Tällä hetkellä terveysvaikutteisten elintarvikkeiden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Jotta ymmärrät, mitä funktionaaliset elintarvikkeet ovat, ennen kuin päätät täydentää niitä vai ei, tutustu alla olevaan artikkeliimme.
Funktionaalinen ruoka ei todellakaan ole outo lause meille kaikille. Monet ihmiset eivät kuitenkaan vieläkään ymmärrä, mitä terveysvaikutteiset elintarvikkeet ovat ja mitä hyötyä niistä on terveydellemme. Jos on, niin selvitetään heti artikkelin kautta, mitkä ovat funktionaaliset ruoat ja kehon päärooli seuraavan Apteekkiblogin aFamilyToday artikkelin kautta !
Mikä on funktionaalisen ruoan määritelmä?
Funktionaaliset ruoat auttavat täydentämään kehon vitamiineja ja kivennäisaineita.
Funktionaaliset elintarvikkeet esiteltiin ensimmäisen kerran Japanissa vuonna 1980, ja niiden on osoitettu tuovan monia etuja ihmiskehon yleisen terveyden parantamisessa.
Funktionaaliset elintarvikkeet vaikuttavat terveyteen suotuisasti lisäämällä vitamiineja, kivennäisaineita, probiootteja tai ravintolisäaineita. Funktionaalisten elintarvikkeiden käyttö auttaa tarjoamaan täyden valikoiman ravintoaineita, jotka ovat samanlaisia kuin hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä, siemenissä ja jyvissä. Niitä lisätään ruokavalioosi parantamaan terveyttä ja vähentämään puutoksen aiheuttamien sairauksien riskiä, kuten: osteoporoosi, niveltulehdus , ihotaudit, ...
Funktionaalisten elintarvikkeiden rooli elimistössä
Funktionaalisten elintarvikkeiden käyttö auttaa ehkäisemään ravintoaineiden puutetta.
Ei ole sattumaa, että terveysvaikutteisia elintarvikkeita käytetään laajasti. Ollakseen yhtä suosittuja kuin nykyään funktionaalisilla elintarvikkeilla on todistettu olevan erinomaisia käyttötarkoituksia keholle seuraavasti:
Auttaa estämään ravitsemuksellisia puutteita
Lisäravinteet tarjoavat monia tärkeitä ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, terveellisiä rasvoja ja kuituja. Siksi monipuolisen ruokavalion yhdistäminen elintarvikkeisiin ja lisäravinteisiin varmistaa, että saat kaikki kehosi tarvitsemat ravintoaineet, jotka auttavat ehkäisemään ravinteiden puutteita.
Nykyään terveysvaikutteisten elintarvikkeiden käyttöönoton ja laajamittaisen käytön myötä ravintoaineiden puutteet ovat vähentyneet merkittävästi. Funktionaalisten elintarvikkeiden säännöllinen käyttö auttaa meitä parantamaan terveyttämme sairauksien, kuten aliravitsemuksen , raudanpuuteanemian,...
Funktionaaliset ruoat auttavat ehkäisemään sairauksia
Funktionaaliset ruoat tarjoavat elimistölle tärkeitä ravintoaineita, jotka auttavat rakentamaan suojaavan esteen sairauksia vastaan. Esimerkiksi runsaasti antioksidantteja sisältävät lisäravinteet neutraloivat haitallisia yhdisteitä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Tämä auttaa estämään soluvaurioita ja monia kroonisia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonisairauksia, syöpää ja diabetesta.
Omega-3-rasvahapot vähentävät tulehdusta, tehostavat aivojen toimintaa ja edistävät sydämen terveyttä.
Edistää lasten kasvua ja kehitystä
Jotkut funktionaaliset ruoat auttavat tarjoamaan ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä imeväisten ja pikkulasten kasvulle ja kehitykselle, kuten täydentäminen B-vitamiinilla, kuten foolihapolla, joka on välttämätöntä syntymättömän vauvan terveydelle.
Raskaana olevilla naisilla alhainen foolihappotaso voi lisätä hermoputkivaurioiden riskiä, jotka vaikuttavat aivoihin, selkäytimeen tai selkärangaan. Tutkijat ovat arvioineet, että funktionaalisten elintarvikkeiden käyttö raskauden aikana auttaa lisäämään foolihapon kulutusta ja vähentämään hermoputkivaurioiden määrää noin 50–70 %:iin.
Kuinka käyttää funktionaalisia elintarvikkeita saadaksesi parhaat tulokset?
Kuinka käyttää funktionaalisia elintarvikkeita tehokkaasti.
Voidaksemme käyttää funktionaalisia elintarvikkeita parhaan tehokkuuden saavuttamiseksi, voimme soveltaa seuraavia tapoja:
Yleinen funktionaalinen ravintolisä
Yleisimmät ravintolisät sisältävät runsaasti ravinteita sisältäviä kokonaisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja palkokasveja. Nämä päivittäiseen ruokavalioosi lisätyt ruoat eivät ainoastaan tarjoa kehollesi sen tarvitsemia vitamiineja ja kivennäisaineita, vaan tukevat myös yleistä terveyttä.
Lisäravinteet täydennetyillä funktionaalisilla elintarvikkeilla
Jos elimistöstäsi puuttuu tietty ravintoaine, täydennettyjen ruokien täydentäminen on välttämätöntä. Tämä ravintolisä auttaa täyttämään aukkoja ruokavaliossasi estämään ravinteiden puutteita, edistää terveyttä tehostamalla tärkeiden ravintoaineiden, kuten vitamiinien, kivennäisaineiden, kuidun, sydämelle terveellisten rasvojen tai probioottien, imeytymistä.
Yllä kerromme, mitä funktionaaliset elintarvikkeet ovat ja niiden pääroolia kehossa? Toivottavasti artikkeli on tuonut sinulle hyödyllistä tietoa, joka auttaa sinua ymmärtämään paremmin funktionaalisia elintarvikkeita, joita voit käyttää tehokkaimmin.