Eiga barnshafandi konur að borða túnfisk?

Mataræði á meðgöngu er afar mikilvægt, hefur bein áhrif á heilsu móður og þroska fósturs. Spurningin er hvort óléttar konur ættu að borða túnfisk?

Eftir fyrstu 3 mánuði meðgöngu munu þungaðar konur fljótt endurheimta matarlystina . Sérstaklega fyrir þá sem elska sjávarfang er túnfiskur alltaf aðlaðandi réttur sem höfðar til bragðlaukana. Svo að þínu mati, ættu óléttar konur að borða túnfisk? Láttu aFamilyToday Health svara þessari spurningu í gegnum eftirfarandi grein!

Eiga barnshafandi konur að borða túnfisk?

Það er óhætt fyrir barnshafandi konur að borða túnfisk í hófi. Öruggur fiskur inniheldur hvítan (skipjack) eða niðursoðinn túnfisk, og sumir eru lágir í kvikasilfri. Hins vegar, ef þú ert ólétt, mun ofát skaða fóstrið og móðurina vegna þess að fiskur inniheldur hættuleg kvikasilfurseiturefni.

Reyndar mæla næringarfræðingar eða læknar ekki meira en 4 dósir af niðursoðnum túnfiski (um 141 g) eða, ef það er grillaður túnfiskur, ekki meira en 2 skammta á viku. Auðvitað þarftu að íhuga vandlega magnið sem notað er þegar þú borðar aðrar tegundir af sjávarfangi!

Geta barnshafandi konur borðað allar tegundir af túnfiski?

Þú ættir að skilja að ekki eru allar tegundir af túnfiski öruggar fyrir konur á meðgöngu. Hér eru nokkrar túnfisktegundir og viðeigandi magn þeirra. 

♦ Albacore túnfiskur (languggatúnfiskur). Þetta er úrvalstegund og aðeins þessi fiskur hefur hvítt hold. Það er venjulega í kassa eða pakkað til dreifingar. Þú getur borðað allt að 2 dósir af fiski (um 300 g) á viku

♦ Guluggatúnfiskur (ljós túnfiskur). Margir velta því fyrir sér hvort barnshafandi konur geti borðað þessa tegund af túnfiski? Í raun er þetta tegund framleiðslu í formi umbúða eða niðursuðu. Þessi fjölbreytni hefur sterkara bragð en albacore túnfiskur. Þungaðar konur ættu ekki að borða meira en 2-3 skammta á viku

♦ Túnfiskur. Þessi tegund er þekkt sem stóreygður túnfiskur. Það er venjulega útbúið sem steik eða sashimi. Þeir eru ekki niðursoðnir og innihalda sérstaklega kvikasilfur. Þungaðar konur geta aðeins borðað mjög lítið magn á viku

♦ Bláuggatúnfiskur. Eins og ahi-túnfiskur er hann mikið af kvikasilfri og er fáanlegur sem sashimi. Fyrir þessa tegund af fiski ættir þú aðeins að borða um 300g á viku

Kostir þess að borða túnfisk á meðgöngu

Svo þú veist hvort barnshafandi konur ættu að borða túnfisk eða ekki. Að mati sérfræðinga mun það vera mjög gott fyrir fóstrið að bæta þessum fiski í hóflegu magni í fæðuna því fiskhausinn inniheldur næringarefni. Túnfiskur býður upp á marga kosti eins og:

Veitir líkamanum mikið próteininnihald

Veitir steinefni, D-vítamín, omega 3 fitusýrur og stuðlar þannig að þroska fósturs

Omega 3 styður við þróun heila, augna og tauga barnsins

Þó að þetta sé ekki tilvalinn matur á meðgöngu, ef við neytum þess í réttu magni, mun það hafa meiri ávinning fyrir mæður.

Er óhætt að nota niðursoðinn túnfisk?

Niðursoðinn túnfiskur getur valdið ýmsum heilsufarsáhættum þegar hann er neytt reglulega, svo sem:

Bisfenól A (BPA) er efni sem finnst í málmkassafóðringum. Þegar við neytum túnfisks í dós, hafa BPA efnasambönd tækifæri til að komast inn í líkamann og hafa þar með áhrif á heilaþroska fóstursins.

Niðursoðinn túnfiskur inniheldur mikið af salti, sem eykur natríummagn í líkamanum, sem leiðir til aukinnar hættu á háþrýstingi á meðgöngu.

Hins vegar er niðursoðinn túnfiskur lágur í kvikasilfri þar sem hann inniheldur aðeins smáfisk eða seiði.

Hver er áhættan af því að borða túnfisk á meðgöngu?

Reyndar fer það mjög eftir skammtinum sem notaður er hvort barnshafandi konur geta borðað túnfisk eða ekki. Ef þess er neytt umfram leyfilegt magn er það mjög hættulegt fyrir meðgöngu hvort sem það er niðursoðinn eða ferskur fiskur.

Ef of mikils túnfisks er neytt getur það aukið magn kvikasilfurs í líkama móðurinnar og skaðað heila og taugakerfi fóstursins sem er að þróast.

Magn kvikasilfurs sem frásogast skemmir einnig hjartað

Útsetning fyrir kvikasilfri veldur vaxtarskerðingu fósturs , skertri ónæmisvirkni og öðrum líkamlegum frávikum

Túnfiskur inniheldur einnig umhverfismengun, þar á meðal díoxín og fjölklóruð bífenýl (PCB), sem safnast fyrir í líkama móðurinnar og hafa áhrif á fósturþroska.

Geta barnshafandi konur borðað hráan túnfisk?

Á meðgöngu getur móðirin notið dýrindis fersks túnfisksúshi án þess að hafa áhrif á heilsuna ef aðeins borðar það 1 til 2 sinnum í mánuði. Gakktu úr skugga um að þetta sé túnfiskur með lágt kvikasilfur!

Almennt ættum við alls ekki að neyta tegundir eins og sverðfisks, hafmakríls, ferhyrnings og hákarls á meðgöngu vegna þess að þær innihalda meira kvikasilfur. Hins vegar inniheldur túnfiskur minna magn af kvikasilfri svo þú getur notið þeirra í hófi.

Hins vegar ættir þú að velja ferskan túnfisk í staðinn fyrir niðursoðinn. Það er best að hafa samband við lækninn ef þú hefur einhverjar efasemdir um mataræði þitt!