Juicing Heilsuhagur og áhættu

Þróunin sem við þekkjum sem „juicing“ varð ekki vinsæl fyrr en í kringum 2010. Í dag er hægt að finna allar gerðir af safapressum á markaðnum til að hjálpa þér að fá meiri ávexti og grænmeti í mataræðið.

Þó að djúsun daglega geti haft heilsufarslegan ávinning í för með sér, þá er líka ákveðin áhætta við djúsun, sérstaklega fyrir fólk með ákveðnar heilsufarsvandamál eða sem taka lyfseðilsskyld lyf. Skildu áhættuna sem fylgir djúsing svo þú getir tekið bestu ákvarðanirnar fyrir þig og fjölskyldu þína.

Heilbrigðislegur ávinningur af safa

Almennt séð er allt sem fær þig til að setja fleiri ávexti og grænmeti inn í mataræðið gott fyrir þig. Talsmenn djúsunar segja að það sé tiltölulega auðveld og ljúffeng leið fyrir fólk sem annars myndi ekki borða ráðlagt magn af ferskum ávöxtum og grænmeti til að koma þeim í mataræðið. Gakktu úr skugga um að þú vitir hvaða ávexti og grænmeti þú átt að forðast að safa áður en þú byrjar.

Auk þess að fá þessi viðbættu næringarefni, þá eru nokkrir aðrir kostir við að djúsa sem hluti af daglegu lífi þínu. Það eru nokkrar deilur í læknaheiminum um hvort áhættan af safahreinsun sé meiri en ávinningurinn, þar sem sumir sérfræðingar lýsa áhyggjum af því að miklar safahreinsanir geti valdið meiri skaða en gagni . Hins vegar getur það að jafnaði haft jákvæð áhrif á heilsuna að bæta við glasi af nýkreistum safa í mataræðið á hverjum degi.

Juicing getur bætt góðum bakteríum í þörmum þínum

Margar rannsóknir benda til tengsla milli heilsu þarma og almennrar heilsu. Nánar tiltekið, að hafa rétta tegund af bakteríum í þörmum þínum getur hjálpað þér að líða betur líkamlega og andlega.

Besta leiðin til að bæta þarmaheilsu þína með því að safa er með því að nota krossblómaríkt grænmeti, sem er ríkt af prebiotics. Prebiotics eru gerjanleg kolvetni sem næra þörmum þínum. Þeir geta hjálpað þér að líða saddur lengur, auk þess sem þeir hjálpa við meltingu, auka ónæmi og draga úr bólgu. Þú getur tekið prebiotic fæðubótarefni, eða þú getur fengið ávinninginn með því að borða matvæli sem eru rík af prebiotics. Dæmi um grænmeti sem inniheldur gagnleg prebiotics eru blómkál, spergilkál, hvítkál, grænkál, radísa, grænkál, rutabaga og rósakál.

Rannsóknir sem skoða sérstaklega tengslin milli djúsunar og þarmaheilsu eru takmarkaðar. Ein lítil rannsóknarrannsókn leiddi í ljós að þátttakendur sem gerðu þriggja daga safahreinsun höfðu aukna tilfinningu fyrir vellíðan 14 dögum eftir að hreinsuninni lauk. Vísindamenn lögðu þetta sitt af mörkum til breyttra þarmabakteríanna sem stafaði af safahreinsuninni

Djúsun getur hjálpað krabbameinssjúklingum

Djúsun getur ekki læknað krabbamein, en það getur auðveldað sjúklingum sem eru í lyfjameðferð að fá nauðsynleg vítamín og næringarefni inn í mataræði þeirra. Læknirinn þinn getur ráðlagt þér hvaða tegund af mataræði þú ættir að fylgja og mun líklega segja þér að fylgja ekki eingöngu fljótandi mataræði.

Fyrir sjúklinga sem gangast undir krabbameinslyfjameðferð og aðrar meðferðir til að berjast gegn krabbameini getur djúsing verið auðveld leið til að fá nauðsynleg næringarefni þegar of mikið er að borða heila ávexti og grænmeti. Bættu próteinfylltu hörfræi, jógúrt, mjólk eða hnetusmjöri í safann þinn til að bæta við kaloríum og hjálpa þér að halda vöðvamassa.

