Naj starši svojim dojenčkom dajo sirotko ali jogurt?

Hranjenje vašega dojenčka s sirotko ali jogurtom je vprašanje, ki ga imajo mnogi starši. Ker imata oba izdelka podobne sestavine in sta koristna za zdravje vašega otroka.

Jogurt ali jogurt sta oba zdrava živila, ki ju je treba vključiti v vsakodnevno prehrano. Ali naj starši hranijo svojega otroka s sirotko ali jogurtom, je vprašanje, zastavljeno v tem članku. Spoznajmo torej sestavine in uporabo jogurta in sirotke, da bomo vedeli, katero hrano izbrati za svojega dojenčka!

Informacije o sirotki in jogurtu

Jogurt je izdelek, ki nastane s postopkom fermentacije mleka ob pravem času in temperaturi. Fermentacijske bakterije pretvorijo laktozo v glukozo in na koncu v mlečno kislino, ki je koristna za črevesje. Jogurt je bele barve, goste teksture in zelo značilnega sladko-kislega okusa. 

Posneto mleko je mlečni izdelek sladkega in rahlo mastnega okusa. To je plast maščobe, ki se dvigne na vrh in tvori veliko zaplato na površini mleka, ko ga kuhamo na majhnem ognju ali ko ga nekaj časa pustimo nepokritega.

Za ustvarjanje sirotke ljudje pogosto uporabljajo proizvodni proces ločevanja maščob z usedanjem mleka ali centrifugiranjem z namenom ločevanja maščobe iz svežega mleka. Ta del maščobe je sirotka in se uporablja za izdelavo masla, sira, jogurta ali smetane za stepanje. 

Hranjenje dojenčka s sirotko ali jogurtom je pri materah dvomljivo

Hranjenje dojenčka s sirotko ali jogurtom je vprašanje pleničnih mater. Toda preden odgovorimo na to, primerjajmo jogurt in sirotko po nekaterih od naslednjih meril:

Prehranske sestavine

• Jogurt vsebuje več mineralov in vitaminov kot sirotka, kot so kalcij, natrij, magnezij, fosfor, kalij, vitamin A, vitamin C, vitamin D, skupina vitaminov B. V jogurtu so mlečna kislina in probiotiki za podporo prebave. Jogurt je tudi dober vir beljakovin. 
• sirotka zagotavlja predvsem maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate. Mlečna sirotka je bogata z vitaminom A, vitaminom E, B2, B12, PP, betakarotenom, organskimi kislinami. 

Sposobnost izboljšanja prebavnega sistema

• Jogurt pomaga preprečevati zaprtje , drisko, izboljšuje črevesni sistem telesa in nam pomaga bolje absorbirati hranila. 
• Jogurt ima privlačno aromo in okus, spodbuja otroške brbončice in zmanjšuje anoreksijo.

Sposobnost fizičnega razvoja

• Jogurt je bogat z vitaminom D in kalcijem, zato je zelo dober za rast otrok in preprečuje osteoporozo pri starejših.
• Vsebnost kalcija v sirotki je zelo visoka, kar pomaga krepiti otrokove zobe in kosti. Visoka vsebnost maščobe v sirotki izboljša tudi premajhno telesno težo in podhranjenost pri otrocih.

Sposobnost krepitve imunskega sistema

• Jogurt je bogat s koristnimi bakterijami, zato bo podprl imunski sistem in pomagal telesu preprečiti okužbe, ki jih povzročajo bakterije.
• Jogurt ne podpira tako dobro imunskega sistema kot jogurt, ker ne vsebuje veliko koristnih bakterij. 

Naj vaš dojenček uživa sirotko ali jogurt?

Jogurt ali sirotka sta dobra za zdravje otrok

Kot je navedeno zgoraj, je razvidno, da sta tako sirotka kot jogurt hranljivi živili in dobri za splošno zdravje. Z jogurtom zagotavlja koristne bakterije za podporo prebave otrok . Medtem pa sirotka otrokom zagotavlja vrhunsko energijo za igro in celovitejši razvoj. 

Jogurt lahko jedo dojenčki od 6 mesecev dalje. Dojenčki, stari od 6 do 12 mesecev, naj zaužijejo 1/2 do 1 škatlo na dan. Otroci od 1-2 let lahko pojedo 1-2 škatli na dan. Zlasti pri otrocih, mlajših od 6 let, prebavni sistem ni stabilen, zato je najboljši način, da ne uživate jogurta. 

Podobno se sirotka ne uporablja za dojenčke, mlajše od 6 mesecev. Otroci, starejši od 1 leta, lahko uporabljajo 1 škatlo na dan. Če so otroci, starejši od 1 leta, premajhni, podhranjeni ali anoreksični, lahko pojedo 1-2 škatli na dan. Če pa je vaš otrok predebel ali ima prebavne težave, kot sta zaprtje ali driska, naj ne uživa sirotke. 

Upoštevajte, ko otroku dajete sirotko ali jogurt

Pravilno uporabljajte sirotko ali jogurt, da bosta dobra za telo

Po odgovoru na vprašanje, ali otroka hraniti s sirotko ali jogurtom, moramo posvetiti pozornost, kako ta dva izdelka jesti na znanstveni način. Nekaj ​​nasvetov pri prehranjevanju lahko omenimo kot:

• Vzemite po obroku : Niti jogurta niti sirotke ne smete jesti na prazen želodec. Ker ko smo lačni, pH v želodcu pade, kar lahko ubije koristne bakterije v jogurtu. Jogurt ali sirotko morate jesti po obroku 30 minut - 1 uro. 
• Grgranje po jedi : Bakterije v jogurtu in sirotki so zelo aktivne, zato zlahka poškodujejo zobno sklenino. Pri majhnih otrocih jih morate opomniti, naj si po jedi umijejo zobe, da preprečite gnilobo zob.
• Jogurta ali sirotke ne segrevajte : Nekatere matere se bojijo, da bo njihov otrok imel vneto grlo, zato jogurt ali sirotko segrevajo. Ta metoda je zelo napačna, saj bo visoka temperatura uničila koristne bakterije v jogurtu ali uničila hranila v sirotki. 
• Ne uporabljajte, ko vaš otrok jemlje zdravila : Snovi v antibiotikih ali zdravilih, ki vsebujejo žveplove amine, lahko motijo ​​ali uničijo koristne bakterije v jogurtu in sirotki. Zato ne jejte jogurta ali sirotke pred in po tem, ko vaš otrok vzame zdravilo. 

Zgoraj so delitve o hranjenju vašega dojenčka s sirotko ali jogurtom . Upajmo, da boste po branju članka razumeli več o teh dveh zdravih živilih in vedeli, kako ju jesti za zdravje.