Kakšna je razlika med alergijo na hrano in intoleranco na hrano in zakaj morate poznati razliko?
Mnogi ljudje zamenjujejo alergijo na hrano z intoleranco na hrano, vendar gre za dve različni stvari. Razumevanje razlike je pomembno, če se po zaužitju določene hrane pojavijo simptomi, podobni alergiji.
Kaj je alergija na hrano?
Alergije na hrano se pojavijo, ko se vaš imunski sistem pretirano odzove na določene beljakovine v živilih. Ko zaužijete hrano, na katero ste alergični, to sproži imunske celice v vaši krvi, da sproščajo kemikalije, kot je histamin, ki povzročajo simptome alergije, kot so:
Kakšna je razlika med alergijo na hrano in intoleranco na hrano?
Pri alergiji na hrano vaš imunski sistem zamenja beljakovine v določenih živilih za škodljive, kar sproži imunski odziv. Alergije na hrano so lahko blage ali smrtno nevarne. Najhujša se imenuje anafilaktična reakcija, ki povzroča simptome, kot so:
Posebnost alergije na hrano je, da se simptomi pojavijo skoraj takoj ali v nekaj minutah po zaužitju hrane, na katero ste alergični. Čeprav je mogoče biti alergičen na katero koli hrano, večino alergij na hrano povzročijo naslednja živila:
Čeprav imate alergije lahko kadar koli v življenju, se največkrat pojavijo v otroštvu. Vendar pa glede na foodallergy.org 40 % ljudi z alergijo na hrano doživi prve simptome kot odrasli.
Nekateri ljudje imajo zelo hude alergije na morsko hrano
Test alergije na hrano
Če želite zagotovo vedeti, ali imate alergijo, boste morda potrebovali testiranje. Testiranje alergije na hrano lahko vključuje:
Kožni vbodni test: majhno količino domnevnega alergena nanesemo na kožo vaše roke ali hrbta. Tehnik vam bo nato iglo zabodel v kožo, tako da snov pride pod površino vaše kože. Dvignjena bulica (satovje), ki se pojavi v 15 minutah, kaže na alergijsko reakcijo.
Krvni test za alergije: Pri tem testu vam v zdravniški ordinaciji ali laboratoriju vzamejo majhen vzorec krvi in ga pošljejo v posebno ustanovo za testiranje. Traja približno en teden, da dobite rezultate krvnega testa za alergijo.
Izziv na hrano: Če sta tako krvni test za alergijo kot kožni vbodni test negativna, vendar še vedno sumite, da imate določeno alergijo na hrano, boste morda morali opraviti peroralni preizkus s hrano v ordinaciji alergologa. Za ta postopek zaužijete različne količine domnevnega alergena pod zdravniškim nadzorom, medtem ko zdravnik opazuje znake in simptome alergijske reakcije.
Kaj je intoleranca na hrano?
Intoleranca na hrano je, ko se vaše telo negativno odzove na hrano, pijačo ali aditiv za živila. Vendar intoleranca na hrano ni alergija, saj ne sproži vašega imunskega sistema.
Kot že omenjeno, so lahko alergije na hrano resne ali smrtno nevarne. Nasprotno pa simptomi intolerance na hrano povzročajo predvsem gastrointestinalne simptome. Intoleranco na hrano lahko povzročijo nizke ravni encimov, potrebnih za prebavo določene hrane. Na primer, ljudje, ki ne prenašajo laktoze, so manj učinkoviti pri prebavljanju laktoze, naravno prisotnega sladkorja v mleku in drugih mlečnih izdelkih. Ko jedo hrano, ki vsebuje laktozo, lahko doživijo gastrointestinalne simptome, kot sta napenjanje in driska .
Gluten je znano živilo za prehranske intolerance
Nekateri ljudje so intolerantni:
Fruktoza : ta sladkor najdemo v medu, nekaterem sadju in zelenjavi ter koruznem sirupu z visoko vsebnostjo fruktoze (HFCS). Mnogi ljudje z intoleranco za fruktozo občutijo simptome tudi, ko uživajo hrano, ki vsebuje umetna sladila, kot sta sorbitol in ksilitol. Ti sladkorji so včasih dodani žvečilnim gumijem brez sladkorja in drugim živilom brez sladkorja.
MSG: MSG je ojačevalec okusa, dodan številnim azijskim živilom, konzervirani zelenjavi, začinjenim prigrizkom, solatnim prelivom in juham. Nekateri ljudje z intoleranco za MSG imajo lahko tudi reakcijo na izvlečke kvasa in beljakovinske hidrolizate, ki se uporabljajo kot naravni modifikatorji okusa v številnih predelanih živilih.
