Losos je odlična hrana za bebe, s dobrim izvorom omega-3 masnih kiselina, proteina i važnih minerala za dobro zdravlje. Stoga je losos uvijek neophodan u dječjem prehrambenom jelovniku. U nastavku pogledajte kako napraviti ukusan i hranjiv losos s umakom od naranče.
Losos se može pripremati u mnogo različitih jela, od roštilja, prženih, pirjanih, kuhanih na pari do salate od lososa. Konkretno, losos s umakom od naranče jelo je koje mnoge majke koriste i obrađuju kako bi diverzificirale obroke svoje bebe.
Koliko je dobra prehrana lososom za bebe?
Losos je bogat izvor hranjivih tvari i djeci daje mnoge važne hranjive tvari poput omega-3 masnih kiselina, proteina, vitamina D i selena. Evo nekoliko dobrobiti lososa za bebe:
- Osigurajte proteine : Losos je dobar izvor proteina za bebe, pomaže u izgradnji i razvoju tijela.
- Dobar za zdravlje mozga i očiju: Losos sadrži omega-3 masne kiseline, vrstu nezasićene masti koja se smatra ključnom za zdravlje mozga i očiju male djece.
- Jača imunološki sustav: Losos je također prepun vitamina i minerala poput selena, magnezija, cinka i vitamina B12, koji pomažu u jačanju imunološkog sustava vaše bebe.
- Poboljšava probavu: Losos je dobar izvor vlakana koja pomažu poboljšati probavne funkcije vaše bebe.
- Smanjenje rizika od srčanih bolesti: zahvaljujući visokom sadržaju omega-3 masnih kiselina, jedenje lososa može smanjiti rizik od srčanih bolesti za vašu bebu.
Međutim, kako biste osigurali sigurnost i učinkovitost za svoju bebu, trebate odabrati svježi losos, pravilno ga skuhati i pažljivo provjeriti kosti prije nego što ga date svojoj bebi. Imajte na umu da djeca mogu imati različite razine konzumacije lososa ovisno o dobi i tjelesnoj težini, stoga biste se trebali posavjetovati s liječnikom prije nego počnete dodavati losos u svoju prehranu.
Losos je bogat izvor hranjivih tvari
Sa koliko mjeseci beba može jesti losos?
Tijekom razdoblja odvikavanja , obično od 6 mjeseci ili više, bebe mogu jesti losos. Međutim, stručnjaci preporučuju da svoju bebu počnete hraniti ribom kao što su skuša, haringa ili iverak prije nego što bebi date losos kako biste izbjegli moguće alergije.
Ako vaša beba nikada prije nije jela losos, morate pratiti bebinu reakciju nakon jela, ako ima simptome poput svrbeža kože, osipa ili otežanog disanja, trebate ga prestati hraniti i odvesti ga liječniku. .
Od lososa se prave neka jela kao što su:
- Losos na žaru: Pečenje lososa na žaru s malo soli i papra čini ukusno i jednostavno jelo za pripremu.
- Krumpir od lososa: pirjajte krumpir s lososom, lukom i začinskim biljem kako biste dobili hranjivo i ukusno jelo.
- Hrskavi losos: pržite losos s brašnom ili tapiokom kako biste dobili ukusnu hrskavu koricu i mekani i slatki losos iznutra.
- Losos kuhan na pari: losos kuhajte na pari s tofuom, mrkvom, brokulom i soja umakom za hranjiv prilog s visokim sadržajem proteina.
- Salata od lososa: Koristite svježi losos i zelje poput zelene zelene salate, rajčice, krastavaca, limuna i maslinovog ulja kako biste napravili hranjivu i ukusnu salatu.
- Losos s umakom od naranče: Kombinacija lososa, naranče i nekih drugih sastojaka stvorit će hranjivo jelo za vašu bebu.
Upute za pripremu lososa s umakom od naranče za djecu
Kako napraviti losos s umakom od naranče za bebe ima jednostavan recept kako slijedi:
Sastojak:
- 2 komada lososa (oko 150g);
- 1/2 naranče;
- 1/2 luka;
- 1 žlica meda;
- 1 žlica sojinog umaka;
- 1 žlica soka od limuna;
- Maslinovo ulje;
- Bilje (po izboru).
Izrada:
- Losos očistite, uklonite kosti i kožu, pa narežite na komade veličine zalogaja.
- Ogulite narančinu koru i ispljunite segmente naranče.
- Luk narežite na tanke ploške.
- Pomiješajte med, sojin umak i sok od limuna u maloj posudi.
- U tavu stavite maslinovo ulje i zagrijte ga na srednje jakoj vatri. Zatim dodajte luk u tavu i miješajte dok luk ne zamiriše.
- Zatim u tavu stavite losos i pržite prvu riblju stranu oko 2 minute.
- Zatim u tavu stavite naranču i mješavinu meda, soja umaka i limunovog soka, dobro promiješajte i poklopite. Kuhajte oko 5-7 minuta dok se riba ne skuha i umak ne zgusne.
- Ukrasite začinskim biljem i uživajte.
Losos s umakom od naranče za djecu
Napomene prilikom hranjenja bebe lososom
Hranjenje vaše bebe lososom je zdrav izbor za vašu bebu jer je prepun hranjivih tvari. Međutim, kako bismo osigurali sigurnost i učinkovitost pripreme lososa s umakom od naranče za bebe, postoji nekoliko napomena u nastavku:
- Odaberite svježi losos : Odaberite svježi losos, bez mirisa ili promjene boje.
- Kuhajte ga na pravi način: losos se može kuhati ili pržiti u dubokom ulju kako bi se poboljšao okus. Ipak, riblje meso nemojte predugo peći niti pržiti uz miješanje jer ćete tako izgubiti neke hranjive tvari.
- Provjerite kosti: Prije hranjenja bebe pažljivo provjerite i uklonite sve male kosti.
- Ne hranite svoju bebu previše: bebi trebate dati dovoljnu količinu, izbjegavajte mu davati previše lososa svaki dan jer može povećati sadržaj olova u njegovom tijelu.
- Pobrinite se za higijenu: Operite ruke prije pripreme i hranjenja bebe. Koristite odvojene vilice i vilice za svoju bebu kako biste izbjegli bakterijsku infekciju.
- Prilagodite veličinu porcija: Morate prilagoditi prehranu svoje bebe prema preporukama liječnika ili nutricionista, kako biste bili sigurni da vaša beba dobiva sve potrebne hranjive tvari.
- Nemojte svojoj bebi davati losos prerano: Vaša beba mora biti dovoljno stara da bi mogla jesti ovu hranu. Obično bebe od 6 mjeseci ili starije mogu početi jesti losos, no ipak je potrebno konzultirati se s liječnikom ili nutricionistom.
Djeca moraju biti dovoljno stara da bi jela losos
Kako napraviti losos s umakom od naranče za bebe je vrlo jednostavno, ali to je hranjivo i ukusno jelo koje nitko ne može poreći. Međutim, ne mogu ga jesti sva djeca, pa mame trebaju imati na umu nekoliko stvari koje je blog aFamilyToday gore naveo prije nego što naprave ovo jelo za svoju bebu.