Alkohol zelo škoduje zdravju uživalcev, saj povzroča številne resne bolezni, med drugim zamaščena jetra.
Posledice zamaščenih jeter so nepredvidljive. Če želite izvedeti več o zamaščenih jetrih, ki jih povzroča alkoholizem, preberite spodnji članek.
Pravilno razumevanje zamaščenih jeter
Zamaščena jetra je izraz, ki se uporablja za opis čezmernega kopičenja maščobe v jetrih. Če je količina maščobe v jetrih nizka, je normalna le 2-4 % teže jeter. Pri ljudeh z zamaščenimi jetri bo maščoba predstavljala vsaj 5-10 % teže jeter. Sprememba, izboljšanje zamaščenosti jeter s spremembo prehranjevalnih navad in dnevnih aktivnosti. Bolezen zamaščenih jeter pogosto nima simptomov, škoda, ki jo povzroči bolezen zamaščenih jeter, je reverzibilna.
Zamaščena jetra so kopičenje preveč maščobe v jetrih.
Jetra so drugi največji organ v telesu. Jetra so odgovorna za predelavo skoraj vse hrane, ki jo pojemo ali popijemo. Jetra imajo tudi funkcijo filtriranja toksinov v krvi. Če jetra vsebujejo preveč maščobe, bo to vplivalo na delovanje jeter. Zlasti jetra se lahko popravijo z ustvarjanjem novih celic, ki nadomestijo stare poškodovane celice. Če pa škodljivi dejavniki močno vplivajo na jetra, se bo oblikovalo fibrozno tkivo in povzročilo cirozo .
Nekateri statistični podatki kažejo, da so zamaščena jetra vse pogostejša. V Združenih državah ima približno 10–20 % prebivalstva bolezen zamaščenih jeter, ki ni povezana z nobeno poškodbo jeter ali hepatitisom. Ocenjuje se, da v starostni skupini 40–60 let zamaščena jetra predstavljajo večino. Priporočamo zgodnje odkrivanje in ustrezno zdravljenje, da preprečimo poškodbe jeter.
Bolezen jeter, povezana s prekomernim pitjem alkohola
Prekomerno pitje alkohola ali odvisnost od alkohola lahko poškodujeta ali uničita jetrne celice. Čeprav se jetra lahko popravijo in imajo sposobnost regeneracije, če nenehno pijete alkohol, zmožnost jeter, da ga predelajo, ne more slediti, kar povzroči, da postanejo jetra strupena. To povzroči odpoved jeter, kar povzroči resno okvaro jeter. Če lahko dolgotrajno uživanje alkohola povzroči odpoved jeter.
Nekateri statistični podatki kažejo, da prekomerno pitje ali zloraba alkohola povzroči zamaščenost jeter, ki nato povzroči hepatitis in cirozo. Če popijete 30 ml ali več alkohola na dan, obstaja veliko tveganje za cirozo. Vietnam je ena izmed držav z največjo porabo alkohola na svetu. V samo 10 letih se je Vietnam dramatično povečal s 24. na 8. Natančneje, leta 2005 je bil Vietnam na 24. mestu, leta 2015 pa je skočil na 8. močno povečal, leta 2010 je znašal 2,41 milijarde litrov, leta 2016 pa se je obseg porabe povečal na 3,79 milijarde litrov.
Svetovna zdravstvena organizacija in Evropsko združenje za preučevanje bolezni jeter priporočata, da imajo bolezni jeter lahko zelo resne in celo smrtno nevarne posledice. Stopnje preživetja ljudi s cirozo, ki še naprej pijejo, so zelo nizke. Poroča se, da bo do 50 % ljudi s cirozo, ki ne prenehajo piti, umrlo v 5 letih.
Število bolnikov, povezanih z zamaščenostjo jeter, kaže na alarmantno stanje. Leta 2010 je bilo skoraj 500.000 smrti zaradi ciroze in 81.000 smrti zaradi raka jeter po vsem svetu povezanih z alkoholom. Bolniki z boleznijo jeter in smrtjo so 4-krat pogosteje moški kot ženske. Ocenjuje se, da vsako leto zaradi alkohola in drugih alkoholnih pijač umre 3,3 milijona ljudi po vsem svetu. To ni malo, več kot število smrti zaradi nasilja, tuberkuloze in aidsa skupaj.
Kakšen je mehanizem alkoholne zamaščenosti jeter?
Maščoba iz hrane se ob vstopu v črevesje absorbira v obliki maščobnih kislin, monoglicerina in glicerola. Večina teh maščobnih kislin se prenese v jetra in zaestri v trigliceride. Nekatere maščobne kisline se v kombinaciji s holesterolom zaestrijo v fosfolipide ali oksidirajo v aceton in CO2. Trygliceride se še naprej veže na lipoproteine za izločanje iz jeter.
