Kan gravide spise makrell?

Ernæring spiller alltid en viktig rolle for gravide kvinner fordi de påvirker helsen til både mor og baby. Foruten noen typer kjøtt, er sjømat som makrell også en næringsrik mat og tilfører rikdom til måltidet. Så, kan du spise makrell?Hva er fordelene med makrell under graviditet?

Makrell regnes som en favorittrett for mange vietnamesiske familier, ikke bare på grunn av variasjonen i matlagingsmetoder, men også på grunn av dens ernæringsmessige verdi for menneskers helse. Imidlertid lurer mange gravide mødre på om de kan spise makrell fordi makrell kan få babyene deres til å bli født med fødselsskader. La oss lære mer om dette problemet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor.

Kan gravide spise makrell?

Under graviditet kan gravide fortsatt spise makrell , men hvis du har tenkt å legge til makrell til den daglige menyen, spesielt de første 3 månedene, bør du begrense det og konsultere legen din for å sikre helsen. . Årsaken er at makrell inneholder store mengder kvikksølv, som kan være giftig for foster og mor, så makrell egner seg kun til å spise mindre, ikke daglig.

Hver uke bør gravide kun spise ca 2-3 ganger, hver gang spise ca 100-110g og bør kun velge smålaks fordi disse fiskene både er næringsrike og inneholder mindre kvikksølv. I tillegg må gravide også holde seg unna stor makrell som kongemakrell fordi denne inneholder høye nivåer av kvikksølv som er helseskadelig. Jo større størrelsen på de fleste makrellene er, desto høyere kvikksølvinnhold.

Gravide kvinner som er forgiftet med kvikksølv er ikke bare i fare for spontanabort , for tidlig fødsel, men påvirker også utviklingen av fosteret, noe som fører til at babyen er treg til å snakke, treg til å gå og kan til og med ha en infeksjon. som døvhet, blindhet, nyreskader, mental retardasjon, ...

Gravide bør kun spise makrell ca 2-3 ganger i uken

Hva er helsefordelene med makrell?

Omega-3 kosttilskudd

Omega 3-fettsyrer er ikke bare viktige for mors helse, men er også viktige for den nevrologiske og visuelle utviklingen til fosteret. Derfor vil gravide kvinner som tilskudd med Omega 3 til kroppen forhindre risikoen for for tidlig fødsel samt svangerskapsforgiftning .

I tillegg inkluderer Omega 3-fettsyrer 2 hovedkomponenter, EPA og DHA. Spesielt er EPA viktig for hjertehelsen og immunsystemet, mens DHA er viktig for hjernen, øynene og nervesystemets helse. Makrell er en matvare som inneholder ganske høye nivåer av Omega 3, bare 85 g fisk kan gi opptil 1209 mg Omega 3 fettsyrer til kroppen.

Redusert risiko for vitamin B12-mangel

Mangel på vitamin B12 under graviditet øker risikoen for for tidlig fødsel, eller en baby med lav fødselsvekt. Ikke nok med det, gravide mødre med vitamin B12-mangel får også babyer født med denne næringsmangelen, noe som påvirker vekstprosessen og får barn til å utvikle seg langsommere. Derfor er tilsetning av makrell i kosten ekstremt nødvendig fordi makrell inneholder mye vitamin B12, med bare 100 g makrell kan gi opptil 16,2 mikrogram vitamin B12 til kroppen.

Makrell inneholder mye vitamin B12

Suppler med riboflavin eller vitamin B2

Riboflavin eller vitamin B2 er begge viktige næringsstoffer som hjelper kroppen å produsere energi. I tillegg har riboflavin også evnen til å fremme utviklingen av bein, muskler, nervesystem samt hjelpe babyen med godt syn og sunn hud. Makrell inneholder mye vitamin B2, med bare 85g kan gi ca 21% riboflavin til kroppen.

Gir fosfor for sterke bein

Makrell inneholder en rik kilde til fosfor, som hjelper fosterets bein til å utvikle seg sterkere. I tillegg til å bygge et sterkt skjelettsystem for fosteret, har det også evnen til å støtte muskelprosesser, blodpropp, nerveledning og nyrefunksjon, og har evnen til å vedlikeholde og reparere cellevev. Bare 85 g laks kan gi opptil 236 milligram fosfor til kroppen.

Gi selen for å begrense forekomsten av fødselskomplikasjoner

Mangelen på selen under graviditet kan føre til noen komplikasjoner som svangerskapsforgiftning, lav fødselsvekt, spontanabort osv. Derfor bør gravide kvinner supplere makrell for at kroppen skal få selen. rikelig, med bare 85g kan gi 44 mikrogram selen for kropp.

Tips til gravide noen typer fisk er bra for helsen

Fisk er en type sjømat som gir mange helsemessige fordeler for både mor og baby. I tillegg til makrell, kan gravide kvinner referere til noen andre fisker som:

• Laks: Inneholder mye vitamin B12, B6, D, fosfor, DHA, jern, niacin, selen, jod,... Gravide bør imidlertid kun spise ca 360g/uke.
• Karpe: Inneholder mange sunne næringsstoffer som Omega 3 fettsyrer, kalsium, glysin, arginin, folsyre, glutaminsyre,...
• Slangehodefisk: Også kjent som fruktfisk. I 100g slangehode inneholder fiskekjøtt 18,2% protid, 2,7% fett, 90mg kalsium, 240mg fosfor, 2,2mg jern og noen andre næringsstoffer som er bra for fødselen.
• Rød snapper: Tykt kjøtt, deilig, mindre fiskelukt, veldig gunstig for helsen til gravide kvinner. Kjøttet til denne fisken inneholder mange næringsstoffer som protein, vitamin A, B, D og mineraler som fosfor.

Laks er en næringsrik mat for gravide

Artikkelen på bloggen aFamilyToday svarte på spørsmålet " Kan du spise makrell ?" samt næringsverdien som makrell gir. Vennligst les nøye for å kunne velge hvilken type makrell og annen fisk som er egnet for din helse, samt hvordan du behandler den i tilstrekkelig mengde for å sikre helsen til både mor og foster.