Apsinuodijimas maistu nėštumo metu šiandien nėščiosioms nebėra keistas. Yra daug atvejų, kai nėščios moterys apsinuodija netinkamai valgydamos.
Apsinuodijimas maistu vis dar pasitaiko, tačiau ne visos nėščios moterys apie tai žino. Kaip maisto higiena ir sauga nėštumo metu veikia nėščias moteris? Sužinokime per šį straipsnį!
Nėštumo metu jūsų imuninė sistema keičiasi, kad apsaugotų besivystantį vaisių. Tai gali padaryti jus jautresnius mikroorganizmams, kurie sukelia apsinuodijimą maistu.
Jei apsinuodijote maistu, atsiras tokių simptomų kaip vėmimas, viduriavimas, karščiavimas, šaltkrėtis ir bloga savijauta. Jei nėštumo metu apsinuodijote maistu, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Viena iš pagrindinių maisto gedimo priežasčių yra Campylobacter bakterijos. Ant viryklės jis gali gyventi valandų valandas ir yra labai užkrečiamas, ypač gausiai ant žalios vištienos ir labai mažomis koncentracijomis. Galite įsivaizduoti, kad jei dešimtys tūkstančių naujų salmonelių bakterijų sukelia žarnyno infekcijas, užtenka 500 kampilobakterijų, kad apsinuodytumėte maistu.
Tai ką daryti, kad pavalgius šios bakterijos nepaveiktų porcijos, kurią paliekate rytojui? Pirmiausia, prieš laikant jį šaldytuve, karštam maistui reikia leisti šiek tiek atvėsti.
Atkreipkite dėmesį, kad karšto maisto niekada nedėkite į šaldytuvą! Dėl maisto išsiskiriančios šilumos šaldytuvo skyriuje bus šilčiau, sukurs palankią aplinką bakterijoms daugintis. Vietoj to, suvyniokite likučius, leiskite jiems atvėsti iki maždaug kambario temperatūros (ne ilgiau kaip 4 valandas), tada laikykite juos šaldytuve.
Po to, kai maistas bus paruoštas, pašildykite jį tik vieną ar du kartus, nes kuo daugiau pašildysite, tuo maistas taps mažiau patrauklus ir praras maistines medžiagas.
Mūsų rankos gali būti nešvarios ir užterštos mikrobais iš tualeto, šiukšliadėžės ar daugelio kitų šaltinių už namų ribų. Šie patogenai gali užteršti maistą ir sukelti apsinuodijimą maistu. Taigi, prieš ruošdami maistą, jo metu ir po jo, tinkamai nusiplaukite rankas, kad išvengtumėte mikrobų plitimo.
Be to, rankas reikia nusiplauti ir po to, kai tvarkote žalią mėsą ir žuvį, nes nuo jų ligų sukėlėjai gali patekti į kitus sterilius maisto produktus. Šis reiškinys vadinamas kryžminiu užteršimu. Prieš gaminant mėsą geriausia gerai nuplauti verdančiu vandeniu ir druska, kad ant rankų, drabužių ir virtuvės reikmenų nepaplistų bakterijos.
Nusiplovę rankas, jas kruopščiai ir švariai nusausinkite, nes jei rankos bus šlapios, bakterijos pasklis lengviau. Nusausinkite rankas švariu rankšluosčiu arba virtuviniu rankšluosčiu, o ne indų rankšluosčiu.
Be to, neturėtumėte dirbti su maistu, kai turite skrandžio problemų, tokių kaip viduriavimas ir vėmimas. Jei turite gaminti maistą sergant, nusausinkite rankas virtuviniu rankšluosčiu arba naudokite specialiai jums ir kitiems šeimos nariams skirtą rankšluostį. Reguliariai plaukite ir dezinfekuokite rankšluosčius 60°C ar aukštesnėje temperatūroje, kad sunaikintumėte bakterijas. Atsiradus opų ant rankų, laikykite odą švarią ir apsaugokite ją vandeniui atspariu tvarsčiu.
Apsinuodijimas maistu nėštumo metu turės rimtų pasekmių motinai ir kūdikiui. Tikimės, kad aukščiau pateikta naudinga informacija padės nėščioms moterims saugiai ir sveikai pastoti!
Apsinuodijimas maistu nėštumo metu nėščiosioms nebėra keistas. Priežastis dažnai būna dėl to, kad nėščios moterys nehigieniškai apdoroja ir valgo.
„aFamilyToday Health“ – sužinoję užteršto maisto priežastis ir tvarkymą su juo, jūsų šeima padės išvengti ligų ir kasdien gyventi sveikiau.
2024 m. tyrimai patvirtina: naktinis darbas nėštumo metu padidina priešlaikinio gimdymo riziką iki 90%. Sužinokite, kaip apsaugoti savo ir kūdikio sveikatą.
Išsami kombucha arbatos naudojimo nėštumo metu gairė: nauda, rizika ir saugaus vartojimo patarimai pagal naujausius mokslinius tyrimus.
Nėštumo metu jūsų sveikata gali keistis, todėl svarbu žinoti, kaip kovoti su vidurinės ausies uždegimu ir užkirsti kelią komplikacijoms.
Sinusitas nėštumo metu gali sukelti diskomfortą. Sužinokite apie sinusito priežastis, simptomus bei gydymo būdus.
Spenelių stimuliavimas – tai krūtų srities trynimas ir masažas, siekiant paskatinti susitraukimus ir paskatinti nėščių moterų gimdymą.
Užblokuoti kiaušintakiai sumažina tikimybę pastoti. Ankstyva diagnozė ir gydymas gali visiškai veiksmingai išspręsti šią problemą.
6-osios nėštumo savaitės be vaisiaus širdies reiškinys daugelį nėščiųjų lengvai privers manyti, kad jų kūdikis turi problemų.
Sužinokite, kaip padidinti vaisiaus vandenų kiekį nėščioms moterims. Mūsų patarimai padės jums jaustis geriau ir užtikrinti kūdikio sveikatą.
Nėščioms moterims valgyti marinuotas daržoves gerai ar ne – tai daugelio žmonių klausimas. Tai naudinga, jei mama nėštumo metu valgo saikingą daržovių kiekį.
Specialistų teigimu, nėščiosios turėtų vengti žiūrėti siaubo filmus, nes streso jausmas žiūrint filmus gali neigiamai paveikti vaisiaus sveikatą.
