Kā sautēt baložus grūtniecēm, lai uzlabotu viņu veselību un barošanu

No baložu gaļas gatavotie ēdieni ir ļoti barojoši, noder grūtniecēm, maziem bērniem vai tikko pamodušajiem. Kā sautēt baložus grūtniecēm nav grūti, vajag tikai nedaudz pievērst uzmanību un būs garšīgs ēdiens, ko pabarot.

Saskaņā ar Austrumu medicīnu ēdieni, kuru sastāvdaļas ir baložu gaļa, ir ne tikai barojoši, bet arī palīdz grūtniecībai. Tāpēc grūtniecēm katru nedēļu 1-2 reizes jāēd ēdieni no baložu gaļas, lai veicinātu grūtniecības veselību.

Kādas ir baložu gaļas priekšrocības?

Baložu gaļai ir salda garša, tā ir vidēja, tā baro piecus orgānus, iesūdz liesu un kuņģi, baro asinis un detoksikē spitālību. Šāda veida pārtiku ir vieglāk sagremot nekā citus pārtikas produktus, piemēram, liellopu gaļu, vistu un zivis. Tāpēc tādi ēdieni no baložu gaļas kā: ar lotosa sēklām sautēts balodis, ar aunazirņiem sautēts balodis, baložu putra, cepts balodis... ir ļoti piemēroti grūtnieču, bērnu vai jauniešu barošanai.slims cilvēks.

 

Gatavojot baložu putru ar lotosa sēklām, grūtniecēm bez baložiem brīnumsēkla ir lotosa sēklas. Lotosa sēklās ir daudz barības vielu, kas palīdz nodrošināt grūtniecību, novērš spontāno abortu un palīdz stimulēt augļa smadzeņu attīstību . Turklāt šim riekstam ir arī anēmijas, bezmiega, galvassāpju, pretnovecošanās ārstēšanas efekts... ļoti labs grūtniecēm.

Arī ar sautētiem baložu zupas zaļajām pupiņām, zaļo pupiņu komponentiem ir detoksikācijas siltuma efekts, bet kaitinošs karstums, pietūkums konsekventi , kondicionē orgānus, palīdz sirds veselībai, bet slimība uz karstuma.

Šī raksta ietvaros aFamilyToday Health stāsta, kā sautēt baložus grūtniecēm, lai tās barotu.

Kā sautēt baložus grūtniecēm ar lotosa sēklām

Kā sautēt baložus grūtniecēm, lai uzlabotu viņu veselību un barošanu

 

 

Ar lotosa sēklām sautēta baložu gaļa ir barojošs ēdiens, kas izceļ putnu gaļas aromātu un saldumu ar lotosa sēklu saldumu un svaigumu.

Materiāls

Jaundzimušie baloži: 1

Malta vai malta gaļa: 100g

Svaigas lotosa sēklas: 100g (ja izmanto kaltētas lotosa sēklas, vajag 20g)

Vermicelli: 20 g

Šitaki sēnes: 3-5 vārpas

Koka auss: 10g

Garšvielas: ingvers, kaltēts sīpols, zaļais sīpols, koriandrs

Baltvīns: 1 glāze

Sāls

Veikt

Iepriekšēja ārstēšana

Baložiem ir noplūktas spalvas, izņemtas zarnas, nomazgātas ar atšķaidītu sālsūdeni, lai notīrītu, un nosusināti. Ja baidāties no zivs gaļas, grūti ēst, jums vajadzētu sasista ingvera gabaliņu apmēram īkšķa lielumā, iemērciet to pusglāzē baltvīna. Izmantojiet šo vīnu, lai vēlreiz nomazgātu, lai putna gaļa nebūtu zivs.

Baložu guza: izmantojiet nazi, lai pārgrieztu uz pusēm, noņemiet membrānu un izspiediet to ar sāli un pēc tam nomazgājiet to tīru. Sirdi pārgriež uz pusēm, izņem visus iekšā esošos asins recekļus, nomazgā ar atšķaidītu sālsūdeni.

