Ką reikia žinoti apie sorgus

Sorgas yra vienas iš 5 pagal dydį maistinių augalų pasaulyje, itin svarbus Pietų Azijoje, Afrikoje ir Centrinėje Amerikoje. Savybės ir dalykai, kuriuos reikia žinoti apie sorgą žemiau esančiame straipsnyje.

Sorgai yra vienas populiariausių grūdinių kultūrų pasaulyje. Jis aktyviai auginamas dėl daugybės naudojimo būdų ir didelio maistinių medžiagų kiekio. Naudojamos mažos apvalios baltos arba geltonos spalvos sėklos. Tačiau kai kurių veislių sėklos bus violetinės, juodos, raudonos, rudos. Jei norite sužinoti daugiau apie šį maistinį augalą, nepraleiskite straipsnio žemiau!

Sorgo morfologinės savybės

Šaknys

Sorgo šaknys gali būti net 1,5 m gylyje po žeme, tačiau dažniausiai susitelkusios 0,9 m gylyje. Šaknų sistema yra neapibrėžta šaknis, dar žinoma kaip trikoji šaknis, kuri yra šaknų rūšis, išauganti iš apatinių stiebo segmentų, tiesiai virš žemės, ir pasižyminti apsauga nuo kritimo.

Bagažinė

Sorgo augalas priklauso žolinių šeimai, todėl turi tiesų ir tvirtą stiebą, susidedantį iš daugelio kūno segmentų. Medžiai yra nuo 1,5 iki 3 m aukščio, kai kurios veislės yra itin aukštos, svyruoja nuo 5 iki 6 m. Dėl daugelio privalumų, tokių kaip geras atsparumas nepalankioms išorinėms sąlygoms, tokioms kaip druskingumas, šaltis, sausra ir kt., jis gali būti auginamas daugelyje skirtingų ekologinių zonų, ypač esant sausam klimatui.

Ką reikia žinoti apie sorgus Sorgo medis

Lapas

Priklausomai nuo veislės, lapų skaičius ant pagrindinio stiebo gali svyruoti nuo 7 iki 24 lapų. Tuo pačiu metu yra ir apvalkalas, kuris apkabina medžio kamieną, padidindamas standumą. Lapo apvalkalas paprastai yra 15–35 cm ilgio ir tvirtai susivyniojęs aplink stiebą. Lapas yra 30–135 cm ilgio, 1,5–13 cm pločio su tiesiais arba banguotais kraštais. Lapų paviršius visada padengtas suodžių sluoksniu.

Lapų vidurys yra balti arba geltoni, jei jie auginami sausoje dirvoje, žalias potvynių sąlygomis. Lapai auga vienas priešais kitą 2 eilėmis ant stiebo. Lapų apvalkalas apkabina stiebą, o pagalvė sukrauta viena ant kitos, tikslas – kad stiebas būtų stačias ir stabilus, išdidus.

Medžių gėlės

Sago augalo žiedai yra stačioje grupėje, bet kartais taip pat yra išlenkti žemyn kaip žąsies kaklelis. Žiedynas turi centrinį žiedyną su pirminėmis, antrinėmis, o kartais ir tretinėmis šakomis, iš kurių susidaro smulkūs žiedynai. Žiedynų atstumas ir ilgis lemia kekės formą, kuri gali būti uždara ovali arba kūginė. 

Medžių riešutai

Sėklos yra apvalios, gana mažos, smailiu galu, o dydis svyruoja nuo 3 iki 4 mm. Sėklų spalva, priklausomai nuo veislės, gali skirtis nuo baltos, šviesiai geltonos iki tamsiai rudos, rausvai rudos. Paprastai sėkla bus padengta 2 antakių sluoksniais. Nuimant sėklas lapai gali likti arba prarasti. 

Sorgo sėklų maistinė sudėtis ir nauda

Kaip minėta, naudojama sorgo augalo dalis yra sėkla. Tai itin maistingas kruopas, turintis daug ingredientų, tokių kaip kalorijos, baltymai, riebalai, skaidulos, angliavandeniai, vitaminai B1, B2, B5, B6, magnis, varis, geležis, cinkas, kalis, fosforas ...