Intoleranca na gluten: Nekateri ljudje ne morejo prebaviti glutena, beljakovine, ki jo običajno najdemo v pšenici, rži in ječmenu. Uživanje kruha in testenin, ki vsebujejo gluten, lahko povzroči napenjanje, pline, bolečine v trebuhu, drisko ali zaprtje. Intoleranca na gluten ni isto kot celiakija, stanje, ki vključuje imunski sistem in lahko poškoduje tanko črevo.
Pri intoleranci na hrano lahko prenašate majhne količine problematične hrane brez simptomov. Na primer, nekateri ljudje z intoleranco za laktozo lahko pijejo majhne količine mleka, ne da bi zboleli. Drugi ugotovijo, da nimajo težav, če vzamejo zdravilo laktazo pred mlekom (na voljo so v prosti prodaji). Toda če jeste preveč ali jeste prepogosto, se lahko pojavijo neprijetni simptomi.
Če menite, da morda imate intoleranco za hrano, obiščite svojega zdravnika, da izključi možne vzroke za vaše simptome (kot je sindrom razdražljivega črevesa ali celiakija). Nato skupaj z zdravnikom poiščite načine za obvladovanje simptomov, da ne motijo vašega vsakdanjega življenja.
Za razliko od alergije na hrano intoleranca na hrano ne vključuje imunskega sistema ali sproščanja histamina. Torej se simptomi ne pojavijo takoj po zaužitju hrane, na katero ne prenašate, in se lahko pojavijo šele nekaj ur ali celo dni po zaužitju hrane.
Diagnosticiranje intolerance na hrano
Prehranske intolerance je težko diagnosticirati. Prvi korak je, da spremljate svoje simptome - vključno s fizičnimi in duševnimi - in kdaj se pojavijo v povezavi s tem, kar jeste. To vam bo pomagalo ugotoviti, ali obstaja vzorec.
Drug pristop je uporaba izločevalne diete. Dieta vključuje izločanje določenih živil za nekaj tednov in nato ponovno uvajanje enega za drugim. Ta postopek vam lahko pomaga odkriti živila, ki povzročajo težave.
Prehranske intolerance je pogosto težko diagnosticirati, ker so lahko kumulativne – simptomov morda ne boste občutili, dokler nekaj dni ali tednov ne boste zaužili določene količine škodljive hrane. Mnogi ljudje za svoje simptome krivijo nekaj nejasnega, kot je "stres", kar pomeni, da lahko intoleranca na hrano ostane nediagnosticirana več mesecev ali let.
Zdaj veste, kakšna je razlika med alergijo na hrano in intoleranco na hrano . Ko ste alergični na hrano, se vaš imunski sistem pretirano odzove in povzroči simptome, ki so lahko življenjsko nevarni. Vendar intolerance na hrano nimajo nobene zveze z vašim imunskim sistemom. Vendar je oboje lahko problematično. Prvi korak je, da obiščete zdravnika in se prepričate, da se ne zgodi kaj drugega. Lahko priporočijo testiranje alergij. Če so alergološki testi negativni, lahko nadaljujete z identifikacijo živil, ki bi lahko povzročila vaše simptome intolerance na hrano.
Akne so zelo pogosta kožna bolezen, hude ali trdovratne akne, ki jih ne zdravimo pravočasno in pravilno, pogosto pustijo številne posledice na koži, kot so keloidi, konkavne brazgotine. Čeprav akne niso življenjsko nevarne, močno vplivajo na kakovost življenja bolnikov. V domačih in tudi mednarodnih režimih zdravljenja aken ima izotretinoin pomembno vlogo.
Ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, so pogosto zelo zaskrbljeni, ko so izpostavljeni novim učinkovinam, zlasti pri uporabi novih zdravil, pri katerih so antibiotiki najverjetnejši povzročitelji alergij. Težava, ki je pogosto zaskrbljujoča, je, kako dolgo bo izginila alergija na zdravila, zlasti antibiotike, in kako to situacijo preprečiti?
Veliko primerov otrok z blago alergijo na beljakovine kravjega mleka, vendar simptomi niso prehudi, zato starši ne posvečajo pozornosti dolgoročnemu vplivu na zdravje dojenčka. Pridružite se blogu aFamilyToday, če želite izvedeti simptome in simptome za pravočasno odkrivanje in najprimernejšo oskrbo otroka v tem primeru!
