Tíu uppáhalds glútenlausir vörulistar

Margar frábærar nýjar glútenfríar vörur koma á markaðinn í hverjum mánuði. Því miður eru margar vörur í raun ekki svo frábærar - þær bragðast gróft eða skrítið eða falla í sundur í hrúgu af mola. Þú getur fundið þessa matvæli á netinu, í mörgum venjulegum matvöruverslunum og í náttúrulegum matvöruverslunum.

Ef staðbundin verslun þín hefur ekki eitthvað sem þér líkar við eða vilt prófa skaltu hafa samband við þjónustuverið. Þeir munu oft panta mat fyrir þig.

Glútenlausar morgunverðarvörur

Fyrir morgnana þegar þú þarft að undirbúa allan matinn þinn fyrir þig skaltu íhuga að hafa nokkrar af þessum vinsælu morgunverðarvörum í búrinu þínu eða frystinum:

• Bagels: Udi's Gluten Free, Joan's GF Great Bakes

• Bagel þynnir : O'Doughs upprunalega, epli trönuber, spírað heilkorna hör

• Bars: Luna próteinstangir, thinkThin bars, No-Gii bars, That's It. stangir, Zing stangir, NOW orkustangir

• Morgunverðarbollur: O'Doughs epli trönuber

• Korn: General Mills Chex korn (nú eru sex bragðtegundir merktar glútenfríar), Glutino epli og kanill, Glutino Berry Sensible Beginnings, Glutino Honey Nut korn, Kellogg's Rice Krispies Glútenfrítt korn

• Muffins: Udi's Glútenfrítt súkkulaði, bláber, sítrónustreusel

• Muffins toppar: Udi's bláberjahafrar, súkkulaði chia (fryst)

• Frosnar vöfflur, pönnukökur og franskt ristað brauð: Van's Naturals glútenlausar vöfflur, pönnukökur, franskar ristað brauðstangir; Trader Joe's glútenlausar pönnukökur

• Granola: Bakarí á Main (þeir hafa nokkra hafralausa valkosti), Udi's Glútenfrítt

• Augnablik haframjöl: Glutenfreeda, Simpli

Glútenlaust brauð

Tilbúið glútenlaust brauð spannar allt frá gróft til ótrúlegt. Fyrir fimm árum síðan var þetta nánast allt gróft. Nú er mest af því einhvers staðar þarna á milli. Hér eru nokkur uppáhalds glúteinlaus brauð:

• Against the Grain Gourmet: Baguettes, Vermont country rúllur, pumpernickel rúllur

• Canyon Bakehouse: Hamborgarabollur, kanill rúsínubrauð, rósmarín og timjan focaccia, Colorado kúmbrauð

• Food for Life: Enskar muffins

• Genius by Glutino Glútenfrítt: Hvítt samlokubrauð, fjölkorna samlokubrauð

• Joan's GF Great Bakes: Bialys, ítalskt brauð Joan

• O'Deig: Spírað heilkorns hör beyglur, epli trönuberja beyglur, venjulegt beyglur

• Rudi's Glútenfrítt: Upprunalegt brauð, fjölkornabrauð, rúsínubrauð, tortillur (allar bragðtegundir), pylsurúllur, hamborgarabollur

• Udi's Glútenfrítt: Hvítt samlokubrauð, heilkornabrauð, kanilrúsínubrauð, hirsi-chia brauð, pylsurúllur, klassískar hamborgarabollur, venjulegir beyglur

Glútenlausar tortillur

• Food for Life: Brún hrísgrjón tortillur

• Verkefni: Maís tortillur

• Rudi's glútenlausar tortillur: Einfaldar, fiesta, spínat

• Samlokukrónublöð: Spínat hvítlaukspestó, Chimayo rauður chili, agavekorn

Glútenlausar kex

Þetta eru nokkrar uppáhalds glútenfríar kex til að gera snarltímann einfaldan og seðjandi:

• Blue Diamond hnetuþynningar: Vísbending af sjávarsalti, möndlum, heslihnetum, pekanhnetum, cheddarosti, pipar Jack osti

• Crunchmaster: Kex með mörgum fræjum, fjölkorna kex (allar bragðtegundir)

• Glutino: Upprunalegir beygluflögur, sjávarsalt snakkkex , frumleg kex

• Polka Dot Bake Shop: Sprungin pipar sætkartöflukex

• Shar: Borðkex

Glútenlausar pastavörur

Íhugaðu að nota þessar vörur fyrir pastanúðluþarfir þínar:

