Dobra kontrola prehrane djelomično će pomoći pacijentima da smanje bol uzrokovanu gihtom. Dakle, koja je najbolja dijeta za osobe koje pate od gihta?
Giht je vrsta artritisa koja uzrokuje upalu u zglobovima i uzrokuje iznenadnu bol, oticanje i upalu u zglobovima. Ipak, nemojte se previše brinuti jer se giht može kontrolirati. Zdrava prehrana i način života imaju važnu ulogu u prevenciji i liječenju gihta. Dakle, što jesti s gihtom kako vam bolovi u gihtu više ne bi bili neugodni svaki dan?
Giht uzrokuje bolove u zglobovima
Giht je bolest uzrokovana poremećajem metabolizma purina, koji povećava razinu mokraćne kiseline u krvi što dovodi do stagnacije kristala soli urata u zglobovima. Uzrokuju upale i bolove u zglobovima, otežavaju kretanje bolesnika i smanjuju kvalitetu života. Kako bismo ograničili pojavu bolova u zglobovima i bolje poduprli liječenje bolesti, trebali bismo ograničiti, pa čak i eliminirati hranu i pića koja povećavaju razinu mokraćne kiseline ili inhibiraju izlučivanje kiseline. Što ne smiju jesti bolesnici s gihtom? Sljedeću hranu treba izbjegavati kada ste bolesni.
Što jesti s gihtom? - Crveno meso
Sadržaj purina u različitim vrstama mesa je različit, ali čini puno crvenog mesa. Prema nutricionistima, bijelo meso je bolje za oboljele od gihta zbog nižeg sadržaja purina.
Što jesti s gihtom? Crveno meso je bogato purinima
Međutim, oboljeli od gihta ne moraju se nužno potpuno suzdržati od crvenog mesa, ali trebaju razmisliti prije nego što ga koriste. Povremeno uživajte u niskim jelima od crvenog mesa kako vas akutni napadi gihta ne bi pogodili iz vedra neba.
Što jesti s gihtom? - Organi životinja
Giht ne treba jesti? Životinjske iznutrice su omiljena hrana mnogih ljudi, ali za osobe s gihtom ne bismo trebali imati organe kao što su jetra, bubrezi, srce,... jer oni sadrže više purina nego crveno meso.
Giht ne treba jesti? - Morski plodovi mora
Morski plodovi, posebno kamenice, škampi i rakovi bogati su purinima. Ako jedete ovu vrstu hrane, purini će proizvesti kristale soli urata koji se nakupljaju u mekim tkivima i zglobovima, što je opasno za oboljele od gihta.
Osim toga, purinima su bogate i neke vrste morske ribe kao što su haringe, inćuni, tuna, losos, sardine,... pa ih treba izbaciti s jelovnika oboljelih od gihta.
Morska riba i školjke pogoršavaju bolove od gihta
Koju hranu izbjegavati kod gihta? - Pureće meso, guščje meso
Pureće i guščje meso bogatije su purinima od ostalih namirnica, pa bi osobe s gihtom trebale izbjegavati ovo meso i divlje meso.
Međutim, piletina i patka su sigurne opcije za vas. Trebali biste odabrati da jedete pileće batake umjesto pilećih prsa i pileće kože kako biste bili sigurni.
Što jesti s gihtom? - Malo povrća
Šparoge su dobra namirnica za muškarce. Imaju mnogo bitnih nutrijenata za tijelo i smatraju se prirodnom fiziološkom potrebom. No za osobe s gihtom šparoge su u opasnoj skupini jer sadrže puno purina.
Poput šparoga, cvjetača, špinat i gljive ne bi smjele biti uključene u jelovnik oboljelih od gihta jer sadrže više purina od drugog povrća. Međutim, ovo povrće ne bismo trebali potpuno izbaciti iz prehrane za giht , već ga treba koristiti u malim količinama kako bismo spriječili akutne napadaje gihta.
Vrste alkoholnih pića
Osim hrane, određena alkoholna pića udvostručuju rizik od izazivanja akutnog napadaja gihta. Razlog je što tijelo daje prioritet eliminaciji alkohola umjesto eliminaciji mokraćne kiseline, što povećava razinu mokraćne kiseline u tijelu.
Alkohol potiče napade gihta
Koju hranu bolesnici s gihtom trebaju izbjegavati ? Osim gore spomenute hrane, bolesnici s gihtom također bi se trebali suzdržati od:
- Hrana bogata fruktozom: med, fruktozni sirup.
- Kvasac: prehrambeni kvasac, pivski kvasac i drugi dodaci kvascu.
- Hrana od rafiniranog brašna za dijete: bijeli kruh, kolači i kolačići.
Osim napomene što pacijenti s gihtom trebaju suzdržati od prehrane, također morate obratiti pozornost na svoju dnevnu rutinu. Redovito vježbanje i održavanje zdrave težine ojačat će vaše tijelo i smanjiti razinu mokraćne kiseline. Osim toga, trebali biste piti dovoljno vode svaki dan i povećati hranu bogatu vitaminom C jer oni mogu ukloniti mokraćnu kiselinu iz krvi.
Što jedu bolesnici s gihtom? Gore je sažetak namirnica koje pacijenti trebaju uzeti u obzir prije upotrebe. Također možete saznati više o hrani koju bi osobe koje pate od gihta trebale jesti da bi izgradile zdraviju prehranu.
Suočavanje s gihtom traje dugo, ali pokušajte poduzeti pozitivne mjere za brz oporavak.