A bazsalikommagot és a forró nyári napokat frissítő összetevőknek tekintik, amelyek elősegítik a frissesség érzését. Ez a mag nem csak az emberi egészségre nézve pozitív hatással van. Hogy jobban megértse, milyen hatásai vannak az é magoknak? Az aFamilyToday Blog ezen cikke segít megválaszolni.
A bazsalikommag a hagyományos orvoslás egyik széles körben használt összetevője Kínában és Indiában. Megemlíthető, hogy ennek a magnak a kiemelkedő felhasználási területei: Torokduzzanat csökkentése, torokégés, vérköhögés, szájsebek kezelése...
Mi az a mag?
A bazsalikommag nagyon érzékeny, ha vízzel érintkezik, megduzzad és megduzzad. Kívül egy sima fehér zselé jelenik meg, amely befedi az egész mag belsejét.
Meg fog lepődni, mert ez a bazsalikom növény magja , egy nagyon ismerős gyógynövény Vietnamban. A szezámmag ovális, koromfekete, mérete mindössze ½ rizsszem, ha nem nézed alaposan, könnyen összetéveszthető a szezámmaggal vagy a chia maggal.
A bazsalikom magja a bazsalikom növény magja
A bazsalikommag tápanyagtartalma nagyon magas, 13g bazsalikommagban a következők lesznek:
- Fehérje: 2 gramm
- Kalcium: az RDI 15%-a
- Magnézium 10% RDI
- Kalória: 60
- Rost: 7 gramm
- Vas: 10% RDI
- Összes szénhidrát: 7 gramm
- Omega 3: 1240 mg
- Zsír: 2,5 gramm
Milyen hatásai vannak a görögszéna magjának?
A keleti gyógyászat szerint
A szezámmagok hegesztő tulajdonságokkal rendelkeznek, segítik a hő eltávolítását, méregtelenítik az egészséget. A bazsalikommagok meglehetősen hatékonyak a székrekedés enyhítésében és a torok megtisztításában. Ezenkívül ezt a magot a keleti gyógyászatban vörös szemek , vérhányás vagy pattanások kezelésére is használják.
Ősidők óta a bazsalikommagot sokat használták a keleti gyógyászatban
A modern orvostudomány szerint
A szezámmag nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amelyek számos alapvető tápanyagot biztosítanak. Tanulmányok révén a tudósok kimutatták a bazsalikommagok alábbi kiváló felhasználási lehetőségeit:
Jó a szívnek
A sok rostot tartalmazó és magas vízfelvevő képességű bazsalikommagok segítik a szervezetet, hogy automatikusan több vizet vegyen fel az emésztőrendszer könnyebb működéséhez. A szervezeten kívüli méreganyagok eltávolítására és a vér zsírtartalmának stabilizálására is képes.
Hűsíti a májat és méregteleníti a májat
Ez egy általános használat, amelyet sokan ismernek ennek a vetőmagnak a használatakor. A szezámmaglé segít megtisztítani a szervezetet, méregteleníteni, lehűteni a májat.
A máj hűtése, a máj méregtelenítése az é magvak jól ismert felhasználása
Növeli az ellenállást
A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára, és a bazsalikommagok meglehetősen sok ilyen összetevőt tartalmaznak. Ez az a membrán, amely megvédi egészségünket a baktériumoktól és a környezet károsítóitól, így az ellenállóképesség jelentősen javul.
Szabályozza a cukorszintet a szervezetben
Hőeltávolító és hatékony méregtelenítő képességének köszönhetően a bazsalikom magokat a felesleges anyagok eltávolítására is használják a szervezetből. A felesleges cukor megfelelő felhasználásával a szervezetben a kakukkfű magvak gyorsan kiürülnek.
Fogyás
A dió magas rosttartalmának köszönhetően hosszú ideig jóllakottnak érzi magát. A bazsalikommagok is nagyon jó vízelnyelő összetevők, amelyek elősegítik, hogy több vizet igyon. Ez egy olyan dió, amely nagyon alkalmas azok számára, akik tiszta táplálkozást folytatnak vagy fogynak.