• Amy's: Hrísgrjónamakkarónur og ostur (fryst)

• Conte's: Ostaravíólí, spínat/ostaravíólí, fylltar skeljar (frystar)

• Glutino: Makkarónur og ostur (frosinn)

• Le Veneziane: Maíspasta

• Pasta ferskt: Fimm osta ravioli, butternut squash ravioli (í kæli)

• Tinkyada: Hrísgrjónapasta

Glútenlaus frosin pizza

Pizza er nánast sinn eigin matarhópur í háskóla, er það ekki? Þetta eru nokkrar uppáhalds glútenfríar frosnar pizzur:

• Against the Grain Gourmet: Þriggja osta pizza, pestó pizza

• Conte's: Margherita pizza með ristuðum hvítlauk og ólífuolíu

• Joan's GF Great Bakes: Joan's NY pizza, Joan's sikileyska pizza

• Udi's: Margherita pizza, þriggja osta pizza, pepperoni pizza

• Heilfæði: Glútenlaus pizza

Glútenlausar súpur

Hér eru nokkur fyrirtæki sem bjóða upp á tilbúnar glútenfríar súpur:

• Amy's Organic

• Frontier súpur

• Glútenlaust kaffihús

• Ímyndaðu þér matvæli

• Ketilmatargerð (fryst)

• Blöndur frá Heartland

• Pacific Natural Foods

• Thai Eldhús

• Kaupmaður Joe's

Margar Progresso og Wolfgang Puck súpur eru glúteinlausar og matvöruverslanir bjóða venjulega upp á nokkrar almennar glútenlausar súpur.

Þægindamatur fáanlegur án glútens

Hér eru frábær glúteinlaus matvæli sem þú getur hitað og borðað hratt:

• Applegate Naturals grillaðir kjúklingur

• Glutenfreeda rifið nautakjöt burrito

• Happy Pho og Thai Kitchen hrísgrjónanúðlumáltíðir

• Glutino eða Amy's hrísgrjónamakkarónur og ostur

• Lítil maíshundar Ian og hebreska þjóðarnautakjötsfrankar

• Starfish glútenfrír frosinn fiskur — stökkur lamaður þorskur, lúða og ýsa

• Whole Foods glútenlaus calzones - grísk og pepperoni

Glútenlaust hveiti og bökunarblöndur

Sumar glútenlausar hveitiblöndur koma í bland við xantangúmmí, sem líkir eftir límlíkum eiginleikum hveiti. Þessar blöndur kosta aðeins meira, en xantangúmmí er frekar dýrt eitt og sér, þannig að mjölið sem er innifalið er yfirleitt verðsins virði.

Hér eru nokkur allra uppáhalds glútenfrítt hveiti:

• Cup-4-Cup (Williams-Sonoma): Hveiti (með xantangúmmí)

• Jules glútenfrítt: Alhliða hveiti (með xantangúmmí)

• Arthur konungur: Fjölnota hveiti

Hér eru nokkrar frábærar bökunarblöndur:

• Betty Crocker: Glútenlaus súkkulaðikökublanda, gulkökublanda, smákökublanda, Bisquickpönnukaka og bökunarblanda

• Jules Glútenfrítt: Smákökublanda, brauðblanda, kökublanda, pönnuköku- og vöfflublanda, grahams kex/piparkökublanda, maísbrauðblanda

• King Arthur: Glútenlaus muffinsblanda

• Kinnikinnick: Kinni-Kwik brauð og bollu blanda

• Namaste: Kryddkökublanda, vöfflu- og pönnukökublanda

• Pamela: Einstök brownie blanda

• Sof'ella: Glútenlaus súkkulaðikökublanda

Glútenlaust sælgæti

Til að fullnægja þessari sætu tönn geturðu prófað þetta góðgæti:

• Dr. Lucy's: Smákökur, allar bragðtegundir

• Njóttu lífsins: Mjúkbakaðar snickerdoodle smákökur

• French Meadow Bakery: Frosið súkkulaðibitakökudeig

• Glútenfrítt: Smákökur, öll bragðefni

• Glutino: Súkkulaðihúðaðar kringlur, jógúrthúðaðar kringlur

• Julie's: Lífrænar íssamlokur

• Liz Lovely: Glútenlausar og vegan smákökur, allar bragðtegundir

• Pamela's: Kaffiterta og stakar ostakökur

• VÁ bakstur: Smákökur og brúnkökur, allar bragðtegundir