Marinējiet putnu ar nedaudz sāls, mononātrija glutamāta, maltiem pipariem. Izklājiet garšvielu maisījumu gan baloža iekšpusē, gan ārpusē. Marinējiet apmēram 20-30 minūtes, lai gaļa uzsūktu garšvielas.

Ja izmantojat malto gaļu: Gaļu nomazgājiet tīru, sagrieziet plānās šķēlēs, pēc tam sasmalciniet, marinējiet ar sāli, nātrija glutamātu un pipariem, atstājiet apmēram 15 minūtes, lai iesūktos.

Žāvētas lotosa sēklas nomazgā, iemērc siltā ūdenī apmēram 3-5 stundas, lai tās mīkstina. Kad lotosa sēklas ir mīkstas, izmantojiet nelielu zobu bakstāmo, lai izņemtu lotosa sirdi (ja tāda ir). Ja izmanto svaigas lotosa sēklas, lotosa sēklas nav jāmērcē, ar zobu bakstāmo palīdzību noņem atlikušās lotosa sirdis, lai ēdot tās nebūtu rūgtas.

Žāvētus vermicelli mērcē ūdenī apmēram 5 minūtes, līdz tie kļūst mīksti, ņem ārā un nosusina, ar šķērēm sagriež gabaliņos.

Koka vārpatas, šitaki sēnes iemērc siltā ūdenī, lai ātri uzziedētu, saspiež un rūpīgi nomazgā, notecina un smalki sagriež.

Žāvētu sīpolu nomizo, nomazgā, sasmalcina, sasmalcina.

Zaļie sīpoli un koriandrs sagriež sakni, nomazgā un smalki sagriež.

Marinējiet pildījuma maisījumu baložos

Sautējot grūtniecēm paredzētos baložus, marinēto maltās gaļas maisījumu lielā bļodā sajauc ar vermicelli, koka vārpu, šitaki sēnēm, sasmalcinātiem kaltētiem sīpoliem, apkaisa ar garšvielām un labi samaisa. Putnam vēderā ievietojat maisījumu, kas sajaukts ar kuņģi, baloža sirdi, ar asu zobu bakstāmais nofiksē putna vēderu, lai maisījums neizkristu. Varat arī izmantot adatu, lai šūtu putnam vēderu.

Kā sautēt baložus grūtniecēm ar lotosa sēklām

Pēc tam, kad esat iepildījis maisījumu baloža vēderā, jūs uzliekat pannu uz plīts. Uzkarsē pannu, pievieno cepamo eļļu, pievieno sasmalcinātu ingveru un sautē. Tālāk jūs ievietojat baložus mazuļos.

Liek katlu uz plīts, katlā ielej aptuveni 1 litru ūdens, sautējumā liek iepriekš apceptos putnus, lotosa sēklas un 1 ēdamkaroti baltvīna. Kad ūdens vārās, samaziniet uguni līdz minimumam, lai ūdens uzvārās, izvairoties no izšļakstīšanās. Sautējiet, līdz baloža gaļa ir gatava, lotosa sēklas ir mīkstas. Pievienojiet lociņus un koriandru, pēc tam izslēdziet uguni, izņemiet traukā un pasniedziet karstu.

Sautējot baložus ar lotosa sēklām grūtniecēm, jums ir garšīgs ēdiens, kas palīdz barot ķermeni un uzlabot veselību.

Kā pagatavot baložu putru ar lotosa sēklām grūtniecēm

Kā sautēt baložus grūtniecēm, lai uzlabotu viņu veselību un barošanu

 

 

Papildus baložu sautējumam ar lotosa sēklām var iemācīties pagatavot baložu putru ar lotosa sēklām grūtniecēm ar zaļajām pupiņām, ko apmainīt. Kā to izdarīt:

Materiāls

Baloži tīri: 1

Lipīgie rīsi: 1 sauja

Vienkāršie rīsi: 1 sauja

Nomizotas zaļās pupiņas: 1 sauja

Svaigas lotosa sēklas: 100g (ja izmanto kaltētas lotosa sēklas, vajag 20-30g)

Malti pipari: 1/4 tējkarotes

Žāvēti sīpoli: 3 sīpoli

Zaļie sīpoli, koriandrs: 1 neliela sauja

Cepamā eļļa, garšvielu sēklas, zivju mērce, sāls...

