7 matvarer som ikke er så sunne som du tror

Det finnes mange næringsrike supermat der ute, men det finnes også matvarer som virker sunne selv om de ikke er det. Det er viktig å være på utkikk etter disse "falske menneskene" som kan bli lastet med ekstra sukker, kalorier eller andre ekle overraskelser.

Realiteten er at mange av de "sunne" matvarene vi spiser faktisk er usunne, noen blir til og med kalt "supermat". Disse matvarene får fotfeste takket være smarte markedsføringskampanjer, men hvis du ser på ingrediensene på etiketten, er det lett å se at de ikke er så sunne som du kanskje forestiller deg. Helsefordelene til disse matvarene er overvurdert. La oss ta en titt på noen av de største mistenkte.

Energibar

Energibarer er i utgangspunktet bare godteribarer med tilsatt protein og fiber. De er laget med kunstige ingredienser du ikke kan uttale, og mange inneholder tonnevis av sukker og fett.

7 matvarer som ikke er så sunne som du tror Energibarer inneholder ofte mye sukker

Bortsett fra spørsmålet om energibarer er bra for deg, smaker de heller ikke godt. Energibarer er en fin måte å øke karbohydratinntaket på, men smaken er ikke så god som innpakningen får deg til å tro.

Hvis du ikke kan skille deg fra energibaren, velg med omhu. Se etter de med korte ingredienslister. Jo flere tilsetningsstoffer du ser, spesielt overflødig sukker (sorbitol, maltitol), som kan forårsake magebesvær, jo mindre fortjener baren den "sunne" betegnelsen. Palmeolje, soyaproteinisolater og fyllstoffer er også fremtredende markører. Se etter ingredienser du kjenner igjen, for eksempel mørk sjokolade, nøtter, frø og havsalt.

pommes frites

Pommes frites høres ut som et røverkjøp. Du får grønnsaker i en deilig crunch som ikke er forskjellig fra dine favorittfrites. Imidlertid kan potetgull inneholde mindre vegetabilsk materiale. De fleste potetgull inneholder mer potetstivelse eller potetstivelse enn grønnsaker. De får fargen fra grønnsaksmassen, ikke fra de oppskårne grønnsakene. I tillegg ødelegger måten de er tilberedt og behandlet på mange av vitaminene og antioksidantene i grønnsakene som inneholder dem. Hvis du elsker pommes frites, lag din egen home frites i ovnen.

Kornblanding beriket med vitaminer

Du tror kanskje at frokostblanding er et sunt valg til frokost. Men mange av kornmerkene du ser i supermarkedet er neppe noe bedre enn godteri. Noen frokostblandinger hevder stolt på etikettene at de inneholder tilsatte vitaminer og mineraler .

Multivitaminene er der for å kompensere for alt det "gode" som har blitt fjernet under behandlingen. Det veier ikke opp for mangelen på fiber og rikelig med sukker i disse kornene. Og frokostblandinger er bare ett eksempel på et omfattende problem: Matindustrien erstatter systematisk de faktiske ingrediensene i maten med billige og reklameerstatninger, reklame for å overbevise folk om at de smaker like godt.

Yoghurt med smak

7 matvarer som ikke er så sunne som du tror Smaksatt yoghurt inneholder ofte mye sukker

Hvis du spiser yoghurt for dens helsemessige fordeler, velg vanlig yoghurt fremfor smaksvarianter. Hvis du tåler meieri, er yoghurt fortsatt en god kilde til protein, B-vitaminer, kalsium, sink, kalium og magnesium. Imidlertid har de fleste yoghurter i supermarkedet smaker og søtningsmidler. Fruktyoghurt har samme mengde sukker som en candy bar per unse. Hvis du skal spise det, kjøp vanlig yoghurt og søt den selv med ekte frukt.

brun ris

Brun ris er ofte utpekt som sunnere enn hvit ris. Dette er fordi brun ris har mer fiber og næringsstoffer enn hvit ris, som har fjernet kli- og kimlagene.

Et lite kjent faktum er imidlertid at brun ris inneholder arsen, et giftig tungmetall. I følge Consumer Reports har brun ris 80 % mer uorganisk arsen enn hvit ris. Risplanten fungerer som en svamp, og suger arsen fra jord og vann. Faktisk inneholder brun ris mer arsen enn hvit ris på grunn av akkumulering av arsen i frøskallet.

Hvis du ikke gir opp brun ris, reduser eksponeringen for arsen i ris ved å skylle risen grundig, koke den med ekstra vann og tømme den før servering.

Agave sirup

Til tross for sitt image som et naturlig søtningsmiddel, er ikke agavesirup sunt i det hele tatt. Det er verre enn sukker fordi det inneholder mer fruktose enn høyfruktose maissirup (HFCS), som har vært knyttet til fedme og mange kroniske sykdommer.

Til tross for smart markedsføring inneholder agavesirup mer fruktose enn noe annet produkt på markedet, mellom 70-90%. Mest bordsukker er 50% fruktose. Honning er vanligvis 40%. Maissirup med høy fruktose varierer fra 55 % til 90 %. Agavesirup er 70% til 90% fruktose, avhengig av hvem du spør.

Og enda verre, agavesirup kan inneholde flere plantevernmidler, siden agaveplanter absorberer det som er i jorda rundt dem. Så med mindre du kjøper økologisk agavesirup, vil den også inneholde sprøytemidler.

Juice 

7 matvarer som ikke er så sunne som du tror Bruk fruktjuice smartere for å beholde fiberen i dem

Som med de fleste ting om ernæring, er problemet med fruktjuice at det kan være for mye av det dårlige. Appelsiner inneholder mye sukker, men også fiber. Fiber bremser opptaket av sukker i blodet, noe som betyr at å drikke et glass appelsinjuice vil øke blodsukkeret mer enn å spise en hel appelsin.

Fordelene med juice er kortvarige. Et glass appelsinjuice til frokost vil gi deg et raskt utbrudd av energi, så vil de gjøre deg sulten igjen like etter, siden det ikke er fiber som holder blodsukkeret ditt jevnt.

Dette gjelder alle fruktjuicer. Hel frukt er sunnere enn frukt i juiceform, siden hel frukt beholder fiber. Ikke gi opp frukt, men slutt å drikke og spis hel frukt.

Over er 7 matvarer som ikke er så sunne som du tror . Nå vet du hva noen sunne matvarer er og hvorfor du bør holde deg unna dem. Med så mange andre sunne matvarer i verden står du fritt til å velge bedre.

Tags: #mat

Finn tegn på underernæring hos babyer

Finn tegn på underernæring hos babyer

Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!