Mange mennesker er redde for å spise hvitløk fordi de har en ubehagelig lukt og holder seg lenge, noe som gjør at du ikke er trygg nok til å kommunisere med mennesker. Prøv opplevelsen, du vil
Mange mennesker er redde for å spise hvitløk fordi de har en ubehagelig lukt og holder seg lenge, noe som gjør at du ikke er trygg nok til å kommunisere med mennesker. Prøv opplevelsen, du vil føle den mest distinkte smaken av svart hvitløk.
Svart hvitløk er en verdifull medisin som naturen gir menneskeheten. Og kanskje alle vet bruken av denne typen hvitløk. Spesielt etter gjæringsprosessen (som vanligvis varer i 60 dager), øker ikke bare næringsinnholdet i svart hvitløk mange ganger, men smaken av svart hvitløk blir også mer attraktiv enn fersk hvitløk.
1. Smaken av svart hvitløk før og etter gjæring
Fersk hvitløk fra antikken, forfedre visste hvordan de skulle utnytte det til å behandle noen vanlige sykdommer som fordøyelsesbesvær, influensa, sår hals... Men ulempen med denne metoden er at få mennesker kan bruke den fordi de ikke tåler ubehagelig lukt av hvitløk. Svovelforbindelser i hvitløk er hovedårsaken til dette og mange må gi opp eller bruke mindre.
Derfor, for tiden på markedet, fremstår en ny linje med hvitløk helt annerledes og lett å spise, som er svart hvitløk.
Svart hvitløk bruker ferske hvitløksløker av høy kvalitet, fermentert under passende miljøforhold (temperatur, fuktighet) i opptil 60 dager. Derfor, etter gjæring, er smaken av hvitløk vanligvis litt sur, litt søt og ikke lenger skarp som fersk hvitløk, noe som gjør det lettere for pasientene å spise og ikke forårsaker dårlig ånde.
2. Hvorfor har svart hvitløk etter gjæring en mer aromatisk smak og lettere å spise enn vanlig hvitløk?
I følge ekspertanalyser inneholder hvitløk mye sukker og aminosyrer. Når gjæring finner sted, reagerer disse stoffene med hverandre (også kjent som melanoidinreaksjonen) for å produsere en mørkfarget forbindelse og de lagrede karbohydratene brytes ned og blir til enkle sukkerarter, noe som får sukkerinnholdet i hvitløken til å øke. lukten er helt borte. Derfor er svart hvitløk mørk svart, søt og lett å spise mange ganger mer enn fersk hvitløk
Spesielt etter gjæringsprosessen øker de medisinske stoffene i hvitløk mange ganger, og hjelper til med å forebygge og bekjempe kreft (mage, tolvfingertarm, ...), kardiovaskulær, sunn kropp og forebygging av smittsomme patogener som finnes rundt om i miljøet...
Utgående overføring:
Leo's Black Garlic er valgt fra kvalitets hvitløksløker dyrket i Vietnam, fermentert i henhold til moderne japansk teknologi, inkubert i det rette miljøet, så kvaliteten er helt trygg, deilig, lett å spise og ta med.store fordeler for alles helse. Derfor bør du henvise til den for å spise hver dag. Merk å unngå å spise for mye vil være kontraproduktivt, voksne spiser 3-5 nellik/dag, eldre og barn kan spise 2-3 nellik/dag.
Cao Tor
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