Bőr- és hajápolás
A sok ásványi anyagot és flavonoidot tartalmazó összetevőkkel a bazsalikommagot a szépség, elsősorban a bőr- és hajápolás területén is sokat használják. Könnyen találsz sok jó tippet a bazsalikommaggal a halványuló hegek és a bőröregedés korlátozó jeleinek kezelésére.
Hogyan készítsünk é magvakat az egészségre
Bazsalikom mag harmattal
- Kb. 300g-ot készítsünk el vásárlás után, mossuk le tiszta vízzel és vágjuk fel sakkfigurákra.
- Áztasson 10 g bazsalikommagot vízbe körülbelül 5 percre, majd csepegtesse le.
- Tegyünk 100 g kőcukrot egy fazékba 150 ml hideg vízzel, majd forraljuk fel. Amikor a cukor feloldódott, adjunk hozzá néhány jázmin szirmot, hogy illatos legyen, majd lassú tűzön főzzük. 5 perc elteltével kapcsolja ki a tűzhelyet.
- A bazsalikommagot és a zselét tegyük egy pohárba, és keverjük jól össze a jázminos cukros vizes keverékkel.
- Ízlés szerint használhat jégkockákat is a pohárba.

Hogyan tegyünk egészségre harmat é magvakkal
Kókuszvíz bazsalikom mag
- A kókuszdiót kettévágjuk, hogy egy pohárnyi vízhez elegendő mennyiségű vizet kapjunk.
- Késsel kaparjuk ki a kókuszos rizst.
- Adjunk hozzá sűrű tejszínt és 1 teáskanál cukrot kókuszvízzel, majd jól keverjük össze.
- Vegyünk 20 g vízbe áztatott bazsalikommagot virágzásig, majd csepegtessük le.
- Végül tegyük egy pohárba a sűrű tejszínes kókuszvizet, jégkockákat, kevés kókuszrizst és é magvakat használjunk.
Zselés bab joghurttal
- Áztasson be 20 g bazsalikommagot 100 ml meleg vízben 3-5 percig, amíg a magok kivirágnak.
- Forraljuk fel a keveréket közepes lángon. Adjunk hozzá 20 g cukrot. Ezután adjunk hozzá 4 g zseléport és 40 ml forró vizet, majd öntsük össze és jól keverjük össze. Körülbelül 5 perc elteltével kapcsolja le a tüzet, és tegye a fenti keveréket a formába. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük be a hűtőbe dermedni.
- Oldjunk fel 2 g zseléport, 10 g cukrot 100 ml vízben, és forraljuk fel. Miután a keverék feloldódott, folytassa a joghurt hozzáadásával. Óvatosan keverjük addig, amíg fel nem forr, majd kapcsoljuk le a tüzet.
- Amikor a bazsalikom zselé megdermedt, enyhén ráöntjük a főtt joghurtzselét. Ezután tedd be a hűtőbe, hogy lefagyjon későbbi felhasználásra.
Megjegyzés é magvak használatakor
Bár a bazsalikommag használata nagyon jó a szervezet számára, ügyeljen arra is, hogy elkerülje a következő hibákat:
- Csak napi 5-10 g bazsalikommagot használjon. Ha túladagol, puffadást, hányingert,...
- A bazsalikommagban lévő rost, ha túl sok használjuk, befolyásolja más gyógyszerek felszívódását.
- A szezámmag hashajtó tulajdonságokkal is rendelkezik, terhes nők számára nem szabad használni a vetélés elkerülése érdekében .

Terhes nők nem használhatnak é magokat
Remélhetőleg itt van a válasz a problémára: Mire jó az é mag? Bár nagyon jó az egészségre, de figyelni kell a jó hírű beszállító kiválasztására, valamint az ésszerű napi adagra, hogy elkerülje a nem kívánt eseményeket!
Lásd még: Hogyan lehet megkülönböztetni az é magvakat a chia magoktól