Sorgo sėklose yra daug maistinių medžiagų

Tiksliau:

  • Sorgo sėklose yra B grupės vitaminų, kurie atlieka esminį vaidmenį medžiagų apykaitos, nervų vystymosi, odos ir plaukų sveikatai.
  • Tai turtingas magnio šaltinis – mineralas, svarbus kaulų formavimuisi, širdies ir kraujagyslių sveikatai bei daugiau nei 600 biocheminių organizmo reakcijų, tokių kaip energijos gamyba, baltymų apykaita...
  • Sudėtyje yra daug antioksidantų, tokių kaip taninai, flavonoidai, fenolio rūgštys... padedantys sumažinti oksidacinį stresą ir uždegimines organizmo reakcijas.
  • Suteikia apie 20% skaidulų, skatina žarnyno sveikatą, palaiko cukraus kiekio kraujyje stabilumą ir svorio valdymą.
  • Turtingas baltymų šaltinis, tiek pat, kiek quinoa – garsioji grūdo dalis.

Naudokite sorgo sėklas kaip grūdų be glitimo variantą

Glitimas yra kai kuriuose grūduose randamų baltymų grupė, kuri padeda produktams suteikti struktūrą ir kokybę. Šiais laikais vis daugiau žmonių vengia produktų, kurių sudėtyje yra glitimo, dėl sveikatos priežasčių, pavyzdžiui, dėl rizikos susirgti celiakija ...  

Jei taip pat ieškote grūdų be glitimo, sago sėklos laikomos puikiu sveiku pasirinkimu, kurio nereikėtų praleisti. Kepiniuose, pavyzdžiui, sausainiuose, duonoje ar kituose desertuose, sorgus galite pakeisti glitimo turinčiais miltais. Tuo pačiu metu naudojant sorgo sėklas taip pat naudojami nesmulkinti grūdai, kad būtų sukurtas sotus, pilnas maistinių medžiagų maistas visai šeimai.

Ką reikia žinoti apie sorgus Pasirinkimas naudoti atlyginimą

Aukščiau yra visa informacija, kuri pristato ir dalijasi informacija apie sorgus bei jo naudą. Tikimės, kad iš ten gausite daugiau naujų ir įdomių žinių, kaip pasirinkti maisto produktus, kurie užtikrins geriausią savo ir savo artimųjų sveikatą.


Moringa: nauda sveikatai, naudojimas ir pastabos, kurias reikia žinoti

Moringa: nauda sveikatai, naudojimas ir pastabos, kurias reikia žinoti

Moringa plačiai naudojama tradicinėje medicinoje. Štai ką reikia žinoti apie ožragės naudą ir kaip ją saugiai naudoti.

Sužinokite apie vaistinius augalus, poveikį ir žalą

Sužinokite apie vaistinius augalus, poveikį ir žalą

Vandens pypkių tabakas yra pypkių tabako žaliava, tačiau ne visi tinkamai supranta šį augalą. Skaitykite toliau ir sužinokite apie šio augalo naudą ir žalą kitame straipsnyje!

Rododendrų gėlės ir jų terapinis panaudojimas mažai žinomi

Rododendrų gėlės ir jų terapinis panaudojimas mažai žinomi

Rododendras yra populiarus dekoratyvinis augalas. Daugelis žinome, kad rododendras yra gražiais žiedais, akį traukiančiomis spalvomis žydintis augalas, tačiau nedaugelis žino, kad šis augalas naudojamas ir medicinoje.

Kanapių ir kanapių sėklų nauda sveikatai

Kanapių ir kanapių sėklų nauda sveikatai

Mokslinis kanapių pavadinimas yra Cannabis sativa, ta pati rūšis kaip ir kanapių augalas, tačiau turintis daug skirtingų savybių. Kanapių sėklose yra labai nedidelis kiekis THC – psichoaktyvaus junginio, randamo kanapėse. Kanapių sėklos yra išskirtinai maistingos, jose gausu nesočiųjų riebalų, baltymų ir mineralų. Čia yra 6 gerai ištirtos kanapių augalų ir sėklų naudos sveikatai.