Veikt

Iepriekšēja ārstēšana

Baložu putras pagatavošanā grūtniecēm putnu gaļas iepriekšēja apstrāde ir līdzīga iepriekšminētajai. Pēc tam ar asu nazi noņemiet putna gaļu, sasmalciniet to.

Zaļās pupiņas savāc sapelējušas sēklas, notīra tās.

Svaigas lotosa sēklas: izmantojiet zobu bakstāmo, lai noņemtu lotosa centru (ja tāds ir).

Tīri rīsi.

Žāvētu sīpolu nomizo, sasmalcina, sasmalcina.

Zaļie sīpoli, koriandrs, nomazgā, smalki sagriež.

Putras sautējums

Ielieciet lotosa sēklas, zaļās pupiņas un rīsus katlā un sautējiet ar baložu kauliem ar pareizo ūdens daudzumu. Vāra putru, līdz tā ir mīksta, lotosa sēklas uzziedēs, un lotosa sēklas būs mīkstas, pēc tam noņemiet kaulus. Sezona pēc garšas.

Marinējiet un apcepiet putnu gaļu

Malto gaļu marinē ar zivju mērci, pipariem, nedaudz mononātrija glutamāta vai garšvielām, apmaisa, lai garšvielas uzsūcas, marinē apmēram 10 minūtes.

Liek pannu uz plīts, nedaudz eļļas apcep sīpolu. Kad eļļa uzkarsusi, pievieno malto putna gaļu un sautē uz vidējas uguns. Pagaršo vēlreiz, lai nogaršotu putna gaļas aromātu un saldumu. Gaļa vārīta, atkal medīt, izslēdziet plīti.

Putru lej bļodā, pievieno apcepto putna gaļu, pārkaisa ar lociņiem un koriandru. Jāēd karsti, jo baložu putra atdziest būs zivīga un zaudēs garšu.

Apmānīt tevi 

Kā sautēt baložus grūtniecēm, lai uzlabotu viņu veselību un barošanu

 

Gardas un barojošas grūtnieces baložu sautēšanas veids ir izvēlēties tikko izlaistos putnus (jaunputni tikko izšķīlušies apmēram 1-2 nedēļas, man ir ļoti maz spalvu).

Jums vajadzētu izvēlēties pirkt putnus pie cienījamiem pārdevējiem, izvēlēties tikai tādus, kuriem ir veselīgs izskats, sausas, tīras spalvas un ātras reakcijas acis. Izvairieties iegādāties putnus, kuri izskatās letarģiski un kuriem ir ūdeņains knābis, jo tie bieži ir slimi putni.

Lūdziet pārdevējam pagatavot gaļu, noplūkt spalvas, lai ietaupītu apstrādes laiku. Ja jūs pats izveidojat putnu, jūs nosmacējat putnu un pēc tam noplūcat spalvas. Putnam ir ļoti maz spalvu, un to ir viegli noplūkt, tāpēc nav nepieciešams vārīt ūdeni. Ja putns ir vecs, sajauciet verdošu ūdeni ar aukstu ūdeni proporcijā 3: 1 un pēc tam ielieciet putnu, lai to būtu vieglāk noplūkt. Nelieciet putnu karstā ūdenī, jo tas saplēs ādu un izskatīsies ļoti slikti.

Šo ēdienu vajadzētu baudīt, tiklīdz tas ir karsts, jo tas būs neticams un zaudēs garšu, ja tas atdziest.

Baložu vietā var izmantot paipalu vai burvju vistu vai izmantot burkānus, zirņus, nevis lotosa sēklas, zaļās pupiņas, lai mainītu garšu.

