Kahvin juominen vähentää kuolinriskiä – jopa sokerin sisältävän kahvin juominen

Uuden tutkimuksen mukaan kohtalaiset kahvin juojat kuolevat harvemmin kuin kahvia juomattomat. Tämä koskee myös ihmisiä, joilla on tapana juoda kahvia sokerin kanssa.

Kahvi on yksi eniten kulutetuista juomista Yhdysvalloissa ja maailmassa. Itse asiassa National Coffee Associationin mukaan 66% amerikkalaisista juo kahvia joka päivä, mikä tekee siitä suosituimman juoman - jopa enemmän kuin vesijohtovettä! Kaikella tällä nauttimisella on onnea, että tutkimukset ovat löytäneet kahvin juomisesta mahdollisia terveyshyötyjä, mukaan lukien yhteyden pienentyneeseen kuolemanriskiin.

Kahvi on monien suosikkijuoma

Miksi kahvin juominen vähentää kuolinriskiä?

Tutkijat pohtivat, päteekö tämä yhteys makeutettuun kahviin vai vähentäisikö teelusikallinen sokeria hyödyt. Tulokset ovat hyviä uutisia makeasta mausta pitäville kahvinjuojille, sillä se vähentää makeuttamattoman ja makeutetun kahvin kohtalaisen juojien kuolemanriskiä.

Uusi tutkimus on osoittanut, että aikuisilla, jotka juovat kohtalaisia ​​määriä (1,5-3,5 kupillista päivässä) makeuttamatonta kahvia tai kahvia sokerilla, on pienempi kuolemanriski 7-vuotisen seurannan aikana verrattuna muihin, jotka eivät juo kahvia . Keinotekoisia makeutusaineita käyttävien tulokset eivät olleet yhtä selkeitä. Tulokset on julkaistu Annals of Internal Medicine -lehdessä.

Aiemmat tutkimukset, joissa on tarkasteltu kahvin terveysvaikutuksia, ovat osoittaneet, että kahvin juominen liittyy alentuneeseen kuolemanriskiin, mutta niissä ei ole tehty eroa makeuttamattoman kahvin ja sokerin tai keinotekoisten makeutusaineiden kanssa nautitun kahvin välillä.

Eteläisen lääketieteen yliopiston Guangzhoussa Kiinassa tutkijat käyttivät Yhdistyneen kuningaskunnan Biobankin terveyskäyttäytymiskyselyn tietoja arvioidakseen sokeripitoisen, keinotekoisesti makeutetun ja makeuttamattoman kahvin kulutuksen välistä yhteyttä kaikista syistä ja syyspesifistä kuolleisuutta. Yli 171 000 osallistujaa Yhdistyneestä kuningaskunnasta, joilla ei ollut sydänsairautta tai syöpää, esitettiin useita ruokavalioon ja terveyteen liittyviä kysymyksiä selvittääkseen heidän kahvin kulutustottumuksiaan.

Kahvin juominen päivittäin voi auttaa vähentämään kuolemanriskiä

Vaikuttaako sokerin määrä kahvin vaikutuksiin?

Kirjoittajat havaitsivat, että seitsemän vuoden seurantajakson aikana osallistujilla, jotka joivat minkä tahansa määrän makeuttamatonta kahvia, oli 16-21 prosenttia pienempi riski kuolla kuin niillä, jotka eivät juoneet kahvia. He havaitsivat myös, että osallistujilla, jotka joivat 1,5–3,5 kupillista makeutettua kahvia päivässä, oli 29–31 prosenttia pienempi riski kuolla kuin niillä, jotka eivät juoneet kahvia.

Kirjoittajat huomauttavat, että makeutettua kahvia juovat aikuiset lisäävät keskimäärin vain noin 1 tl sokeria jokaiseen kahvikupilliseen. Tulokset eivät olleet vakuuttavia niille osallistujille, jotka käyttivät keinotekoista makeutusainetta kahvissaan.

Kahvi sokerin kanssa vähentää edelleen kuolleisuutta

Annals of Internal Medicine -lehden toimittajien oheisessa pääkirjoituksessa todetaan, että vaikka kahvilla voi olla terveyshyötyjä, hämmentäviä muuttujia ovat vaikeammin mitattavat terveydentilan erot. Sosioekonominen tila, ruokavalio ja muut elämäntapatekijät voivat vaikuttaa tutkimustuloksiin.

Kirjoittajat lisäsivät, että osallistujien tiedot olivat vähintään 10 vuotta vanhoja ja kerättiin maasta, jossa tee on yhtä suosittu juoma. He varoittavat, että tässä analyysissä kirjattu keskimääräinen päivittäinen sokeri kuppia kohden on paljon alhaisempi kuin suosittujen kahvilaketjujen erikoisjuomat ja että monet kahvin kuluttajat voivat juoda sitä toisen juoman korvikkeena, mikä vaikeuttaa vertailua juomattomiin.

Yllä olevassa artikkelissa mainitaan, että kahvin juominen vähentää kuoleman riskiä – mukaan lukien kahvin juominen sokerilla . Näiden tietojen perusteella kliinikot voivat kertoa potilailleen, että useimpien kahvinjuojien ei tarvitse poistaa juomaa ruokavaliostaan, vaan heidän tulee olla varovaisia ​​muuntyyppisten, erityisesti kaloripitoisten, kahvin kanssa.