Kako pravilnom prehranom ublažiti akutnu bol kod gihta

Kako dijetom smanjiti akutnu bol kod gihta ne samo da vam pomaže učinkovito smanjiti bol, već također pomaže u sprječavanju gihta i njegovih komplikacija.

Giht je česta bolest kostiju i zglobova, u biti nije neizlječiva bolest koju je teško izliječiti, ali ono što ju čini teško izlječivom je udobnost svakodnevnih prehrambenih navika. Pravilna prehrana najvažniji je način ublažavanja akutne boli kod gihta koja je potrebna oboljelima od gihta.

Giht uzrokuje nesnošljivu bol

Što je giht?

Giht je vrsta artritisa koja uzrokuje iznenadno oticanje, bol i upalu u zglobovima. U gotovo polovici slučajeva giht se javlja u nožnom palcu, ali zahvaća i prste, zapešća, koljena i pete.

Simptomi gihta javljaju se kada u krvi ima previše mokraćne kiseline. Kada su razine mokraćne kiseline visoke, kristali mokraćne kiseline talože se u zglobovima, uzrokujući oticanje, upalu i jaku bol.

Većina ljudi ima giht jer se tijelo ne može učinkovito riješiti viška mokraćne kiseline. Neki ljudi imaju višak mokraćne kiseline zbog genetike ili prehrane.

Zašto muškarci češće obolijevaju od gihta?

Studije pokazuju da su purini u hrani vodeći uzrok povećane mokraćne kiseline. Različiti purini iz hrane uzrokuju različita povećanja mokraćne kiseline. Osim hrane koja sadrži purine, pijenje alkohola također igra važnu ulogu u povećanju mokraćne kiseline u krvi i akutnim napadima gihta. Pijenje alkohola uzrokuje povećanje laktata u krvi, što smanjuje izlučivanje mokraćne kiseline kroz bubrege, što dovodi do hiperurikemije i akutnih napada gihta. Rizik od gihta raste s razinom konzumacije alkohola, pri čemu pijenje piva ima veći rizik od alkohola. Muškarci piju mnogo alkohola, pa je rizik od bolesti veći nego kod žena.

Utjecaj hrane na giht?

Jeste li znali da određena hrana s visokim sadržajem purina može izazvati napade gihta povećanjem razine mokraćne kiseline. Za zdrave ljude hrana bogata purinima nije štetna za tijelo. Međutim, ljudi s gihtom zbog nemogućnosti učinkovitog uklanjanja mokraćne kiseline, konzumiranje previše purina će akumulirati mokraćnu kiselinu i izazvati napade gihta.

Kako pravilnom prehranom ublažiti akutnu bol kod gihta

Najučinkovitiji način za ublažavanje akutne boli kod gihta, trebate samo ograničiti hranu s visokim sadržajem purina i uzimati lijek točno onako kako vam je propisao liječnik.

Hrana s visokim udjelom purina uključuje životinjske organe, crveno meso, plodove mora, vino i pivo. Međutim, prema znanstvenicima, određeno povrće bogato purinima ne izaziva napadaje gihta. Osim toga, fruktoza i slatkiši mogu povećati rizik od gihta iako ne sadrže puno purina. U međuvremenu, nemasni mliječni proizvodi, proizvodi od soje i dodaci vitamina C mogu spriječiti giht smanjenjem razine mokraćne kiseline u krvi. Čini se da mliječni proizvodi s visokim udjelom masti ne utječu na razinu mokraćne kiseline.

Kako dijetom ublažiti akutnu bol kod gihta

Kako smanjiti akutnu bol kod gihta dijetom, morate slijediti ove napomene:

• Koristite hranu s niskim sadržajem purina kao što su žitarice, maslac, masti, orasi, šećer, jaja, sir, mlijeko. Ograničite hranu koja sadrži puno mokraćne kiseline kao što su: meso, plodovi mora, riba, perad, organi, ovali, grah.
• Nikako nemojte piti alkohol, kavu ili čaj jer to smanjuje sposobnost izlučivanja mokraćne kiseline putem bubrega, što rezultira povećanjem laktata u krvi.
• Održavanje razumne tjelesne težine učinkovit je način za smanjenje akutne boli kod gihta, ako osobe s prekomjernom tjelesnom težinom i pretile osobe ne bi trebale mršavjeti prebrzo, već polako.
• Pospješite izlučivanje mokraćne kiseline putem bubrega pijući puno vode, ne unoseći kiselu hranu (kiselo voće, kiseli krastavci, slani paradajz...).
• Nemojte piti: alkohol, pivo, kava, čaj je način za ublažavanje akutne boli gihta.  
• Nemojte jesti kiselu hranu (povrće) jer povećava kiselost krvi.
• Nemojte jesti iznutrice, mesnu juhu, rebarca, riblje konzerve, mesne konzerve.
• Nemojte jesti proizvode koji sadrže kakao, čokoladu.
• Pijte dovoljno vode: 2 - 2,5 litre / dan, treba piti mineralnu vodu, biljnu vodu.
• Mlijeko, zeleno povrće, zrelo voće, žitarice (riža, kukuruz, krumpir itd.) mogu se koristiti u nešto većoj količini nego inače.
• Odnosi se na lijekove koji podržavaju liječenje bolesti kao što je japanski lijek za giht . 

Ograničite unos plodova mora, životinjskih bjelančevina, organa...

Način za smanjenje akutne boli kod gihta je smanjenje količine bjelančevina u prehrani: ukupno meso ili riba (životinjske bjelančevine), grah oko 150 g/dan. Jedite raznoliku hranu kako biste dobili potrebne hranjive tvari. Izračun ekvivalentnih namirnica je sljedeći:

• Ukupni energetski unos: 1.600 kcal/dan, za osobu tjelesnu težinu od 50 kg.
• Sadržaj proteina u tofuu = 70 g, mesu = 180 g, ribi = 100 g, kikirikiju = 100 g.
• Šećer u prahu: 300 g = 1.200 kcal.
• Masti: 15% ukupne energije = 27 g = 240 kcal.
• Jedite što god želite (ali nemojte jesti kiselo povrće – poput kiselih patlidžana).

Jelovnik za bolesnike s gihtom je isti kao i uobičajena dijeta, ali je potrebno odabrati hranu: ograničiti hranu s visokim udjelom purina i proteina na najviše 1 g/kg tjelesne težine.

Kako dijetom ublažiti akutnu bol kod gihta zaista nije teško učiniti. Osim toga, morate se pridržavati liječničkih uputa kako izliječiti giht kako akutni napadaji gihta više ne bi bili opsesija.