Djúsun hjálpar til við hraða og auðvelda meltingu

Vegna þess að safahreinsun fjarlægir trefjakvoða, er safa sem verður eftir mjög auðvelt fyrir líkamann að melta og meltingin gerist hratt. Hafðu bara í huga að vegna þess að þú færð ekki ávinninginn af trefjunum úr ávöxtunum og grænmetinu sem þú safar þarftu samt að setja heila ávexti og grænmeti inn í daglegt mataræði. Juicing ætti ekki að koma í staðinn fyrir heila ávexti og grænmeti; það ætti að bæta þeim.

Ef þú vilt fá aukinn ávinning af trefjakvoða geturðu bætt útdrættu deigi við aðra rétti, eins og muffins eða súpur. Þú getur líka snúið á milli blöndunar og safa, þar sem.

Juicing getur barist við þreytu í nýrnahettum

Það er algengt að fá niðurbrot af og til. Þegar öllu er á botninn hvolft er streita hluti af annasömu lífi okkar. En þegar líkami þinn verður of stressaður og niðurbrotinn getur það leitt til eitthvað sem nefnt er nýrnahettuþreyta. Þreyta í nýrnahettum er hugtak sem notað er til að lýsa ástandi þar sem nýrnahetturnar þínar eru ofvirkar, venjulega vegna streitu og kulnunar.

Þó að margir sérfræðingar á læknissviði telji ekki þreytu í nýrnahettum vera greinanlegt ástand, finna margir enn fyrir einkennum þess og finna léttir með því að breyta mataræði sínu. til að næra nýrnahetturnar og jafna sig eftir kulnun og langvarandi streitu.

Djúsun getur hjálpað þér að léttast - ef þú gerir það rétt

Það er rétt að djúsun getur hjálpað þér að léttast, en aðeins ef þú tekur ígrundaða nálgun á það. Safaföstur eru töff, en þær geta í raun leitt til þyngdaraukningar ef þú drekkur safa sem er aðallega gerður úr ávöxtum og er því sykurhlaðinn. Þar að auki, vegna þess að þú færð ekki fyllingartrefjarnar úr ávöxtunum og grænmetinu sem þú safar, gætirðu endað með því að finna fyrir svengd og bjarga hreinsun þinni með öllu.

Almennt séð getur það að bæta við fleiri ávöxtum og grænmeti í mataræðið með því að byrja daginn með safa úr safavélinni þinni stuðlað að heilbrigðari lífsstíl og leitt til hægfara þyngdartaps. Safahreinsanir geta tímabundið hjálpað þér að léttast þar sem þær eru mjög kaloríutakmarkandi, en þær veita ekki varanlega þyngdartapslausn. Best er að nota safapressu til að bæta mataræðið, ekki til að skipta um heilan mat.

Áhætta af safa

Þó að djúsun hafi nóg af heilsufarslegum ávinningi eru líka nokkrar áhættur sem þú ættir að vera meðvitaður um áður en þú kafar í. Almennt séð er best að bæta safa í mataræðið auk þess að borða heilan mat í stað þess að fara í safahreinsun til að skipta um heilan mat matvæli. Að fara í safaföstu eða safahreinsun getur skaðað heilsuna með því að tæma líkamann af mikilvægum næringarefnum.

Talaðu við lækninn þinn ef þú hefur einhverjar sérstakar áhyggjur áður en þú byrjar að safa, sérstaklega ef þú tekur hvers kyns lyfseðilsskyld lyf eða ert með langvarandi sjúkdóm.

Safi eyðist hratt

Ferskur safi er frábær, en aðeins í takmarkaðan tíma. Gerðu aðeins nægan safa fyrir einn skammt og drekktu hann strax. Það er auðvelt fyrir bakteríur að komast í ógerilsneyddan safa , sem getur leitt til matareitrunar. Fólk sem er sérstaklega í hættu eru börn, aldraðir og allir sem eru með ónæmissjúkdóma.

