Kako izliječiti trovanje hranom kod kuće

Do trovanja hranom dolazi kada je hrana ili voda za piće kontaminirana patogenima, zbog čega se zaražena osoba osjeća izrazito neugodno. Ako patite od trovanja hranom i ne znate kako izliječiti trovanje hranom kod kuće, odmah pogledajte sljedeći članak!

Situacija trovanja hranom je u porastu zbog aktualnog problema prljave hrane. Iako se nitko ne želi otrovati hranom za sebe ili svoju obitelj, znanje o tome kako liječiti trovanje hranom kod kuće ključno je za zaštitu svačijeg zdravlja.

Uzročnici trovanja hranom

Glavnih krivaca koji dovode do trovanja hranom ljudi moraju biti svjesni:

• Namirnice koje se svakodnevno koriste kontaminirane su bakterijama, virusima i parazitima
• Hrana koja sadrži otrovne tvari specifičnih aditiva kao što su konzervansi, kemikalije za bojenje, arome, arome itd.
• Sama hrana sadrži prirodne toksine ili je kontaminirana toksinima uzrokovanim onečišćenjem okoliša.

Kako prepoznati trovanje hranom?

Prvi znakovi trovanja hranom su znakovi iz gastrointestinalnog trakta. Tipični simptomi su:

• Mučnina i povračanje
• Bol u trbuhu
• Proljev, karakteristike stolice, urin može sadržavati krv
• Može ili ne mora imati temperaturu
• Može početi obamrlošću usana i jezika, zatim paralizom, konvulzijama i komom kao što je trovanje tetratodoksinom pri jedenju ribe napuhačice, hobotnice s plavim prstenima koja sadrži ovaj smrtonosni otrov).
• Neki se slučajevi samo osjećaju malo umorno pa ne shvaćaju da su se otrovali hranom

Trovanje hranom dijeli se u dvije kategorije: akutno i kronično. Unutra:

• Akutno trovanje: Otrovanje se razvija nakon jela sa znakovima umora, vrtoglavice, mučnine, defekacije... U nekim slučajevima, ako se ne liječi na vrijeme, može dovesti do smrti.
• Kronično trovanje: Nema očitih znakova i učinka nakon jela. Toksini se nakupljaju u tijelu, utječući na metabolizam. S vremenom može izazvati opasne bolesti poput raka.

Povraćanje i proljev te groznica znakovi su trovanja hranom

Kako izliječiti trovanje hranom?

Kada imate trovanje hranom, ako jedete, morate odmah prestati jesti. Pacijent koji je budan treba brzo izazvati povraćanje kako bi se uklonila sva otrovna hrana.

Jednostavan, ali učinkovit način liječenja trovanja hranom je da popijete 1 šalicu slane vode u jednom dahu (0,9%), a zatim upotrijebite ruku da pokupite grlo ili pokupite grlo da izazovete povraćanje. U slučaju da ne možete na vrijeme pomiješati slanu vodu, možete popiti filtriranu vodu, a zatim kažiprstom pritisnuti korijen jezika, tjerajući tijelo da povrati hranu u želucu.

Dalje, ako možete povratiti većinu hrane, trebali biste pustiti pacijenta da leži, ali morate ga pažljivo pratiti i primijetiti čudne simptome, morate ga odvesti u bolnicu što je prije moguće.

Najbolji način za liječenje trovanja hranom je povratiti zaraženu hranu

Bolesnici s proljevom mogu dati Oresol otopinu, pomiješanu prema uputama na pakiranju. U slučaju da do trovanja hranom dođe nakon uzimanja otrovne hrane nakon 6 sati, tada je otrov već djelomično apsorbiran u tijelo, što treba učiniti na sljedeći način:

• Upotrijebite neutralizator: Ako ste otrovani kiselinom, upotrijebite lužinu kao što su: 1% sapunice, 4% vode s magnezijevim oksidom, dajte pacijentu 15 ml svakih 5 minuta. Apsolutno nemojte koristiti sol kako biste izbjegli stvaranje CO2 koji uzrokuje perforaciju želuca za pacijente s poviješću želučanog ulkusa. U slučaju alkalnog trovanja potrebno je dati blagu kiselu otopinu poput octa ili soka od kiselog voća.
• Koristite brašno, rižino brašno, bjelanjke... kako biste spriječili apsorpciju toksina u želucu i crijevima
• Trovanje metalima kao što su olovo, živa... koristite bjelanjak, mlijeko ili 4 - 10g natrijevog sulfata

Osobe s otrovanjem hranom koje pokazuju znakove grčeva i poremećaja svijesti ne smiju izazivati ​​povraćanje jer može biti opasno po život. Ovaj slučaj i slučaj čudnih ili ozbiljnih znakova treba što prije odvesti u medicinsku ustanovu.

Pacijenti s respiratornim zatajenjem, brzim plitkim disanjem ili slabim disanjem, ponekad prestanu disati, trebaju respiratornu potporu stiskanjem balona ili davanjem udisaja za spašavanje.

Kardiopulmonalni arest zahtijeva kardiopulmonalnu reanimaciju kompresijom prsnog koša. Prilikom prijevoza bolesnika u komi, pacijenta treba položiti na trbuh na jednu stranu kako bi se spriječila aspiracija povraćanog sadržaja u pluća. Treba imati na umu da ponesite pitku vodu za koju sumnjate da je otrovana, bljuvotinu ili izmet kako bi liječnici brže dijagnosticirali i liječili.

Napomena:  Za sve slučajeve trovanja, moraju se odmah odvesti u medicinsku ustanovu kako bi liječnik dao odgovarajući i pravovremeni plan hitnog liječenja.

Prevencija trovanja hranom

Kako bi učinkovito ograničili trovanje hranom, ljudi moraju primijeniti sljedeće savjete:

• Odaberite svježu hranu, svježe povrće, netaknuta jaja bez pucanja, stara jaja kako biste osigurali čist, siguran izvor hrane za preradu hrane.
• Nemojte koristiti konzerviranu hranu, ako se jede, treba je temeljito kuhati
• Ne jedite maslac, mlijeko ili proizvode od maslaca, mlijeka predugo
• Svježe meso i riblju hranu treba čuvati u čistim vrećicama i staviti u zamrzivač hladnjaka. Izvadite ga da se kuha, morate ga sve pojesti, nemojte ga odmrzavati i onda spremiti za pobjedu.
• Hranu koja stoji u hladnjaku samo 1-2 dana više ne treba jesti jer se u njoj mogu razmnožiti bakterije
• Odmah bacite užeglu hranu čudnog mirisa
• Potrebno je održavati osobnu higijenu čistom

Odaberite svježu i sigurnu hranu kako biste spriječili trovanje hranom

Nadamo se da vam je gornji članak pružio informacije o tome kako liječiti trovanje hranom kod kuće kada imate trovanje hranom i da ćete to uspješno primijeniti.