Kas yra kedras? Kaip tai gydo?

Kas yra kedras? Kaip tai gydo?

Eukalipto medis taip pat žinomas kaip karališkasis gluosnis, nefritas, ... priklausantis karališkajai šeimai. Pagal tradicinę mediciną eukalipto vaisiai kartaus skonio, vidutiniški, turi raminamąjį poveikį,... Šakelės ir lapai aštrūs, kartūs, vidutinio klimato, turi biomechaninį poveikį, tik kraujas.

Dilgėlė ir jos naudojimas medicinoje sveikatai

Dilgėlė ir jos naudojimas medicinoje sveikatai

Dilgėlė dažnai naudojama erškėčių pyragams gaminti, žvejybiniams tinklams pinti. Tačiau retas žino, kad dilgėlė taip pat yra žolė, gydanti daugelį ligų. Tačiau iki šiol nebuvo atlikta daug mokslinių tyrimų, siekiant nustatyti, ar šis augalas tinka visiems.

Išgydyti panacėją tik taro augalu – ar galite tuo patikėti?

Išgydyti panacėją tik taro augalu – ar galite tuo patikėti?

Taro šaknis yra mėgstamas daugelio vietnamiečių šeimų patiekalas, tačiau ar žinojote, kad taro lapai taip pat labai naudingi žmonių sveikatai? Štai priemonės iš taro augalo!

Kas yra bendras augalas ir vertingos liaudies gynimo priemonės?

Kas yra bendras augalas ir vertingos liaudies gynimo priemonės?

Ožragė turi daug naudos mūsų sveikatai. Jis dažniausiai naudojamas daugelio ligų simptomams gydyti. Tačiau daugelis žmonių vis dar nežino šio augalo naudojimo ir veiksmingo naudojimo. Čia sužinosite apie bendrojo augalo poveikį, gydymą nuo ligų ir pastabas naudojant pavasarinį augalą.

Perilla: naudojimo būdai ir dažniausiai naudojamos priemonės

Perilla: naudojimo būdai ir dažniausiai naudojamos priemonės

Perila yra labai populiarus vietnamiečių prieskonis. Jį galima valgyti žalią arba termiškai apdorotą – tai pagerina maisto skonį ir suteikia daug naudos sveikatai. Taigi, kokia yra perilla nauda?

Džiovintų vaisių nauda ir žala sveikatai

Džiovintų vaisių nauda ir žala sveikatai

Be šviežių vaisių, džiovinti vaisiai taip pat yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas dėl patogumo ir lengvumo valgyti. Štai apie džiovintų vaisių naudą sveikatai, kurią turėtumėte žinoti.

Katės akių augalas ir naudojimas medicinoje

Katės akių augalas ir naudojimas medicinoje

Katės akies augalas yra žolė, naudojama daugeliui įvairių negalavimų gydyti. Šiame straipsnyje kviečiame prisijungti prie aFamilyToday tinklaraščio ir sužinoti apie šio augalo naudojimą medicinoje.

Ramunėlių nauda sveikatai

Ramunėlių nauda sveikatai

Ramunėlės yra saugus vaistas ir buvo naudojamos daugelyje skirtingų kultūrų skrandžio ligoms gydyti ir kaip švelnus raminamasis vaistas. Prisijunkite prie aFamilyToday tinklaraščio, kad sužinotumėte apie ramunėlę ir jų naudą toliau pateiktame straipsnyje!

Ką reikia žinoti apie sorgus

Ką reikia žinoti apie sorgus

Sorgas yra vienas iš 5 pagal dydį maistinių augalų pasaulyje, itin svarbus Pietų Azijoje, Afrikoje ir Centrinėje Amerikoje. Savybės ir dalykai, kuriuos reikia žinoti apie sorgą žemiau esančiame straipsnyje.

Tinkamai gerkite saldymedį – ar žinojote?

