Koliko kalorija u slanoj dinji? Jesti puno da smršavite?

Dinja sadrži mnoge neophodne vitamine i minerale za tijelo. Dakle, koliko kalorija ima slana dinja i postoje li ikakvi korisni učinci za zdravlje korisnika, kao i štetni učinci koje treba spomenuti?

Začini za ukiseljenu dinju pomažu rast korisnih bakterija i uništavaju štetne bakterije u probavnom sustavu. Osim što organizmu unose korisne bakterije, mnogi se također pitaju koliko kalorija ima slana dinja ? Trebam li redovito jesti ukiseljenu dinju?

Koliko kalorija u slanoj dinji?

 Koliko kalorija u slanoj dinji je ono što domaćice žele znati

Zapravo, koliko kalorija ima slana dinja i je li dobra za zdravlje? Dinja spada u skupinu voća koje nema puno kalorija, točnije svaka porcija dinje od 100 g ima oko 21 kaloriju, što je prilično niska brojka u usporedbi s ukupnim sadržajem kalorija koje odrasla osoba treba unijeti u svakom obroku. od 667 do 733 kalorije).

Osim toga, dinja sadrži značajnu količinu vlakana i ugljikohidrata zajedno s mnogim esencijalnim vitaminima i mineralima za tijelo. Ovo voće također sadrži različite antioksidanse i moćne bioaktivne biljne spojeve poput kafeinske kiseline, kvercetina, beta karotena  i fitoena.

Čak i ako jedete puno dinja, čak i ako jedete do 1 kg dinja dnevno, ukupni unos kalorija bit će manji od ukupnih preporučenih kalorija potrebnih tijelu. Glavni sastojak dinje je voda i gotovo bez masnoće. Konkretno, voda u kombinaciji s vlaknima pomoći će vam da se osjećate manje gladni tijekom dana, kako biste izbjegli jesti drugu hranu. Dakle, jedenje dinje ne deblja te je korisno za mršavljenje.

Štoviše, ovo voće također sadrži veliku količinu esencijalnih minerala i vitamina poput vitamina C, vitamina A, vitamina B9, kalija i kolina koji su korisni za zdravlje.

Prilikom soljenja dinje, proces fermentacije značajno smanjuje prirodni sadržaj šećera u kiselom kupusu, zamjenjujući ga zdravim organskim kiselinama i ugljičnim dioksidom, stvarajući uvjete za rast probiotičkih bakterija.

Međutim, ukiseljena dinja ima visok udio soli (natrija), pri upotrebi treba obratiti pozornost na prosječnu količinu soli u cijeloj prehrani.

Kiseli krastavci dodaju korisne bakterije i jačaju imunološki sustav

Prednosti konzumiranja ukiseljene dinje

Poboljšati imunološki sustav

Kiseli kupus dodaje korisne bakterije i jača imunološki sustav organizma.

Zbog nedostatka vitamina C , u usnoj šupljini će se pojaviti čirevi, afte ili niz drugih infekcija. Stoga je kiseli kupus koji sadrži vitamin C dobro rješenje za osobe s ranicama i infekcijama usne šupljine.

AIDS probava

Začini koji se dodaju kiselim krastavcima pridonijet će korisnim bakterijama i uništiti štetne bakterije u probavnom sustavu. Kiseli krastavci potiču probavu i pomažu probavnom sustavu da poveća otpornost i otpornost na patogene mikroorganizme.

Kiseli krastavci sadrže veliku količinu hidroliziranih vlakana koja pomažu tijelu da dobro probavi i spriječi neke bolesti uzrokovane nedostatkom vlakana kao što su hemoroidi, zatvor, pretilost, povišene masnoće u krvi, rak debelog crijeva ...

Stvorite osjećaj slasti

Kiseli krastavci sadrže tvari koje pojačavaju učinak serotonina na centar za kontrolu spavanja i štite ovojnicu živaca, stvarajući osjećaj apetita čak i kada jedete hranu bogatu proteinima i mastima.

Kiseli krastavci ne samo da su bogati vitaminima, već su i kiseli, što omogućuje dobru apsorpciju kalcija, željeza i drugih važnih minerala.

Mršavjeti

Kao što je gore spomenuto, vlakna iz kiselih krastavaca čine vas dulje sitima, smanjuju želju za hranom i pomažu da se količina hrane koju je tijelo upravo toleriralo u potpunosti probavi.

Konzumiranje kiselih krastavaca korisno je za rad probavnog sustava, a također je i način na koji tijelo regulira težinu.

Napomene pri jedenju ukiseljene dinje

• Kiseli krastavci će biti štetni za zdravlje ako sirovine nisu čiste, sadrže nitrate ili teške metale, ostatke pesticida, jajašca helminta i bakterije koje uzrokuju bolesti; alati za soljenje nisu kontaminirani i sadrže štetne tvari kao što su olovo, arsen, živa, kadmij i dr., koje lako zaraze dinje tijekom procesa soljenja. 
• Kada jedete kisele krastavce, želučani sokovi u želucu stvorit će uvjete da dušik utječe na proteinske namirnice kao što su meso, škampi, rakovi, riba, jaja, riblji umak itd. kako bi se stvorio spoj zvan nitrozamin, koji može uzrokovati štetu raku. Kisele krastavce ne bismo smjeli jesti kad su zeleni, oštrog okusa niti jesti zgnječene kisele krastavce kako bi se ograničilo stvaranje nitrozamina.

Jedite samo dinje koje su jarko žute, kisele, hrskave i mirisne

• Osobe s bolestima srca, bubrega, jetre, visokim krvnim tlakom, čirom na želucu ne bi smjele jesti kisele krastavce jer sadrže visoke probavne enzime, visok udio soli, što može izazvati neželjene komplikacije.
• Sirovine za preradu povrća i pribor za kiseljenje moraju se oprati kako bi se uklonili ostaci pesticida.
• Jedite samo dinje koje su jarko žute, hrskave, kisele i mirisne. Izbjegavajte jesti kisele krastavce kada su zeleni, oštri, čudnog mirisa, mutne boje, crne plijesni ili se zovu dinje.
• Kisele krastavce prije jela preporuča se oprati i ocijediti kako bi se uklonile bakterije, smanjila slanost i kiselost dinje.
• Nemojte jesti previše i često jer postoji opasnost od bubrežnih kamenaca, visokog krvnog tlaka . Na prazan želudac nemojte jesti kisele krastavce niti uz druga jela…
• Nemojte vraćati višak kiselih krastavaca u staklenku jer je lako oštetiti dinju koja je još u staklenci, dinju pokupite čistim štapićem.Nakon upotrebe staklenku poklopite i staklenku s dinjom držite u hladnjaku.
• Domaće kiseljenje može vam pomoći da prilagodite količinu dodane soli i osigurate čistu hranu.

Ukratko, ukiseljena dinja ipak donosi neke zdravstvene dobrobiti i ukusna je hrana koja obroke čini obilnijima, samo jedite umjereno i poduzmite korake za smanjenje slanosti i kiselosti prije jela. možete sigurno koristiti.