Juicing getur haft neikvæð samskipti við lyf

Talaðu við lækninn þinn ef þú tekur lyfseðilsskyld lyf áður en þú byrjar að safa , þar sem sum lyf geta haft neikvæð áhrif á lykilefni í ferskum safa. Til dæmis getur blóðþynningarefnið Warfarin virkað óviðeigandi hjá sjúklingum sem fá stóran skammt af K-vítamíni í mataræði sínu úr matvælum eins og grænkáli og spínati.

Greipaldinsafi getur verið skaðlegur fyrir fólk sem tekur ákveðin statín til að stjórna kólesteróli sínu með því að hindra mikilvægt ensím sem stjórnar því hvernig líkaminn tekur upp lyf. Að auki getur það að drekka greipaldinsafa á meðan þú tekur statín valdið verkjum í liðum og vöðvum, niðurbroti vöðva, lifrarskemmdum og jafnvel nýrnabilun.

FDA varar einnig við því að greipaldin geti haft samskipti við ákveðin lyf sem meðhöndla allt frá ofnæmi til háþrýstings. Læknirinn þinn getur hjálpað þér að ákvarða hvaða ávexti og grænmeti er óhætt að safa með og hvaða þú ættir að forðast miðað við sjúkrasögu þína og núverandi lista yfir ávísað lyf.

Juicing getur skaðað nýrun

Sumar rannsóknir benda til þess að safahreinsun geti skaðað nýrun og leitt til nýrnasteina eða annarra nýrnavandamála. Þetta hefur tilhneigingu til að vera áhyggjuefni fyrir fólk sem er með núverandi nýrnasjúkdóm eða fyrir fólk sem gerir langvarandi safahreinsun. Safar innihalda mikið af oxalati, sem getur stuðlað að nýrnabilun. Ráðfærðu þig við lækninn áður en þú byrjar að safa ef þú ert með eða hefur einhvern tíma fengið nýrnavandamál.

Juicing getur leitt til ofþornunar

Það hljómar öfugsnúið en að drekka of mikinn safa getur í raun þurrkað þig . Það er vegna þess að sumir safar hafa þvagræsandi áhrif, sem geta leitt til niðurgangs og ofþornunar. Daglegt glas af safa ætti ekki að valda þér ofþornun en að fara í safaföstu eða safahreinsun getur haft þessi áhrif. Hættu að djúsa ef þú færð höfuðverk, svima eða niðurgang þar sem þetta eru allt merki um að þú sért þurrkaður.

Djúsun getur verið skaðleg fyrir fólk með sykursýki

Vegna þess að djúsun tekur út allt trefjadeigið fer það í rauninni allt beint inn í blóðrásina. Ef þú ert að drekka safa sem er fullur af ávöxtum og hlaðinn sykri, getur það valdið því að blóðsykurinn þinn hækkar, sem veldur vandamálum fyrir alla, sérstaklega fólk sem er með sykursýki. Reyndar kom í ljós í rannsókn Harvard að fólk sem var talið með sykursýki væri 21 prósent líklegra til að fá sykursýki þegar það drakk safa í stað heilra ávaxta.

Ef þú ert fyrir sykursýki eða sykursýki skaltu ræða við lækninn áður en þú byrjar að safa. Djúsun getur verið gagnleg svo lengi sem þú ert að safa rétta samsetningu ávaxta og grænmetis.

Kjarni málsins

Safa í hófi sem hluti af heilbrigðum lífsstíl getur gefið líkamanum dýrmæt næringarefni og hvatt þig til að borða meira af ávöxtum og grænmeti. Ef þú hefur sérstakar heilsufarsvandamál skaltu ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú byrjar að safa til að ganga úr skugga um að þú sért að nota rétta samsetningu innihaldsefna.

Djúsun heima er auðveldari og ódýrari en að kaupa safa úr búðinni eða á safabar. Auk þess færðu að velja nákvæmlega hvaða hráefni þú bætir í safann þinn til að búa til þínar eigin ljúffengu samsuðu hvenær sem þú vilt.

Ertu tilbúinn að prófa djúsing? Skoðaðu úrvalið okkar fyrir safapressur og sjáðu hvaða mismunandi gerðir af safapressum eru á markaðnum svo þú getir fengið þá bestu fyrir þinn lífsstíl.