Ką turėtų daryti nėščios moterys, kad išvengtų apsinuodijimo maistu nėštumo metu?

Ką turėtų daryti nėščios moterys, kad išvengtų apsinuodijimo maistu nėštumo metu?

Apsinuodijimas maistu nėštumo metu šiandien nėščiosioms nebėra keistas. Yra daug atvejų, kai nėščios moterys apsinuodija netinkamai valgydamos.

Apsinuodijimas maistu vis dar pasitaiko, tačiau ne visos nėščios moterys apie tai žino. Kaip maisto higiena ir sauga nėštumo metu veikia nėščias moteris? Sužinokime per šį straipsnį!

Kodėl maisto sauga yra svarbi nėštumo metu?

Nėštumo metu jūsų imuninė sistema keičiasi, kad apsaugotų besivystantį vaisių. Tai gali padaryti jus jautresnius mikroorganizmams, kurie sukelia apsinuodijimą maistu.

 

Jei apsinuodijote maistu, atsiras tokių simptomų kaip vėmimas, viduriavimas, karščiavimas, šaltkrėtis ir bloga savijauta. Jei nėštumo metu apsinuodijote maistu, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.

Likučiai taip pat gali apsinuodyti maistu nėštumo metu

Viena iš pagrindinių maisto gedimo priežasčių yra Campylobacter bakterijos. Ant viryklės jis gali gyventi valandų valandas ir yra labai užkrečiamas, ypač gausiai ant žalios vištienos ir labai mažomis koncentracijomis. Galite įsivaizduoti, kad jei dešimtys tūkstančių naujų salmonelių bakterijų sukelia žarnyno infekcijas, užtenka 500 kampilobakterijų, kad apsinuodytumėte maistu.

Tai ką daryti, kad pavalgius šios bakterijos nepaveiktų porcijos, kurią paliekate rytojui? Pirmiausia, prieš laikant jį šaldytuve, karštam maistui reikia leisti šiek tiek atvėsti.

Atkreipkite dėmesį, kad karšto maisto niekada nedėkite į šaldytuvą! Dėl maisto išsiskiriančios šilumos šaldytuvo skyriuje bus šilčiau, sukurs palankią aplinką bakterijoms daugintis. Vietoj to, suvyniokite likučius, leiskite jiems atvėsti iki maždaug kambario temperatūros (ne ilgiau kaip 4 valandas), tada laikykite juos šaldytuve.

Po to, kai maistas bus paruoštas, pašildykite jį tik vieną ar du kartus, nes kuo daugiau pašildysite, tuo maistas taps mažiau patrauklus ir praras maistines medžiagas.

Nėščios moterys, kaip vartoti saugų maistą nėštumo metu?

Mūsų rankos gali būti nešvarios ir užterštos mikrobais iš tualeto, šiukšliadėžės ar daugelio kitų šaltinių už namų ribų. Šie patogenai gali užteršti maistą ir sukelti apsinuodijimą maistu. Taigi, prieš ruošdami maistą, jo metu ir po jo, tinkamai nusiplaukite rankas, kad išvengtumėte mikrobų plitimo.

Be to, rankas reikia nusiplauti ir po to, kai tvarkote žalią mėsą ir žuvį, nes nuo jų ligų sukėlėjai gali patekti į kitus sterilius maisto produktus. Šis reiškinys vadinamas kryžminiu užteršimu. Prieš gaminant mėsą geriausia gerai nuplauti verdančiu vandeniu ir druska, kad ant rankų, drabužių ir virtuvės reikmenų nepaplistų bakterijos.

Nusiplovę rankas, jas kruopščiai ir švariai nusausinkite, nes jei rankos bus šlapios, bakterijos pasklis lengviau. Nusausinkite rankas švariu rankšluosčiu arba virtuviniu rankšluosčiu, o ne indų rankšluosčiu.