Povzamemo lahko, da vzrok za zamaščenost jeter tvorijo predvsem 3 razlogi: zmanjšano izločanje maščobe iz jeter, povečana proizvodnja maščobe v jetrih in povečana mobilizacija maščobe v telesnih tkivih. Posebej pomembno je poudariti, da vpletenost alkoholnih pijač in alkohola močno vpliva na vse omenjene faze. Prekomerna uporaba alkohola zmanjša oksidacijo maščobnih kislin zunaj jeter. Slaba prehrana in okvarjeno delovanje jeter pri ljudeh, ki zlorabljajo alkohol, bosta omejila sintezo lipoproteinov in zavirala izločanje maščob v jetrih, kar bo povečalo zamaščenost jeter v jetrih. Ko imajo jetrne celice votline, napolnjene z maščobo, se jedro premakne na eno stran.
Zloraba alkohola vodi v akutno ali kronično zamaščenost jeter.
Ljudje, ki zlorabljajo alkohol, povzročijo proces mobilizacije maščobe iz skladiščnih tkiv, povečanje ogljikovih hidratov in kislega glukurofosfata zaradi zmanjšanega delovanja jeter, kar povzroči povečanje estrov maščobnih kislin in sčasoma povečano proizvodnjo trigliceridov.
Zloraba alkohola vodi v akutno ali kronično zamaščenost jeter. Če ima bolnik akutno maščobno bolezen jeter, ima lahko bolnik akutne bolečine v trebuhu zaradi hepatocelularne dilatacije. Če bo test pokazal hiperbilirubinemijo, alkalno fosfatazo, encim transaminazo, ...
Odvisno od trajanja in obsega uživanja alkohola bodo kronična zamaščenost jeter in sočasne bolezni hude ali blage. Kadar ima bolnik kronično maščobno bolezen jeter, se lahko pojavi občutek izgube apetita, bolečine v jetrih, napenjanje v trebuhu, tresenje rok in zmanjšano delovanje jeter. Redni ultrazvok bo pokazal stalno povečanje jetrnega parenhima. Stanje lahko napreduje v kronični hepatitis in cirozo .
Zdravljenje alkoholne zamaščenosti jeter
Obstaja veliko načinov za zdravljenje zamaščenih jeter, ki so posledica čezmernega uživanja alkohola ali alkoholizma. Takrat se mora bolnik zavedati, da mora odločno zmanjšati uživanje alkohola ali pravilno opustiti alkohol . Jetra si bodo verjetno postopoma opomogla v 4-6 tednih, če je poškodba jeter le v maščobni fazi (zamaščena jetra).
Pri zdravljenju alkoholne zamaščenosti jeter je treba najprej zmanjšati uživanje alkohola ali odtegnitev alkohola.
Za ljudi z boleznijo zamaščenih jeter je treba paziti na povečanje prehrane. Hkrati je treba preverjati in nadzorovati sočasne bolezni, kot so debelost, podhranjenost, sladkorna bolezen. Omeniti velja tudi dodatek nekaterih vitaminov C, E, skupaj s hranljivo dnevno prehrano.
Ljudje z zamaščenimi jetri naj omejijo uživanje živil, bogatih s holesterolom, kot so drobovje ali živalska maščoba, ter morajo jesti več zelene zelenjave in sadja. Če ima bolnik prekomerno telesno težo ali je debel, mora shujšati in redno telovaditi.
Nepogrešljiv je posvet s specialistom, da lahko zdravnik pripravi ustrezen načrt zdravljenja za vsakega bolnika.
>>> Morda ne veste: Axon Drugs 500mg Alcomet 500mg za zdravljenje alkoholne zamaščenosti jeter, akutne zastrupitve z alkoholom proizvajalca Axon Drugs iz Indije.
Preprečevanje alkoholne maščobne bolezni jeter
Obstaja veliko načinov za preprečevanje zamaščenih jeter, vendar je pri alkoholnih zamaščenih jetrih najenostavnejši in najučinkovitejši ukrep omejitev uživanja alkohola ali prenehanje pitja alkohola.
Po priporočilu Svetovne zdravstvene organizacije ljudje ne smejo redno piti alkohola in več kot 14 enot alkohola na teden. Vsaka enota alkohola je enakovredna pol kozarca piva ali 1 kozarcu žgane pijače približno 25 ml.
Priporočljivo je opravljati redne zdravstvene preglede, zlasti pri alkoholikih, da bosta pregled in ultrazvočni cikel zgodnejši za odkrivanje poškodb jeter. Ljudje, ki že imajo bolezen jeter, se morajo popolnoma vzdržati alkohola, ker bo nadaljnje pitje poslabšalo bolezen jeter.
Tudi ljudje, ki so popolnoma zdravi in imajo navado piti alkohol, naj poskusijo zmanjšati količino in naj zmanjšajo uživanje močnih alkoholnih pijač, zmerno preidejo na vino in pivo.
Za moške jemanje 21 enot na teden in ženske 7-14 enot bo dobro za prebavo in srce. Če ženske popijejo več kot 3 alkoholne enote/dan, moški pa več kot 4 alkoholne enote/dan, bo to povzročilo poškodbo jeter, ki vodi do hepatitisa, alkoholne zamaščenosti jeter, ciroze in sčasoma raka jeter.
Alkoholna zamaščenost jeter se lahko pojavi pri vsakem od nas. Zato je izogibanje alkoholu najučinkovitejši ukrep za zaščito zdravih jeter.