Sammendrag av sunne bønner du bør spise

Nedenfor er en oppsummering av sunne bønner som er høyt verdsatt av ernæringsfysiologer for deres næringsinnhold. La oss finne ut av det nå!

Med rikelig med næringsstoffer gir bønner mange helsemessige fordeler. Faktisk overgår næringsinnholdet i belgfrukter mange frukter og nøtter. Den følgende artikkelen vil oppsummere de sunne bønnene du bør spise. rådfør deg nå!

Helsefordelene med bønner

Med sitt høye næringsinnhold tilbyr belgfrukter helsemessige fordeler som:

• Forbedrer hjertehelsen: Studier har vist at å spise bønner regelmessig vil bidra til å senke total- og LDL-kolesterol. Høyt dårlig kolesterol er en av faktorene som forårsaker hjerte- og karsykdommer. Derfor vil tilsetning av bønner regelmessig til måltider bidra til å begrense døden fra hjerteinfarkt, hjerneslag eller andre kardiovaskulære problemer.
• Reduserer risikoen for kreft: Sammensetningen av bønner inneholder aktive ingredienser som flavonoider, tanniner, fenoler og andre antioksidanter... Disse aktive ingrediensene har evnen til å forebygge kreft samt enkelte kroniske sykdommer. Spesielt fiberinnholdet i bønner spiller en rolle i å begrense risikoen for endetarmskreft .
• Stabiliser blodsukkeret: Belgvekster hjelper ikke bare med å regulere blodsukkeret på et stabilt nivå, men bidrar også til å forebygge diabetes effektivt. I tillegg, med ingredienser som inneholder rikelig fiberinnhold, vil det bidra til å bremse fordøyelsesprosessen, øke følelsen av metthet i lang tid, og dermed bidra til å redusere blodsukkeret.
• Fremmer tarmhelsen: Belgvekster, spesielt svarte bønner, har potensial til å bidra til å forbedre tarmhelsen ved å forbedre tarmbarrieren. Det bidrar også til å øke antallet sunne bakterier i tarmen. Dette bidrar til å effektivt forebygge tarmsykdommer.
• Vekttap: Fytat har effekten av å redusere stivelsesfordøyelighet og bremse opptaket av glukose etter å ha spist. Dette bidrar til å øke metthetsfølelsen i lang tid, demper appetitten, hemmer energiinntaket og støtter trygt og effektivt vekttap.

Sammendrag av sunne bønner du bør spise

Her er en oppsummering av bønner som er bra for helsen og som er elsket av mange mennesker, for eksempel:

1. Sunne bønner – Svarte bønner

Svarte bønner regnes som en utmerket kilde til fiber og protein. Svarte bønner vises ofte i meksikanske og brasilianske retter. Denne belgfrukten har også en lavere glykemisk indeks enn andre matvarer. Å spise svarte bønner vil bidra til å redusere blodsukkeret, begrense risikoen for diabetes og gå ned i vekt effektivt.

Sunne bønner – Svarte bønner

2. Kikerter

Kikerter, eller garbanzobønner, er delt inn i to typer, desi (mindre hovedsakelig dyrket i India) og kabuli (større vanlig i hele Middelhavet). Vitenskapelige studier har vist at kikerter kan bidra til å begrense risikoen for hjertesykdom, kreft og bidra til å støtte effektivt vekttap. Derfor kan slankere erstatte rødt kjøtt med kikerter i kostholdet.

Du kan belegge noen tørkede kikerter med olivenolje, salt og krydder og deretter sette dem i ovnen. Eller du kan også bruke kikerter som pålegg til vekttapsalater.

3. Kidneybønner

Når det gjelder sunne bønner, kan ikke kidneybønner ignoreres. Denne belgfrukten er rik på protein og hjertesunne omega-3 fettsyrer. Ikke nok med det, kidneybønner inneholder også samme mengde kreftbekjempende antioksidanter som blåbær. Samtidig virker kidneybønner også for å redusere blodsukkeret.

4. Sunne bønner: Pinto bønner

Pinto bønner er ofte brukt i populær meksikansk matlaging. Denne belgfrukten er rik på protein og fiber, så den er bra for helsen. Dessuten har Pinto bønner også effekten av å bidra til å redusere kolesterolnivået i blodet. Du kan bruke disse bønnene hele eller kokt i gryteretter, stekt eller moset.

Sunne bønner: Pinto bønner

5. Grønne bønner

Grønne bønner er et uunnværlig navn i denne listen over sunne bønner. Kikerter er rike på vegetabilsk protein, fiber og antioksidanter. Denne typen bønner brukes ofte i supper eller moses for å lage stekte retter. 

Med et høyt fiberinnhold bidrar det å spise grønne bønner til å øke metthetsfølelsen, begrense appetitten, og dermed bidra til å gå ned i vekt effektivt.

6. Røde bønner

Som andre bønner inneholder røde bønner en stor mengde protein og fiber. Som et resultat vil det å spise røde bønner bidra til å stabilisere kolesterol i kroppen og kalium i bønner. Derved gjør prosessen med blodsirkulasjon enkel, stabiliserer blodtrykket. I tillegg inneholder røde bønner også antioksidanter som bidrar til å styrke immuniteten, bekjempe noen sykdommer og effektivt bekjempe betennelse.

Ved bearbeiding blir røde bønner ofte malt til røde bønnepasta og vises i søte asiatiske desserter som kaker, iskrem, etc. Eller denne bønnen brukes i salte retter, kan tilberedes med ris eller grønne grønnsaker.

7. Soyabønner

Soyabønner er en av de mest konsumerte belgfruktene i Asia. Denne typen bønne blir behandlet i mange forskjellige former som: tofu, soyamelk, soyamel. Soya er veldig bra for hjertehelsen, bidrar til å forhindre fedme, forskjønner hud og hår ...

Sunne bønner: Soyabønner

8. Navy bønner

Navy bønner er rike på fiber og antioksidanter. Derfor vil tilsetning av marinebønner til ernæringsmenyen bidra til å forhindre betennelse, styrke immunforsvaret, forbedre hjertehelsen og forhindre mange sykdommer. Disse bønnene brukes ofte i bakevarer eller vises i en tradisjonell britisk frokost.

9. Erter

Som andre bønner er erter rike på protein og fiber. Fiberinnholdet i bønner er med på å hemme økningen av insulin og blodsukker, øke metthetsfølelsen i lang tid, begrense appetitten, støtte vekttap. Dessuten har erter også effekten av å dyrke gunstige bakterier for tarmen som Lactobacilli og Bifidobacteria... Som et resultat blir tarmhelsen bedre forbedret.

Ovenfor er en artikkel som oppsummerer de sunne bønnene du bør spise, samt effektene deres. Håper å hjelpe deg med mer nyttig kunnskap om disse bønnene!