Tinkamai gerkite saldymedį – ar žinojote?

Remiantis Rytų medicina, saldymedis yra vaistas, turintis daug naudos sveikatai. Tačiau saldymedį būtina vartoti tinkamai, kitaip ši žolė gali sukelti daug neigiamų padarinių sveikatai.

Ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?

Ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?

Pomidorų sultys turi turtingą maistinę sudėtį, įskaitant skaidulų, baltymų, kalio, vario, magnio, ... naudingų sveikatai. Taigi ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?

Kaip pasigaminti drąsios, skanios ir lengvai pagaminamos troškintos paprikos mėsą

Kaip pasigaminti drąsios, skanios ir lengvai pagaminamos troškintos paprikos mėsą

Troškinta kiauliena su pipirais mums nėra svetimas patiekalas. Tačiau norint pagaminti šį skanų patiekalą, reikia savų paslapčių. Sekime toliau pateiktu straipsniu, kad „įdėtume“ į kišenę, kaip troškintą mėsą pasigaminti labai lengvai, bet kartu ir labai švaistingai!

Ar naudinga naudoti Otiv smegenų toniką?

Ar naudinga naudoti Otiv smegenų toniką?

„Otiv brain food“ yra smegenų sveikatai naudingas produktas, kurį renkasi daugelis žmonių. Taigi, kaip naudojamas Otiv smegenų tonikas? Ar šis produktas geras? Išsiaiškinkime šiame straipsnyje.

Pagerinkite kūno formą dietos metodu 211

Pagerinkite kūno formą dietos metodu 211

Be svorio metimo pratimų, dieta vaidina labai svarbų vaidmenį lieknėjant ir išlaikant formą. Vienas iš būdų pagerinti savo kūno formas, kurio negalite ignoruoti, yra 211 dietos metodas.

Kaip pasigaminti skanių ir patrauklių jautienos stirnų iš natūralių gėlių ir daržovių

Kaip pasigaminti skanių ir patrauklių jautienos stirnų iš natūralių gėlių ir daržovių

Jautienos džiūvėsių gaminimo būdas kartu su daržovėmis, tokiomis kaip Thien Ly gėlė ir krabo letena, atneš keistą ir skanų patiekalą. Pagaminti šį patiekalą gana lengva, jei perskaitysite šį straipsnį. Galėsite pasigaminti patys, kad galėtų džiaugtis šeima.

Dieta nusilpusiems po virusinės karštinės

Dieta nusilpusiems po virusinės karštinės

Paprastai po virusinės karštinės pacientas patenka į nuovargio ir silpnumo būseną, kuri trunka savaites. Kai tik pastebėsite silpnumo požymius, pirmiausia turite laikytis mokslinės dietos, kuri padės jūsų organizmui greitai atsigauti po virusinės karštinės.

Kokius vaisius turėtų valgyti, kad kūnas greitai atsigautų?

Kokius vaisius turėtų valgyti, kad kūnas greitai atsigautų?

Be pagrindinio meniu, vaisiai taip pat yra turtingas mitybos šaltinis, kurio nereikėtų ignoruoti silpniems žmonėms. Taigi, kas naudinga organizmo silpnumui valgyti vaisius? Kaip tinkamai naudoti vaisius? Peržiūrėkite šį straipsnį ir raskite atsakymą.

Ar geriau auksinės ar rudos spalvos linų sėmenys?

Ar geriau auksinės ar rudos spalvos linų sėmenys?

Linų sėmenys – sveikas maistingas maistas, todėl juos mėgsta daugelis, ypač besilaikančių dietos. Taigi geltoni ar rudi linų sėmenys geriau?

Saugokitės vėžio rizikos dėl per didelės dietos

Saugokitės vėžio rizikos dėl per didelės dietos

Jei laikysitės per daug dietos, nemoksliškai sukelsite medžiagų trūkumą, neproduktyvų ar net vėžio riziką dėl dietos. Remiantis neseniai paskelbtu amerikiečių mokslininkų tyrimu, per didelis badavimas gali sukelti vėžį.