Instruksjoner for å lage deilig halmsoppgrøt for babyer å spise avvenning

Med deilig smak, lett å absorbere og rik på ernæring, er halmsoppgrøt for babyer en favorittmat for mange barn. La oss referere til følgende 3 enkle, men merkelige måter å forberede seg på. 

Sopp er deilig, næringsrik og relativt sunn mat. Derfor legges halmsopp av mange mødre til babyens avvenningsmeny . Innenfor rammen av dagens artikkel vil jeg gjerne introdusere deg hvordan du lager enkel og lett å spise halmsoppgrøt for babyer . La oss lære om hovedingrediensene og hvordan lage mat! 

Lær om halmsopp 

I tillegg til de kjente soppene som: shiitake, shiitake, kattesopp, kyllinglårsopp, fettsopp, nålesopp osv., er også halmsopp ganske kjente sopp. I vårt land har mange regioner denne soppen. Den enestående egenskapen til halmsopp er at de er giftfrie og ekstremt næringsrike. Derfor brukes den til å lage matvarer som wok, supper, supper eller frityrstekt. 

For familier med små barn er det å tilberede halmsoppgrøt til babyer et perfekt valg. Halmsoppgrøt er ikke bare lett å tilberede, men også lett å spise, passer for de fleste barns smak. Legg umiddelbart denne grøten til babyens avvenningsmeny!

Halmsopp er en mat rik på vitaminer, kalsium og jern

Effekter av sopp på barn

For små barn som avvenner, er halmsopp rangert blant de sikreste og ikke-irriterende matvarene. Derfor kan mødre tilberede halmsoppgrøt som babyer kan spise når de er fra 7 til 8 måneder. Noen mødre lar til og med barna spise halmsopp i stedet for fiskekjøtt. Imidlertid er sammensetningen av animalsk og vegetabilsk protein forskjellig, så moren må begrense dette.

Her er noen av fordelene for små barn: 

• Gir gode næringsstoffer til babyens kropp. Forskere har undersøkt og funnet ut at hver 100 g halmsopp vil inneholde 9,9 g stivelse, 21 g fiber og 4,6 g fett. Det er også sporstoffer som vitamin A , vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin D, kalsium, jern og fosfor , etc. 
• Å gi protein til kroppen hjelper barn med å øke motstanden. Aminosyrene i sopp er enda høyere enn i soyabønner og biff. 
• Hjelper barn med å bekjempe parasitter og sykdomsfremkallende virus takket være den naturlige proteinsammensetningen i halmsopp.
• Tidlig forebygging av kreftrisiko for barn takket være aktiv protid. Dette er byggesteinen i cellelivet. 

Å tilberede halmsoppgrøt for babyer å spise avvenning hjelper barn med å styrke motstanden og forhindre skadelige virus 

Hvordan lage halmsoppgrøt for babyer å spise

Det er mange måter å tilberede halmsoppgrøt til babyer på, men de to mest populære måtene er å kombinere med biff eller reker. Her er en detaljert måte å lage soppgrøt på, følg med!

Reke- og soppgrøt til babyer

Ingredienser: Ris, reker, sopp og matolje.

Tilberedning av grøt:

• Trinn 1: Vask risen og bløtlegg den i ca. 2 timer, og la den deretter koke.
• Trinn 2: Skrell, fjern den svarte tråden fra rekene og skyll grundig med fortynnet saltvann. Deretter moses eller hakkede reker og marineres med krydderfrø i ca 20 minutter. 
• Trinn 3: Fortsett å kutte bena på halmsoppen, bløtlegg soppen i fortynnet saltvann i ca 15 minutter. Ta ut soppen for å tørke og hakk den deretter etter hvor grov babyen din er.
• Trinn 4: Vask den tørkede løken, hakk og stek løken, og legg deretter rekene i rødt til rekene blir røde.
• Trinn 5: Når grøten er kokt, legger moren alle de stekte rekene og soppen i gryten og koker i ca 5 minutter til. Smak til slutt på krydderet og slå av komfyren. Vent til grøten er avkjølt, og gi den deretter til babyen. 

Halm sopp biff grøt for babyer

Ingredienser: Ris, biff, sopp, matolje.

Tilberedning av grøt:

• Trinn 1: Mor vasker risen og koker den til grøt, legg merke til det perfekte forholdet for at grøt skal se ut som 1:8 dvs. 1 ris og 8 vann. Hvis du vil at grøten skal bli jevn og koke raskere, kan du legge risen i bløt i ca 30 minutter. I tillegg, hvis du vil at grøten skal være mer velduftende, kan du lett steke risen for å vekke aromaen. 
• Trinn 2: Neste er å male og marinere biffen i ca 30 minutter for å absorbere krydderne. Merk at kun bruk krydder til babyer når de er over 1 år og bruk babykrydder, ikke voksenkrydder. 
• Trinn 3: Mamma setter pannen på komfyren, varm den opp og ha så litt babyolje i den. Vent en stund til oljen er varm, tilsett deretter hvitløken og fres til den dufter. Deretter tilsetter jeg biff og stek, rør raskt til biffen er kokt og sjelden. 
• Trinn 4: Kutt soppbena grundig, fjern de overflødige bena, bløt i fortynnet salt og legg deretter halmsoppen i for å bløtlegges. Legg merke til at du bare trenger å bløte litt fordi vannet vil trekke inn i soppen, noe som gjør soppen usmakelig. Etter å ha ligget i bløt i ca. 7 minutter, ta den ut, klem ut vannet og tøm, mal og bland med biff. 
• Trinn 5. I dette siste trinnet trenger du bare å vente til grøten er myk, så ha all sopp og biff i og kok til det koker igjen. Husk samtidig å røre godt med hendene for å unngå at biffen klumper seg. Etter at grøten kokte igjen, slo moren av komfyren og krydret etter smak og ga den deretter til babyen mens den fortsatt var varm. 

For å lage deilig halmsoppgrøt, må du velge fersk og klar sopp

Spar når du koker halmsoppgrøt for babyen å spise avvenning

• Kjøp kun fersk sopp som ikke viser tegn til unormalitet.
• Velg sopp som er lyse i fargen og solide. 
• Når du kjøper halmsopp, hvis den ikke brukes, bør den alltid pakkes inn i et vått håndkle og oppbevares i kjøleskapet. 
• Barn under 1 år bør unngå å spise halmsoppgrøt med krydder. 
• Avhengig av alder har moren en måte å kutte halmsoppene til passende størrelse. 
• For å sikre babyens sikkerhet, bør mor kun mate babyen med halmsopp når babyen er 8 måneder gammel og oppover.

Halmsopp er ikke vanskelig å finne i dag, denne rene og næringsrike maten har en rimelig pris. Derfor, i tillegg til å mate babyen med kyllinglårgrøt, biffgrøt, karpegrøt, geitekjøttgrøt, etc., bør moren prøve flere måter å lage halmsoppgrøt til babyer som avvent i artikkelen. Ønsker deg og babyen din god helse og fred.