Be to, neturėtumėte dirbti su maistu, kai turite skrandžio problemų, tokių kaip viduriavimas ir vėmimas. Jei turite gaminti maistą sergant, nusausinkite rankas virtuviniu rankšluosčiu arba naudokite specialiai jums ir kitiems šeimos nariams skirtą rankšluostį. Reguliariai plaukite ir dezinfekuokite rankšluosčius 60°C ar aukštesnėje temperatūroje, kad sunaikintumėte bakterijas. Atsiradus opų ant rankų, laikykite odą švarią ir apsaugokite ją vandeniui atspariu tvarsčiu.

Apsinuodijimas maistu nėštumo metu turės rimtų pasekmių motinai ir kūdikiui. Tikimės, kad aukščiau pateikta naudinga informacija padės nėščioms moterims saugiai ir sveikai pastoti!

 


8 būdai, kaip apriboti šlapimo nelaikymą nėščioms moterims

8 būdai, kaip apriboti šlapimo nelaikymą nėščioms moterims

aFamilyToday Health – 8 būdai, padėsiantys kontroliuoti šlapimo pūslę nėštumo metu ir apriboti šlapimo nelaikymą!

Ar dėl amžiaus moterims sunku pastoti?

Ar dėl amžiaus moterims sunku pastoti?

Dėl senėjimo moterims sunku pastoti. Pasidalijimas iš aFamilyToday Health padės geriau suprasti priežastis ir būdus, kurie padės lengvai pastoti sulaukus vyresnio amžiaus!

Kada tėvai turėtų turėti antrą vaiką?

Kada tėvai turėtų turėti antrą vaiką?

aFamilyToday Health – galvojate, kada jums tinkamas laikas susilaukti antrojo vaiko? Dalis, kurią turėtumėte žinoti prieš nuspręsdami turėti antrą vaiką.

Kegelio pratimai – Veiksminga „priemonė“ nėščiosioms

Kegelio pratimai – Veiksminga „priemonė“ nėščiosioms

Ar kada nors girdėjote apie Kegelio pratimus? Tai vienas iš metodų, padedančių kontroliuoti šlapimo nelaikymą. Šie pratimai stiprina dubens dugno raumenis ir pagerina šlaplės sfinkterio funkciją kontroliuojant šlapinimąsi.

10 privalumų valgant kreminį obuolį nėštumo metu

10 privalumų valgant kreminį obuolį nėštumo metu

Varškės obuolys, taip pat žinomas kaip varškės obuolys, nėščioms moterims nėštumo metu teikia daug naudos sveikatai, tačiau mažai žmonių apie tai žino.

Nėščios moterys nėštumo metu neturėtų valgyti per daug

Nėščios moterys nėštumo metu neturėtų valgyti per daug

Norėdami išvengti pavojingų komplikacijų, turėtumėte išsiaiškinti, kokių vaisių nėščios moterys neturėtų valgyti nėštumo metu, pavyzdžiui, ananasų, tamarindo.

Kantalupa: idealus maistas nėščioms moterims, turinčioms antsvorio

Kantalupa: idealus maistas nėščioms moterims, turinčioms antsvorio

aFamilyToday Health – Kantalupa yra aukštos maistinės vertės vaisius. Karštomis dienomis kantalupa taip pat puikiai gaivina.

Kaip sumažinti gestacinio diabeto riziką?

Kaip sumažinti gestacinio diabeto riziką?

Yra būdų, kaip sumažinti gestacinio diabeto (GDM) riziką, siekiant apriboti motinos ir kūdikio problemas nėštumo ir gimdymo metu.

Galimybė pastoti vyresniame amžiuje ir ką reikia žinoti

Galimybė pastoti vyresniame amžiuje ir ką reikia žinoti

Daugelis moterų dažnai aktyviai žiūri į nėštumo amžių, kad užtikrintų fizinę ir psichinę sveikatą. Tačiau jie nežino, kad amžius taip pat kelia pavojų negimusiam kūdikiui.

Kaip elgtis esant didelės rizikos nėštumui?

Kaip elgtis esant didelės rizikos nėštumui?

Kai nėštumo rizika yra didelė, į ką reikia atkreipti dėmesį, norint apsaugoti vaisius? Su „aFamilyToday Health“ išsiaiškinkime šią problemą.