Low Fodmap dieta za bolnike s sindromom razdražljivega črevesja

Dieta z nizko vsebnostjo hrane nudi velike koristi ljudem s pogostimi prebavnimi motnjami. Blog aFamilyToday vas vabi, da si ogledate nekaj podrobnih informacij o dieti z nizko vsebnostjo hrane, ki ljudem s sindromom razdražljivega črevesja pomaga izboljšati njihovo zdravje.

Sindrom razdražljivega črevesa je težko prepoznati, saj so simptomi pogosto podobni številnim drugim boleznim prebavil in bolezen ni življenjsko nevarna. Če pa je bolezen dolgotrajna, je telo utrujeno, pod stresom itd. Za zdravljenje sindroma razdražljivega črevesja se lahko obrnete na nizko Fodmap dieto v spodnjem članku!

Pregled sindroma razdražljivega črevesa

Sindrom razdražljivega črevesa (IBS) je disfunkcija prebavil (GI), ki lahko resno vpliva na kakovost življenja zaradi bolečin v trebuhu, napihnjenosti, driske ali zaprtja. Patofiziologija je kompleksna in večfaktorska, vključno s preobčutljivostjo notranjih organov, spremenjeno črevesno mikrobioto in psihosocialnimi dejavniki, vključno z osjo črevesje-možgani. 

IBS pogosto ni diagnosticiran, dokler niso izključeni drugi vzroki simptomov, kot so rak, infekcijski kolitis, vnetna črevesna bolezen ali celiakija. Ker je patofiziologija IBS večfaktorska, se pogosto uporabljajo različna zdravljenja, vključno z lajšanjem simptomov z zdravili, obvladovanjem stresa, vključno z biološko povratno informacijo, in prehranskimi posegi. Ta članek se posebej osredotoča na dieto z nizko vsebnostjo FODMAP (fermentabilni oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi in polioli), ki dokazano zmanjšuje simptome pri bolnikih z IBS.

Spoznajte Fodmap in dieto z nizko vsebnostjo Fodmapa

Koncept Fodmap

Fodmap pomeni fermentabilni oligosaharid, disaharid, monosaharid in poliol. To so kratke verige rakov, ki motijo ​​prebavo. 

Low Fodmap dieta za bolnike s sindromom razdražljivega črevesja Fodmap pomeni fermentirajoči oligosaharid, disaharid, monosaharid in poliol

Namesto da bi se absorbirale v krvni obtok, te verige rakov potujejo do konca črevesja. Bakterije na spodnjem koncu črevesnega trakta se hranijo s temi rakci, proizvajajo vodikov plin in povzročajo prebavne motnje pri dovzetnih posameznikih. 

Živila Fodmap so razvrščena od visoko, srednje do nizko. Po mnenju raziskovalcev z Univerze Monash v Melbournu v Avstraliji bi se morali ljudje s sindromom razdražljivega črevesja izogibati hrani z visoko vsebnostjo Fodmapa, jesti nekatera živila z zmerno vsebnostjo Fodmapa in se osredotočiti na živila z nizko vsebnostjo Fodmapa.

Kaj je dieta z nizko vsebnostjo fodmapa?

Ljudje s sindromom razdražljivega črevesa so opazili izboljšanje simptomov, ko so bili na dieti z nizko vsebnostjo hrane. Način Low Fodmap je običajno razdeljen na tri korake. 

1. korak: Odstranite Fodmap za 2-4 tedne.

2. korak: Postopno uporabljajte živila Fodmap za ljudi s sindromom razdražljivega črevesja, da spremljate odziv in določite občutljivost črevesja na hrano. 

3. korak: Pacient lahko udobno jede in pije.

Kdo bi moral jesti dieto z malo Fodmapa?

Vsakdo z IBS ali če imate črevesne simptome, ki vztrajajo kljub spremembam življenjskega sloga in prehrane. Poskusite slediti dieti z nizko vsebnostjo Fodmapa. 

Tudi, če se vaše telo ne odziva na obvladovanje stresa ali lajšanje simptomov, tudi če ste se izogibali dražeči hrani, kot so kava, alkohol in začinjena hrana. Lahko se sklicujete na nizko dieto Fodmap. 

