Diabetiki morajo pogosto omejiti uporabo belega sladkorja, ali pa sladkorni bolniki lahko uživajo jaggery, izvemo v spodnjem članku.
Palmin sladkor je kulinarična sestavina, ki se pogosto uporablja v številnih jedeh in pijačah. Vendar pa je pri ljudeh s sladkorno boleznijo njihova prehrana pogosto omejena na nadzor ravni sladkorja v telesu.
Zato je vprašanje, ali lahko diabetiki jedo jaggery, ugotovimo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!
Kaj je sladkorna bolezen?
Sladkorna bolezen (ali diabetes mellitus) je izraz, ki se nanaša na način, kako telo uporablja krvni sladkor. Vzrok za to bolezen izhaja iz pomanjkanja inzulina v krvi, kar preprečuje celicam, da bi absorbirale krvni sladkor v krvi, zaradi česar je koncentracija krvnega sladkorja v telesu vedno visoka in se izloča skozi izločevalni sistem z urinom.
Sladkorna bolezen nastane zaradi pomanjkanja insulina v krvi
Visok krvni sladkor povzroča številne težave in povzroča številne nevarne zaplete za telo, odvisno od tipa (I, II ...).
Odgovorite na vprašanje: Ali lahko diabetiki jedo jaggery?
Čista jaggery zagotovo ni bila neznanka vsem. To je začimba, ki ji številne gospodinje zaupajo v svojih vsakodnevnih obrokih s svojo naravno sladkostjo in varnostjo za zdravje.
Palmin sladkor je prvotno kuhan iz soka jasminovega cveta z ročno metodo, ki izhlapi vso preostalo vodno paro, v notranjosti pa ostane naravni sladkor. Postopek izdelave jaggerja ne poteka skozi stroje brez kemičnih ostankov, zato je zelo varen za zdravje.
Zato je odgovor na vprašanje, ali lahko diabetiki jedo jaggery, pritrdilen. Diabetiki lahko še vedno uporabljajo jaggery v svojih dnevnih obrokih, vendar morajo biti pozorni na količino.
Poleg tega lahko ljudje s sladkorno boleznijo z nizkim glikemičnim indeksom, ki znaša le ½ belega ali trsnega sladkorja, še vedno varno uporabljajo jaggery, vendar morajo biti pozorni na odmerek.
Odgovor: Ali lahko diabetiki jedo jaggery?
Kakšno jaggery naj uporabljajo ljudje s sladkorno boleznijo?
Poleg vprašanja, ali lahko diabetiki jedo jaggerje, veliko ljudi zanima tudi vprašanje, katero vrsto jaggerja naj uporabljajo diabetiki.
Ljudje s sladkorno boleznijo bi morali uporabljati jaggery z nižjim glikemičnim indeksom kot običajni sladkor v prahu. To pomeni, da jaggery ne bo povzročil nenadnega skoka krvnega sladkorja , vendar še vedno zagotavlja potrebno sladkobo hrani in pijači.
Da bi dosegli visoko učinkovitost pri zdravljenju bolezni, morajo ljudje s sladkorno boleznijo uporabljati jaggery visoke kakovosti. Ta vrsta sladkorja bo običajno imela značilno rdeče-rjavo barvo, ker ga les Sen ohranja do kuhanja, tako da bo še vedno imel prvotno barvo.
Vsekakor pa se morate skrbno učiti in izbrati vrsto s čistimi sestavinami jaggerja in brez kakršnih koli drugih dodatkov.
Poleg tega se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom za posebne nasvete o ustrezni količini jaggerja glede na vaše zdravstveno stanje. Vsekakor ne uporabljajte samovoljno jaggerya ali katerega koli drugega sladkorja brez posveta z zdravnikom.
Ljudje s sladkorno boleznijo bi morali uživati jaggery z nizkim glikemičnim indeksom
Prednosti palmovega sladkorja ni mogoče prezreti
Palmin sladkor je izdelek iz palme, ki se pogosto uporablja v kulinariki in ima številne uporabne lastnosti za zdravje ljudi. Tukaj je nekaj uporab jaggeryja:
Napajanje
Palmin sladkor je naravni sladkor, ki vsebuje glukozo, fruktozo in saharozo, ki so pomembni viri energije za telo. Pri prebavi se ti sladkorji pretvorijo v glukozo in zagotovijo energijo za celice v telesu.
Dobro za prebavo
Palmin sladkor lahko pomaga pri boljši prebavi in absorpciji hranil. Ker jaggery vsebuje naravni encim amilazo, ima ta encim sposobnost, da med prebavo pomaga razgraditi škrob v sladkor, kar telesu pomaga bolje absorbirati hranila iz hrane.
Poleg tega jaggery vsebuje tudi naravne vlaknine, ki pomagajo izboljšati delovanje črevesja, zmanjšajo zaprtje in težave, povezane s prebavnim traktom, lajšajo zaprtje.
Zmanjšajte tveganje za bolezni srca in ožilja
Palmin sladkor vsebuje naravne vlaknine in minerale, kot sta kalij in magnezij, ki lahko znižujejo krvni tlak in holesterol ter tako zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja . Poleg tega jaggery vsebuje tudi veliko antioksidantov, kot so vitamin C, vitamin E in betakaroten, ki pomagajo zmanjšati oksidativne poškodbe celic.
Podpira hujšanje
Palmin sladkor lahko pomaga pri izgubi teže zaradi svojih naravnih vlaken in nizkokaloričnih lastnosti . Vlaknine v jaggerju pomagajo povečati sitost in zmanjšajo željo po jedi ter tako pomagajo nadzorovati dnevni vnos kalorij.
Poleg tega ima jaggery višjo hranilno vrednost od navadnega belega in pšeničnega sladkorja, saj pomaga telesu zagotoviti energijo, ne da bi povzročil čezmerne skoke krvnega sladkorja.
Palmin sladkor lahko pomaga pri hujšanju zahvaljujoč naravnim vlakninam in nizkim kalorijam
Zgoraj so naše delitve, ki vam bodo pomagale odgovoriti na vprašanje, ali lahko diabetiki jedo jaggery . Vidimo lahko, da diabetiki lahko uživajo jaggery, vendar ga je treba uporabiti v primerni količini, da telesu zagotovi energijo, ne da bi povzročil čezmerno zvišanje krvnega sladkorja.