Hvordan lage deilig og næringsrik hummergrøt til babyer

Hummer er den deiligste og mest næringsrike sjømaten. Her er en oppsummering av måter å lage hummergrøt for babyer for å spise deilig, rik, attraktiv avvenning uten å være fishy for travle mødre. 

Hummer er en næringsrik og sunn sjømat. Prosessen er imidlertid ikke så enkel. Men med bare de følgende tipsene, vil mor kunne lage en deilig gryte med hummergrøt som babyen din kan spise deilig, og hver baby vil elske den. Se den nå for å forberede babyen din denne helgen! 

Hva er effekten av hummergrøt for babyavvenning?

Hummer inneholder store mengder vitamin B12 , kobber og selen. Disse stoffene vil støtte immunforsvaret og stimulere utviklingen av barn. I tillegg gir hummer protein og sunne omega-3 fettsyrer. Dette er alle viktige stoffer som støtter hjernens utvikling.  

Mødre bør imidlertid vurdere å mate barna sine og ikke overmate dem. Fordi hummer er en sjømat som inneholder mye natrium. Dette stoffet er ikke bra for babyer og voksne. Det at de lever i havet øker også risikoen for at barn utvikler sjømatallergi . Hvis du mater en babyhummer, gi den en liten mengde for å teste reaksjonen først.

Hummergrøt til babyer er en super næringsrik rett og velges av mange mødre 

Hvordan lage hummergrøt til babyer

Det er mange forskjellige måter å lage hummergrøt til babyer på. Her er de mest kjente og populære tilberedningsmetodene for din referanse! 

Hvordan lage hummergrøt til babyer å spise med grønne bønner

Ingredienser inkluderer: 100 g hummerkjøtt, 100 g vanlig ris og 50 g grønne bønner. I tillegg er det også nødvendig å legge til lilla løk, tynne skiver grønn løk, for babyer over ett år, må de legge til sesamolje og andre vanlige krydder for babyer.

Implementeringstrinn:

• Trinn 1: Ta ut de grønne bønnene, fjern skinnet og bløt i ca 4 timer med rent vann for å myke og utvide seg. På denne måten når du koker grøt blir det raskere og mer deilig. 
• Trinn 2: Mor fortsatte med å vaske risen grundig og satte deretter gryten på komfyren for å koke den til grøt. Avhengig av råmaten til babyen, lager mor til grøten har ønsket konsistens. Når riskornene har blomstret, heller du de bløtlagte grønne bønnene i gryten og fortsetter å putre til de er myke.
• Trinn 3: Mens du venter på at grøten skal koke, tilbereder du hummeren. Bruk en børste til å skrubbe rekeskallet grundig for å fjerne skitt og vask det mange ganger med rent vann. Kok opp rekene eller kok grundig. Mamma tok ut rekene for å vente til den var avkjølt og skrellet den for å få kjøttet. Vil du benytte deg av det kan du bruke rekebuljongen til å legge den i grøten for å gjøre den søtere. Stek så den lilla løken og tilsett deretter rekene og sauter til kjøttet er ferdigstekt, smak til og slå av varmen. 
• Trinn 4: Mamma la de stekte rekene i grøtgryten, rør godt og slå av komfyren. Hell grøten i en bolle med en iøynefallende form, vent til den har kjølt seg ned, og la babyen nyte den. Hvis du vil at rekene skal beholde den originale vakre fargen, kan du ikke legge den i grøten men bare legge den på grøtskålen. Hvis babyen fortsatt er ung og ikke har tygget godt, bør rekene hakkes eller pureres.

Hummergrøt tilberedes vanligvis med grønne bønner

Gresskarhummergrøt hjelper babyer med å gå opp i vekt og holde seg friske

Ingredienser som skal tilberedes: 400 g hummerkjøtt, 400 svineribbe, 150 g vanlig ris, 150 g gresskar, 50 g grønne bønner, lilla løk og babykrydder...

Tilberedning av grøt:

• Trinn 1: Mor forbereder råvarer til hummer, vasket, dampet eller kokt. Skille deretter kjøttet forsiktig. Hvis babyen er liten, puréer du den, og når babyen er stor, kutt den i passe store biter. Svineribba vaskes og bar med saltvann. Vanlig ris, grønne bønner vasket rene. Gresskarmor skrelles, vaskes og kuttes i små biter. 
• Trinn 2: Mor satte en gryte med tykk bunn på komfyren og satte ca 2 og en halv liter vann for å koke svineribbe. Mens du koker, husk å skumme av skummet og tilsett grønne bønner, gresskar og ris for å småkoke til grøt.
• Trinn 3: Stek løkene og tilsett så hummeren og stek til jakt. Når grøten er kokt, la de sauterte rekene koke i ca 2 minutter, skru deretter av varmen, krydre etter smak og øse ut slik at babyen kan nyte den. 

Gresskarhummergrøt er søt, lett å spise og god for fordøyelsen 

Er hummergrøt for babyer å spise med allergi?

Hummerkjøtt, spesielt i klørne, vil være vanskelig for små barn å tygge. Hvis det svelges ved et uhell, kan det føre til svært farlig kvelning. Derfor, hvis barnet ditt er under 18 måneder og ennå ikke har mestret å tygge og svelge, er det best for moren å hakke og male det for å lage grøt til babyen. I tillegg til å lage grøt, matlaging med poteter, suppe, kan mamma også lage rekepasta. Alle barna elsker denne retten. 

Merk når du koker hummergrøt for babyer å spise avvenning

Hver baby vil utvikle seg på forskjellige stadier. Så forslagene ovenfor for å lage hummergrøt for babyer er bare for din referanse. Du bør ikke være for tvunget, men endre kombinasjonen og doseringen slik at den passer babyen din. Her er noen viktige merknader når du tilbereder rekegrøt for å få et deilig og næringsrikt ferdig produkt:

• Barn fra 9 til 12 måneder bør purere reker og legge det til suppe eller grøt. Mengden kjøtt bør kun være ca 5 til 10 gram per måltid slik at babyen blir vant til smaken. 
• Barn i alderen 12 måneder til 18 måneder skal rekekjøtt være ferdigstekt. Moren må fjerne rekeskallet og hakke eller finhakke rekene slik at babyen ikke blir kvalt når den spiser. I tillegg til å koke grøt kan den tilsettes spaghetti eller blandes med majones og usaltet smør. 
• Fra 18 måneder til 24 måneder kan mor kutte reker i store biter slik at babyen kan tygge og kjenne smaken tydeligere. I alderen 1 til 2 år bør mengden rekekjøtt variere fra 10 til 30 gram. 
• Hummer er flott å tilberede med avokado, selleri eller gresskar. Prøv å kombinere for mor å nyte. 

Ovenfor er noen tips for å tilberede hummergrøt for babyer å spise uten å bli fisket og fortsatt beholde fulle næringsstoffer. Vennligst lagre den med en gang og lag mat til babyen din for å endre måltider. Fortsett å følge aFamilyToday-bloggen for kontinuerlig å oppdatere mer nyttig informasjon for å ta vare på familiemedlemmer på best mulig måte!