Čeprav je beli riž živilo, ki zagotavlja veliko hranilnih snovi, je zaradi visoke vsebnosti škroba enostavno narediti vaš proces hujšanja neuspešen. Oglejmo si nekaj nadomestkov belega riža med hujšanjem.
Riž je priljubljena hrana v vietnamskih jedeh. Vendar pa riž, kuhan iz belega riža, vsebuje veliko škroba, ki mnogim ženskam ovira proces hujšanja. Torej obstajajo dobri nadomestki za beli riž? Tukaj je nekaj živil z nizko vsebnostjo škroba, s katerimi lahko vsak dan nadomestite beli riž, a vseeno zagotovite popolno prehrano.
Prehranski viri v belem rižu
Kot že omenjeno, beli riž vsebuje veliko škroba in ogljikovih hidratov. Ta hrana zagotavlja telesu veliko kalorij. Skodelica belega riža bo v povprečju imela približno 205 kalorij, 44,5 gramov ogljikovih hidratov, 4,2 grama beljakovin, 0,4 grama maščobe, 0,6 grama vlaknin, ... in veliko drugih bistvenih hranil.
Beli riž vsebuje veliko škroba in ogljikovih hidratov, ki zagotavljajo veliko kalorij za telo, zaradi česar ste nagnjeni k povečanju telesne teže.
Pri drgnjenju riževih zrn, ki so rafinirana pred kuhanjem, zlahka izgubimo nekaj vlaknin, ki jih hrana vsebuje. Čeprav je beli riž nepogrešljivo živilo v vsakodnevnih obrokih Vietnamcev, telo ob prevelikem uživanju belega riža ne le hitro pridobi na teži, ampak tudi hitro poviša krvni sladkor, kar vodi v sladkorno bolezen . Ko bolezen postane huda, bo povzročila številne nevarne zaplete, kot so visok krvni tlak, miokardni infarkt , ...
Seznam živil, ki nadomestijo beli riž pri hujšanju
Za uspešno shujševalno dieto morate beli riž nadomestiti z naslednjimi hranljivimi živili z malo škroba:
rjavi riž
Prvo živilo, o katerem govorimo, je rjavi riž. To je polnozrnato žito z odstranjeno samo zunanjo lupino, otrobi in kalčki pa nedotaknjeni. Zato je rjavi riž bogat z vlakninami, vitamini in minerali, ki so koristni za telo. Strokovnjaki za prehrano pravijo, da je vsebnost škroba in kalorij v rjavem rižu veliko nižja kot v belem rižu.
Ljudje, ki hujšajo ali so na škrobni dieti zaradi sladkorne bolezni, lahko namesto belega vsak dan uporabljajo rjavi riž. Glikemični indeks bo ostal stabilen, manj inzulinske rezistence in manj kopičenja maščobe pod kožo.
Rjavi riž je živilo, ki ga mnogi izberejo kot nadomestilo za beli riž pri hujšanju.
oves
Tako kot rjavi riž je tudi oves ena od celih zrn, ki zagotavlja veliko vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Glavna sestavina ovsa še vedno vsebuje veliko škroba, vendar je ta dober škrob, se počasi absorbira in se težko pretvori v maščobo, zato ne bo povzročil povečanja telesne teže. Zato oves veliko ljudi pogosto uporablja pri shujševalnih dietah kot nadomestek za dnevni beli riž.
Sladki krompir
Mnogi ljudje mislijo, da bo škrobni sladki krompir zlahka povzročil povečanje telesne mase, zato ga ne bi smeli jesti, ko ste na shujševalni dieti. Vendar vas bo resnica presenetila. Sladki krompir je spet živilo, ki ga mnogi nutricionisti priporočajo kot alternativo belemu rižu. Sladki krompir ima malo kalorij in je bogat z vlakninami in vodo.
Uživanje krompirja vam bo pomagalo, da boste dlje časa siti, zmanjšali boste željo po hrani in omejili velikost porcije v enem obroku. Uživanje velike količine sladkega krompirja prav tako pomaga podpirati prebavne in izločevalne procese v telesu, kar pomaga pri učinkovitem in varnem hujšanju.
