Forréttir eins og stökkir bakaðir laukhringir eru einhverjir ótrúlegustu hlutir í heimi, sérstaklega ef þú ert matgæðingur, og þeir passa einstaklega vel inn í keto matinn þinn. Hugsaðu um það: Þetta eru bókstaflega uppskriftir sem eru hannaðar til að vera svo ljúffengar að allur tilgangur þeirra er að fá þig til að vilja borða meiri mat!
Forréttir eru bornir fram í upphafi máltíðar þegar hungrið er mest, maginn er tómastur og þú ert bara tilbúinn að fara í máltíð sem þú hefur beðið svo lengi eftir. Þetta krefst mestrar ánægju og ketó-forréttir skila sér - og þeir skila sér vel.
Að nota smærri rétti eins og forrétti sem ketó mataræði snarl er mikilvægur þáttur í keto nálguninni. Það getur verið krefjandi að fá allar hitaeiningar þínar inn ef þú treystir eingöngu á heilar máltíðir - fita er svo mettandi að þú munt finna skammtinn minnka og þú borðar minna fyrir vikið (mundu að hvert gramm af fitu inniheldur meira en tvisvar orka gramms af kolvetnum).
Að borða minna á meðan þú ert á mataræði með áherslu á þyngdartap virðist ekki vera vandamál, en mundu að þú getur borðað of lítið. Markmiðið með þyngdartapi er að borða nóg til að halda efnaskiptum þínum háum, en ekki svo mikið að líkaminn sé ekki að grafa í fitubirgðir sínar og brenna af sér þá umframþyngd.
©Eftir Olexiy Bayev/Shutterstock.com
Snarl býður upp á frábæra leið til að gera minniháttar breytingar á fjölvi og kaloríuinntöku þegar þú ert að skipuleggja máltíðirnar þínar. Þegar þú býrð til máltíðarlistann þinn fyrir vikuna og athugar hann með fjölvunum þínum og finnur að þú sért nokkur hundruð kaloríuskortur skaltu ekki bæta við annarri máltíð (sem getur aukið hitaeiningarnar þínar upp að því marki að þú ert ekki lengur að léttast). Í staðinn skaltu bara bæta við snarli eða forrétti eins og stökkum bökuðum laukhringjum.
Stökkir bakaðir laukhringar
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími : 20 mínútur
Afrakstur: 4 skammtar
Hráefni
1 stór gulur laukur
1 bolli möndlumjöl
1/2 bolli rifinn parmesanostur
1 tsk hvítlauksduft
1 tsk paprika
1/4 tsk salt
1 stórt egg, þeytt vel
Leiðbeiningar
Hitið ofninn í 400 gráður og klæðið bökunarplötu með bökunarpappír.
Skerið laukinn í hringi um það bil 1/4 tommu þykkt.
Blandið saman möndlumjöli, parmesanosti, hvítlauksdufti, papriku og salti í skál.
Þeytið eggið í grunnt fat og dýfið síðan laukhringjunum ofan í það.
Dýptu laukhringjunum í möndlumjölsblönduna; setjið svo á bökunarplötuna.
Sprayið með matreiðsluúða og bakið í 15 til 20 mínútur, þar til það er stökkt og brúnt. Snúðu þeim hálfa leið, ef þörf krefur
Hver skammtur: Kaloríur 240 (Frá fitu 164); Fita 18g (mettuð 3g); kólesteról 55mg; Natríum 328mg; Kolvetni 11g (Fæðutrefjar 3g); Nettó kolvetni 8g; Prótein 12g.