Hva er fordelene med å spise risvin? Bør eller bør ikke?

Hovedingrediensene i risvin inkluderer næringsstoffer som stivelse, protein, fett, B-vitaminer, fiber og mineraler som jern, magnesium og fosfor. I tillegg, under gjæringsprosessen, dannes det også naturlige enzymer, som øker næringsverdien til risvin. Med de ovennevnte ingrediensene, vil det å spise risvin ha noen effekt?

Risvin er en favorittrett for mange mennesker og er også en langvarig skikk i mange kulturer rundt om i verden. Så hva er effekten av å spise ris og alkohol? Er det bra for helsen eller ikke? Den følgende artikkelen vil hjelpe deg med å forstå spørsmålene ovenfor.

Ris og vin og skikken med å spise ris og vin

Risvin er en populær tradisjonell rett i vietnamesisk kulinarisk kultur, vanligvis spist på Dragebåtens dag (5. mai i månekalenderen). I følge det gamle konseptet vil det å spise risvin tidlig på morgenen under Dragon Boat Festival bidra til å drepe insekter, parasitter og ormer i kroppen. Laget av klebrig ris og gjæret fra alkohol, risvin har en karakteristisk smak, en herlig kombinasjon av sødme, syrlighet og litt bitterhet av alkohol.

Hovedingrediensene i risvin inkluderer næringsstoffer som stivelse, protein, fett, B-vitaminer, fiber og mineraler som jern, magnesium og fosfor. I tillegg, under gjæringsprosessen, dannes det også naturlige enzymer, som øker næringsverdien til risvin. Med de ovennevnte ingrediensene, vil det å spise risvin ha noen effekt?

 Bilder av klissete risvin

Hva er fordelene med å spise risvin? 6+ fordeler som risvin gir

Risvin har lenge vært kjent som en sunn mat. Her er 6 fordeler som risvin gir:

Styrke motstanden

Risvin inneholder mange gunstige mikroorganismer, spesielt lactobacillus, som hjelper til med å balansere bakterier i tarmkanalen, og støtter immunforsvaret til å styrke seg mot invaderende bakterier.

Forbedre fordøyelsen

Risvin kan bidra til å lindre magesmerter og blod i avføringen ved å forbedre fordøyelsesfunksjonen, hjelpe med bedre metabolisme og forbedre næringsopptaket.

Å spise risvin har effekten av å forbedre fordøyelsessystemet

Forbedre hjertehelsen

Risvin inneholder antioksidanter og folsyre, som bidrar til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og hjerneslag . Risvin kan bidra til å fremme hjertehelsen takket være ingrediensene som er alkohol, antioksidanter, ergosterol, folsyre, lovastatin.

Alkohol antas å ha evnen til å forbedre blodsirkulasjonen i kroppen, og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer som hjerneslag og cerebrovaskulær ulykke. I tillegg har de ovennevnte ingrediensene også effekten av å redusere kolesterol i blodet, redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer relatert til høyt kolesterol .

Reduser stress og forbedre humøret

De stressreduserende og humørforbedrende effektene av risvin tilskrives kombinasjonen av næringskomponenter og den særegne smaken til denne retten. Alkohol inneholder antioksidantforbindelser, som askorbinsyre, gallussyre og ellaginsyre, som spiller en viktig rolle i å beskytte cellene mot skade og oksidasjon. Dessuten inneholder risvin også noen viktige næringsstoffer som vitamin B1, B2, B6, protein, aminosyrer.

I tillegg sies duften og den skarpe smaken til risvin å ha en avslappende og stressdempende effekt. Ifølge forskning kan skarpe smaker bidra til å forsterke nervereflekser og stimulere produksjonen av endorfiner – hormoner som bidrar til å redusere smerte og skape lykkefølelser. Derfor regnes risvin som en matvare som reduserer stress og forbedrer humøret, og hjelper deg å slappe av etter en stressende arbeidsdag.

Reduser leddsmerter

Risvin sies også å ha effekten av å redusere muskel- og skjelettsmerter, og hjelpe kroppen med å komme seg etter trening. Risvin, spesielt risvin laget av klebrig ris, inneholder mange vitaminer som B-vitaminer, jern, samt antioksidanter som polyfenoler, som bidrar til å forbedre beinhelsen og effektivt redusere smerte.

Hva er fordelene med å spise risvin? Er det bra for huden?

Risvin har effekten av å forbedre den generelle helsen til kroppen, bidra til å forbedre blodsirkulasjonen, fremskynde metabolismen, eliminere giftstoffer og styrke immunforsvaret. Alle disse effektene påvirker hudens helse.

Nærmere bestemt, når kroppen forbedrer den generelle helsen, øker også mengden blod som sirkulerer til huden, noe som bidrar til å gi nok næringsstoffer og oksygen til hudcellene. Dette forbedrer evnen til å regenerere nye hudceller, og holder huden ung og lys.

I tillegg inneholder risvin også mange antioksidanter, som bidrar til å beskytte huden mot skader fra frie radikaler, en av årsakene til aldring av huden. Denne antioksidanten hjelper også med å reparere hudceller som er skadet av UV-stråler, miljøforurensning og andre faktorer.

I tillegg inneholder risvin også mange essensielle næringsstoffer for kroppen som vitamin B1, B2, B6, E, jern, kalsium ... for å bidra til å forbedre helsen og støtte kroppens fysiologiske funksjoner.

"Hvilken effekt har å spise risvin på huden?" Dette er et spørsmål mange stiller

Bør eller bør ikke spise risvin?

Selv om risvin har en rekke gunstige helseeffekter, har den også fordeler og ulemper som bør merkes. Ulempen i risvin kommer også av at hovedingrediensen er alkohol. Hvis det spises for mye eller regelmessig, kan det forårsake helseskader som hodepine, kvalme, kortpustethet, søvnløshet, negative effekter på nervesystemet og leveren.

I tillegg er risvin ikke egnet mat for alle fag, spesielt barn, gravide og personer med lever- eller hjerte- og karsykdommer .

Basert på de gunstige og skadelige effektene av risvin, svaret på spørsmålet "Skal vi spise risvin eller ikke?" kan variere fra sak til sak. Hvis du ikke har noen spesielle helseproblemer og drikker alkohol med måte, kan det hende at overspising ikke er skadelig for helsen din. Men hvis du har fordøyelses- og kardiovaskulære problemer, bør du vurdere når du spiser alkohol.

Forhåpentligvis vil leserne gjennom artikkelen ovenfor svare på spørsmålet om hvilken effekt å spise ris og vin har og om de skal spise ris og vin eller ikke.