Sladki krompir je bogat z vlakninami in vodo, kar pomaga do daljšega občutka sitosti in je primeren za nadomestitev belega riža.
koruza
Koruza je poceni živilo, ki ga je enostavno predelati v veliko različnih jedi in ima številne koristi za zdravje. Koruza vsebuje veliko antioksidantov, ki pomagajo upočasniti proces staranja kože in preprečujejo proste radikale, ki povzročajo raka. Zlasti koruza vsebuje veliko vlaknin, malo maščob in kalorij ter bogata z omega-3 in omega-6 – dobrimi netopnimi maščobami za telo. Zato lahko, ko nameravate shujšati, beli riž na dietnem jedilniku nadomestite s koruzo.
Kvinoja
Drugo ime za to žito je kvinoja. To je specializirana rastlina, ki se goji predvsem zaradi semen. Kvinoja vsebuje veliko beljakovin, antioksidantov in vlaknin. Mnogi ljudje uživajo kvinojo za stabilizacijo krvnega sladkorja, preprečevanje in podporo pri zdravljenju sladkorne bolezni. Predvsem kvinoja ne vsebuje glutena. To živilo je torej lahko popoln nadomestek za beli riž, ki ga jemo vsak dan. Kvinoja vsebuje tudi veliko netopnih maščobnih kislin Omega-3, ki ne povzročajo povečanja telesne teže, preprečujejo srčno-žilne bolezni in visok krvni tlak.
Zgoraj je nekaj predlogov za živila z nizko vsebnostjo škroba in kalorij, a bogat vir hranil, dober nadomestek za beli riž, tako da ga lahko uživate vsak dan med shujševalno dieto. Na splošno obstaja veliko alternativ belemu rižu, ki vam pomagajo pri učinkoviti izgubi teže, hkrati pa zagotavljajo ustrezno prehrano za telo. Upam, da boste pridobili več znanja o hujšanju in iz teh koristnih informacij sestavili bogat jedilnik.
Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.
Medeno česnovo vino je zdravilo, ki ga mnogi pripravljajo, saj prinaša nešteto dobrih učinkov na zdravje ljudi. Torej, kakšni so ti učinki in kako namočiti medeno česnovo vino, poglejmo v naslednjem članku.
Ali je mogoče jesti plesniva kokošja jajca, ko ima veliko družin občutek, da zapravljajo denar in poskušajo porabiti vse, ne da bi se zmenili za čudne znake, ki se pojavljajo na jajčnih lupinah, ali to vpliva na zdravje uporabnika ali ne? in katera jajca je treba takoj zavreči, če ne želijo zastrupitev s hrano.
Naslednji članek vam bo pomagal spoznati povezavo med uživanjem gob in veliko učinkovitostjo pri preprečevanju raka na prostati. Ugotovimo zdaj!
Mnogi ljudje radi jedo avokado, vendar je avokado zrel le nekaj mesecev v letu. Ali obstaja način za ohranjanje okusnega avokada za dolgo časa? Naslednji članek vam bo povedal, kako na preprost, a izjemno učinkovit način ohraniti zrel avokado, ne da bi porjavel.
Fižol je enostaven za uživanje, svež in sladek, uživamo ga poleti, da se učinkovito ohladi. Čeprav pesa vsebuje veliko hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje, koliko kalorij je v fižolu? Uživanje gomoljev za hujšanje ali ne zanima veliko ljudi. Naslednji članek vam bo razložil povezavo med uživanjem fižola in hujšanjem.
Ali lahko jem koruzo po tetoviranju ustnic? Mnoge ženske se bojijo, da bodo zaradi uživanja koruze ustnice otekle in vnete, koliko je res, pa razjasnimo v naslednjem članku!
Papaja je okusno, hranljivo sadje, polno vitaminov, mineralov in antioksidantov. Uživanje papaje je dobro za zdravje in kožo, a veliko ljudi skrbi, ali jesti papajo ponoči? Odgovorimo na to vprašanje skupaj.
Danes je vegetarijanstvo in prehranska piramida za vegetarijance predmet velikega zanimanja in raziskav. Poleg tega bo pravilna uporaba prehranske piramide za vegetarijance imela številne koristi za telo pri varovanju zdravja srca. Spoznajmo prehransko piramido za vegetarijance v spodnjem članku!
Lepa koža, vitko telo, a nič manj zdravo je tisto, kar si želi vsaka ženska. Kakšna je torej vloga vitaminov in mineralov pri lepoti žensk? Ugotovimo v spodnjem članku.