Izmantojot grūtniecēm paredzēto baložu sautēšanas metodi, papildus tam, ka lietojat veselus, varat tos sagriezt 4 daļās, lai sautētu un neizmantotu maltu gaļu.

Ja jums ir spiediena katls, sautēšanai izmantojiet šo katlu, jo rīsi, zaļās pupiņas un lotosa sēklas ātri pagatavosies un ietaupīs laiku.

 


Kā uzzināt, vai bērns ir zēns vai meitene?

Kā uzzināt, vai bērns ir zēns vai meitene?

Tiklīdz jūs ieņemat bērnu, tiek noteikts bērna dzimums. aFamilyToday Health dalās ar 4 bieži lietotām medicīniskām metodēm, lai noteiktu jūsu mazuļa dzimumu.

Vai grūtniecēm vajadzētu lietot vitamīnu piedevas?

Vai grūtniecēm vajadzētu lietot vitamīnu piedevas?

aFamilyToday Health — raksts, kurā dalīties par vitamīnu piedevām un grūtniecēm svarīgiem laikiem, lai tos papildinātu ar svarīgiem vitamīniem un mikroelementiem veselīgai grūtniecībai.

Mājdzīvnieka turēšana grūtniecības laikā: vairāk kaitējuma nekā labuma

Mājdzīvnieka turēšana grūtniecības laikā: vairāk kaitējuma nekā labuma

aFamilyToday Health — uzmanīga mājdzīvnieku audzēšana grūtniecības laikā palīdzēs grūtniecēm novērst infekcijas slimības un auglim attīstīties veselam.

Grūtniecības pazīmju noteikšanas metodes

Grūtniecības pazīmju noteikšanas metodes

aFamilyToday Health — varat veikt pašpārbaudi mājās vai apmeklēt akušieres biroju, lai ārsts noteiktu, vai jums ir grūtniecības pazīmes.

Kad mātei dzemdību laikā jāveic epiziotomija?

Kad mātei dzemdību laikā jāveic epiziotomija?

aFamilyToday Health — epiziotomija var palīdzēt novērst dzemdību komplikācijas pēc dzemdībām. Tomēr jums tas ir jāsaprot, pirms to darāt.

Grūtniecēm nevajadzētu par zemu novērtēt maksts raugu grūtniecības laikā

Grūtniecēm nevajadzētu par zemu novērtēt maksts raugu grūtniecības laikā

Maksts rauga infekcija grūtniecības laikā ir bakteriāla infekcija, kuras risks grūtniecēm ir augsts. Noskaidrojiet cēloņus un pazīmes, lai to varētu novērst un nekavējoties ārstēt.

Putnu ligzda ir lielisks uztura avots mātēm

Putnu ligzda ir lielisks uztura avots mātēm

aFamilyToday Health — putnu ligzdā ir daudz būtisku uzturvielu, kas ir labvēlīgas gan mātes, gan mazuļa veselībai grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Zutis ir lielisks olbaltumvielu avots grūtniecēm

Zutis ir lielisks olbaltumvielu avots grūtniecēm

aFamilyToday Health — zušu gaļa tiek uzskatīta par barojošu, barojošu pārtiku, kas ir ļoti laba grūtniecēm, ja viņas zina, kā to zinātniski apstrādāt.

Kā sievietēm droši un dabiski izvairīties no grūtniecības

Kā sievietēm droši un dabiski izvairīties no grūtniecības

Kopš seniem laikiem mūsu vecvecāki ir izmantojuši drošas dabiskas kontracepcijas metodes no vērtīgiem augiem, lai nodrošinātu drošību veselībai.

Kā zīdīšana ietekmē mīlēšanos?

Kā zīdīšana ietekmē mīlēšanos?

Oksitocīna un prolaktīna hormonu līmeņa paaugstināšanās zīdīšanas laikā ļoti ietekmē mīlēšanos, īpaši padarot dzimumtieksmi sievietēm gandrīz neesošu. Tā var būt liela vilšanās pāriem, nodarbojoties ar seksu pēc dzemdībām.