo dober za zdravje srca. Maščoba v jogurtu je večinoma nasičena maščoba, le z majhno količino enkrat nenasičenih maščobnih kislin. Uživanje nasičenih maščob iz mlečnih izdelkov bo povečalo HDL holesterol, kar je dobro za zdravje srca.
Številne študije kažejo, da lahko jogurt zmanjša splošno pojavnost bolezni srca, nekateri mlečni izdelki (kot je jogurt) pa lahko tudi znižajo krvni tlak, ki je glavni dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja.
Preprečevanje osteoporoze
Jogurt poleg tega, da vsebuje veliko kalcija, vsebuje tudi vitamin D, beljakovine, kalij, fosfor ... Vsi ti vitamini in minerali podpirajo razvoj kosti in zob ter preprečujejo osteoporozo pri starejših . Številne študije kažejo, da lahko uživanje vsaj treh porcij mlečnih izdelkov, vključno z jogurtom na dan, ohrani gostoto kosti in znatno zmanjša tveganje za osteoporozo.
Shujšati, vitko telo
Jogurt zagotavlja visoko vsebnost beljakovin, vas dolgo časa nasiti in zmanjša željo. Pomaga vzdrževati težo ali učinkovito podpira vaš proces hujšanja.
Jogurt je živilo, ki vam pomaga zdravo hujšati.
Kdaj jesti jogurt?
Jogurt ima veliko koristi za zdravje. Da pa telo absorbira vse hranilne snovi, ki jih prinaša jogurt, ga moramo pravilno uporabljati.
Jogurt jejte po obroku
Uživanje jogurta na prazen želodec bo povečalo količino želodčne kisline, v kombinaciji z visoko vsebnostjo mlečne kisline v jogurtu pa bo uničilo želodčno kislino. Poleg tega bodo beljakovine v jogurtu poskrbele, da se boste ob glavnem obroku počutili site in brez apetita.
Zato je treba jogurt uporabiti kot sladico. Najboljši čas za uživanje jogurta je približno 1-2 uri po kosilu. Ker je na tej točki želodčna kislina razredčena, je tudi koncentracija želodčne kisline primerna za razvoj mlečne kisline v jogurtu.
Zvečer pojejte jogurt
Zvečer ste običajno sedeči, zato ne morete porabiti veliko kalorij v telesu. Zato morate izbrati živila z nizko vsebnostjo kalorij, da preprečite povečanje telesne mase. 227-gramska porcija jogurta vsebuje približno 180 kalorij in 11 g beljakovin , kar je v tem trenutku dobro za vas. Ne le, da vsebuje malo kalorij, količina beljakovin v jogurtu vam tudi pomaga učinkovito nahraniti mišice med spanjem.
Vendar morate upoštevati, da ima vsaka vrsta jogurta drugačno hranilno vrednost, zato morate izbrati tistega brez sladkorja in brez dodanega sadja. Ker sadni jogurt včasih doda nepotrebno količino sladkorja.
Po vadbi jejte jogurt
Po vadbi, zlasti pri težkih vajah, kot je obisk telovadnice, vas telo ponavadi boli in ste lačni. Če dodate prigrizek po vadbi, boste telesu pomagali nadomestiti energijo, porabljeno med vadbo, in nahranili močnejše mišice. Idealna hrana, ki jo lahko jeste, je jogurt, ki vsebuje kombinacijo beljakovin, ogljikovih hidratov in koristnih bakterij, zlasti kalcija, ki vam pomaga povečati pomembne hranilne snovi po vadbi.
Jogurtu lahko dodate sadje za malico po telovadbi.
Opomba pri nakupu jogurta
Čeprav so glavne sestavine jogurta mleko, se zaradi vsebnosti različnih sestavin in načina priprave spremeni tudi hranilna vrednost posamezne vrste jogurta. Pri nakupu jogurta morate torej upoštevati nekaj točk:
Dodatki
Trenutno obstaja veliko različnih vrst jogurta, ki lahko zadovoljijo številne potrebe kupcev. Toda jogurt z dodanim sadjem pogosto vsebuje veliko sladkorja. In navaden jogurt lahko vsebuje tudi zgoščevalce, stabilizatorje, gume ali umetna barvila itd., ki so popolnoma nezdrava.
Maščoba v sestavinah jogurta
Nekateri jogurti poleg več beljakovin vsebujejo več maščobe kot običajni jogurt. Čeprav za rast vedno potrebujemo maščobo, je vseeno najbolje, da izberemo jogurt z nizko vsebnostjo maščobe ali jogurt brez maščobe, da ohranimo maščobo v stabilnih mejah.
Preberite oznake izdelkov
Izberite jogurt priznanih blagovnih znamk na trgu, preberite seznam sestavin izdelka in rok uporabnosti, da izberete najboljši jogurt zase.
Po številnih raziskavah je stopnja anoreksičnih otrok v Vietnamu trenutno na visoki ravni. Tudi zaradi tega marsikaterega starša skrbi za kasnejši razvoj otroka. Če torej želite pomagati otrokom, da se dobro prehranjujejo, kaj naj storijo starši?
Zelena zelenjava je hrana, ki je koristna za prebavni sistem in zdravje otrok, vendar večina otrok sovraži to medlo zeleno zelenjavo. Naslednji dobri nasveti pomagajo otrokom okusno jesti zelenjavo.
Anoreksija je danes eno od pogostih stanj mnogih otrok. Tudi to je ena od težav, ki marsikateremu staršu vedno znova povzroča preglavice in težave pri iskanju prave rešitve za »zdravljenje«.
Uživanje alkoholnih pijač je hiter način za lajšanje alkohola, zmanjšanje simptomov pijanosti, slabosti in utrujenosti po zabavah. Oglejte si 10 učinkovitih pijač za zmanjševanje alkohola.
Da bi dosegli želeno težo, moramo skozi nešteto težkih izzivov. Predvsem apetit je najresnejši "tekmec". Ali veste, da je to ena tistih na videz nepovezanih težav, ki marsikomu povzročajo »glavobol«.
Sveže mleko je okusna in hranljiva pijača za številne osebe in vse starosti. Sveže mleko vsebuje zdrave hranilne snovi, kot so vitamini, železo, kalcij. Vendar pa se mnoge nosečnice sprašujejo, ali je po porodu v redu piti sveže mleko? Je sveže mleko dobro za zdravje matere po porodu?
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?
Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?
Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