Alergije pri dojenčkih običajno niso nevarne, vendar so zaradi simptomov včasih zelo neprijetne. Pomembno je ugotoviti vzrok alergij pri dojenčkih, da ga odpravimo in poiščemo najprimernejše zdravljenje.
Vzrokov za kožne alergije je veliko. Ko naletite na to situacijo, ne smete biti subjektivni, saj lahko vpliva na vaše zdravje. Razumevanje značilnosti kožnih alergij, ki povzročajo srbenje po celem telesu, vam bo pomagalo, da boste bolj proaktivni pri zdravljenju.
Zdravljenje alergij na obrazu z naravnimi metodami velja za precej varno, benigno in stroškovno učinkovito. Vendar pa je učinkovitost metode in kako jo izvajati stvar, ki zelo zanima veliko ljudi.
Zdravljenje alergij z orientalsko medicino je danes zelo priljubljena metoda, saj je varna in učinkovita ter ne povzroča stranskih učinkov. Alergije so posledica številnih dejavnikov in se pogosto pojavljajo, zato boste, če boste vedeli, kako jih zdraviti, zmanjšali neželene učinke.
Pri uživanju morske hrane se nekaterim ljudem na obrazu pojavi alergija na morsko hrano. Zakaj pride do te težave? Kaj je vzrok in kako se zdravi? Na vse bo odgovorjeno v naslednjem članku!
Alergija na beljakovine kravjega mleka pri otrocih je vse pogostejša bolezen. Če so starši subjektivni in svojih otrok ne pustijo na zgodnje zdravljenje, bo to resno vplivalo na zdravje otroka. Torej je delež otrok z alergijo na beljakovine kravjega mleka visok ali ne? Povabite bralce, naj spremljajo ta članek.
Alergijska urtikarija je kronična kožna bolezen, ki traja in se pogosto ponavlja. Torej, če ste tako nesrečni, da imate to stanje, morate biti opremljeni z najučinkovitejšim načinom za zdravljenje alergijske urtikarije.
Sčasoma pri starejših ljudeh seveda pride do upada delovanja imunskega sistema, zato je to dejavnik tveganja, zaradi katerega so starejši bolj dovzetni za številne bolezni in bolj dovzetni za alergije na zdravila ali hrano kot starejši pri mladih.
Sezonske alergije se pogosto pojavijo pri ljudeh z občutljivo kožo, zlasti pri otrocih. Ta članek je zbirka izjemno koristnega znanja o tem, kako zdraviti alergije pri otrocih.
1 % svetovnega prebivalstva ima diagnozo alergije na gluten in bolnik se mora izogibati hrani, ki vsebuje gluten, da zaščiti svoje zdravje.
Alergija na zobno pasto ni zelo pogosta, vendar morate razumeti in se pripraviti na to, če imate vi ali vaša družina podobno situacijo.
Kožna alergija po kopanju je pogost pojav v mnogih starostnih obdobjih, od novorojenčkov do starejših. Čeprav to stanje ni nevarno, pomembno vpliva na bolnikovo kakovost življenja.
Obdelava taroka za tiste, ki se kuhajo šele spoznavajo, velja za »mučenje«. Torej veste, kaj storiti, da oluščite srbeči tarok?
Rocephin je antibiotik z glavno učinkovino ceftriakson. V katerih primerih je zdravilo Rocephin indicirano za zdravljenje? Kaj je treba upoštevati za varno uporabo zdravila Rocephin brez alergij? Ugotovimo naslednji članek.
Alergija na beljakovine kravjega mleka je pogosta bolezen v Vietnamu, pri kateri ima to stanje približno 2–7,5 % dojenčkov, mlajših od 1 leta. Ker so simptomi precej podobni drugim boleznim prebavil in dihal, so starši pogosto zmedeni in subjektivni glede alergije na beljakovine kravjega mleka pri majhnih otrocih.
Mnoge ženske že dolgo slišijo, da uporabljajo kurkumo kot metodo za nego kože obraza. Vendar, ali ljudje vedo, da bo nepravilna uporaba te zdravilne rastline povzročila kožno alergijo na kurkumo.
Med uporabo vaše kozmetike boste včasih naleteli na primere, ko je vaša koža alergična na določen izdelek. Na tej točki bomo zagotovo našli način, kako hitro in varno pozdraviti alergije na kozmetiko, kajne?
Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.
Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.
Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.
Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.
Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!
Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!
Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.
Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.
Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!
Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!