Dieta z nizko vsebnostjo Fodmapa lahko pomaga izboljšati simptome IBS, vendar se vsi nanjo ne odzovejo dobro. Zato se mora vsak, ki ga zanima dieta z nizko vsebnostjo Fodmap, pogovoriti o koristih in tveganjih z zdravnikom ali dietetikom, da zagotovi popolno in zdravo prehrano.

Low Fodmap dieta za bolnike s sindromom razdražljivega črevesja Dieta z nizko vsebnostjo fodmapa lahko pomaga izboljšati simptome IBS

Načela izbire živil za dieto z nizko vsebnostjo hrane

Hrana za jesti

Živila z nizko vsebnostjo hrane, ki jih bolniki z IBS lahko uživajo ob obrokih, vključujejo: 

  • Surova zelenjava, zelenjava: solata, drobnjak, kumare, koper, jajčevci, brokoli in mlada špinača. 
  • Sadje z močnim kiselkastim okusom: borovnice, maline, jagode, ananas, grozdje in kivi. 
  • Sveže, lahko prebavljivo meso: piščanec, govedina, puran, govedina in jagnjetina. 
  • Ribe in raki: rak, jastog, losos, tuna in kozice. 
  • Nasičene maščobe: olja, oreščki, avokado, arašidi in orehi. 
  • Škrob in žita z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: krompir, kruh brez glutena, kvinoja, rjavi riž, omlete in pokovka. 

Živila z nizko vsebnostjo Fodmapa, kot so zelena zelenjava, kislo sadje, ribe, ...

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Živila z visoko vsebnostjo hrane, ki bi jih bolniki z IBS morali omejiti, vključujejo: 

  • Začimbe in zelenjava, bogate z antioksidanti: česen, šparglji, čebula, gobe, črni fižol in zelena čebula. 
  • Sadje z visoko vsebnostjo maščob ali antioksidantov: robide, lubenica, slive, breskve, datlji in avokado. 
  • Začinjeno meso in mesne jedi: klobase, pohano meso, ocvrto meso, meso postreženo s čebulno ali česnovo omako. 
  • Pripravljene ribje jedi: Ocvrte ribe, pohane ribe, ribe s česnovo ali čebulno omako. 
  • Nenasičene maščobe najdemo v številnih živilih: mandlji, indijski oreščki, pistacije, avokado. 
  • Ogljikovi hidrati in žitarice: fižol, leča, pšenica in kruh, ki vsebuje gluten, rž, mafini, torte in špageti.

Blog aFamilyToday upa, da vam bo zgornji članek pomagal razumeti več o dieti z nizko vsebnostjo hrane in sindromu razdražljivega črevesa. Posledično lahko izboljšate svoje črevesno zdravje in zdravje svojih bližnjih.

Tags: #dieta #dieta

Leave a Comment

Hitro shujšajte v 1 tednu zahvaljujoč naravni hrani

Hitro shujšajte v 1 tednu zahvaljujoč naravni hrani

Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.

Ali je treba mleko uporabljati za bolnike z rakom dojke?

Ali je treba mleko uporabljati za bolnike z rakom dojke?

Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.

Je hladno meso dobro? Kakšen je pravi način prehranjevanja?

Je hladno meso dobro? Kakšen je pravi način prehranjevanja?

Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?

So kumarice mastne? Jejte kumarice, da izgubite težo?

So kumarice mastne? Jejte kumarice, da izgubite težo?

Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?

Ali so kumarice dobre za uživanje? Kakšna je hranilna vsebnost kumaric?

Ali so kumarice dobre za uživanje? Kakšna je hranilna vsebnost kumaric?

Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?

Vprašanje: Ali lahko odpoved ledvic pije sojino mleko?

Vprašanje: Ali lahko odpoved ledvic pije sojino mleko?

Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?

Kotiček za vprašanja in odgovore: Katere vitamine naj uživajo vegetarijanci?

Kotiček za vprašanja in odgovore: Katere vitamine naj uživajo vegetarijanci?

Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.

Dieta za športnike - Ali ste vedeli?

Dieta za športnike - Ali ste vedeli?

Prehrana igra zelo pomembno vlogo, saj predstavlja 70% rezultatov treninga. Tukaj so izjemno pomembna načela pri sestavljanju prehrane za športnike.

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!