Kasu ja riskid, kui rasedad naised söövad raseduse ajal porgandeid

Raseduse ajal vajab ka kõik söödud erilist tähelepanu, et tagada raseda ema ja loote tervis. Niisiis, kas rasedatel on hea raseduse ajal porgandit süüa ja mida tuleks seda toitu süües tähele panna?

Olete rase ja soovite oma lapse tervise ja heaolu nimel teha kõike õigesti. Esimene ja kõige olulisem asi, millele rasedad peavad tähelepanu pöörama, on toitumine ja toitumine raseduse ajal. Kui kahtlete, kas porgandi söömine raseduse ajal on hea valik, lugege järgmist aFamilyToday Healthi artiklit . Selles artiklis käsitleme porgandite raseduse ajal tarbimise eeliseid ja riske.

Porgandi toiteväärtus

Porgand on juurvili, mis sisaldab palju olulisi vitamiine ja mineraalaineid. 100 g porgandis on:

Energiat: 41 kcal

Süsivesikud: 9,58g

Suhkur: 4,5 g

Valk: 0,93 g

Rasv: 0,24 g

Kiudained: 2,8g

C-vitamiin: 6 mg

A-vitamiin: 5 mg

B6-vitamiin: 0,135 g

K-vitamiin: 13,2 ug

Kaltsium: 33 mg

Sool: 69 mg

Fosfor: 35 mg

Kaalium: 320 mg

Magneesium: 12 mg

Vask: 0,045 mg

Raud: 0,3 mg

Tsink: 0,24 mg

Maks: 0,143 mg

Seleen: 0,1 ug…

Porgandi söömise eelised raseduse ajal

Porgand on hea vitamiinide ja erinevate mineraalide allikas. See on juurvili, mida saab süüa nii toorelt kui ka keedetud kujul. Porgand pakub rasedatele palju kasu tervisele, sealhulgas:

1. Hea nägemisele

Rikkaliku A-vitamiini allikana on porgandid suurepärased teie silmade tervisele raseduse ajal. See mugul ei ole mitte ainult hea raseda ema silmadele ja nägemisele, vaid on kasulik ka loote silmade arengule.

2. Tugevdada immuunsüsteemi

Porgand sisaldab suures koguses C-vitamiini, mis on väga kasulik rasedate naiste immuunsüsteemi parandamisel . Raseduse ajal väheneb teie immuunsus ja regulaarne porgandi tarbimine suurendab immuunsust.

3. Aidake lootel areneda

Porgandi tarbimine raseduse ajal on loote kasvu ja arengu jaoks väga kasulik. Seda seetõttu, et see mugul sisaldab ohtralt kaltsiumi, mineraali, mis on väga oluline loote luude ja hammaste moodustamiseks. Vähe sellest, porgandites sisalduv kaltsium on väga hea ka rasedate luude tervena hoidmiseks.

4. Aitab ennetada aneemiat

Porgandi lisamine oma igapäevasesse dieeti võib aidata vähendada aneemia riski raseduse ajal , mis on paljudel rasedatel naistel esinev tervislik seisund. Porgandi tarbimine võib tuua neid hämmastavaid eeliseid, sest need ei ole mitte ainult rikkad raua poolest, vaid sisaldavad ka C-vitamiini, mis aitab kehal rauda omastada.

5. Aitab leevendada kõhukinnisust

Kõhukinnisus raseduse ajal on üks levinumaid probleeme, millega rasedad naised kokku puutuvad. Porgand on kiudainerikas, kui rasedad naised seda juurvilja regulaarselt tarbivad, võivad nad kõhukinnisust vältida. Porgandi regulaarne söömine aitab rasedatel ennetada ka muid seedeprobleeme ning on väga kasulik seedekulgla tervisele.

6. Vältida krampe raseduse ajal

Paljud rasedad naised võivad raseduse ajal kogeda lihaskrampe ja jäikust. Raseduseaegsed krambid on üsna tavalised ja muudavad rasedatele väga ebamugavaks, isegi valusaks. Õnneks sisaldab porgand fosforit, hädavajalikku mineraalainet, mida kasutatakse lihaste aktiivsuse toetamiseks, et rasedus sobiks, aidates sellega rasedate naiste krampe ennetada või vähendada.

7. Aitab kontrollida rasedusaegset hüpertensiooni

Raseduse ajal võib mõnel naisel tekkida rasedusaegne hüpertensioon , mis võib põhjustada mitmesuguseid tüsistusi. Kui aga rasedate emade igapäevane toit sisaldab porgandeid, väheneb rasedusaegse hüpertensiooni risk.

8. Aitab moodustada loote luid ja kõhre

Porgand sisaldab mangaani, mis on oluline luude ja kõhre moodustamiseks vajalik mineraal, mis on lootele väga kasulik. Samuti saate porgandimahla kasutades suurendada mangaani tarbimist.

9. Aitab arendada loote närvisüsteemi

B-vitamiini ja foolhappe kogus porgandites on väga kasulik loote närvisüsteemi ja aju arengule. Porgandi igapäevane tarbimine rasedate emade poolt võib samuti aidata vähendada lapse sünnidefektide (nt spina bifida) riski.

10. Aitab ennetada vähki

Porgand sisaldab beetakaroteeni, mis vähendab vähiriski. Beetakaroteen toimib rasedatele hea antioksüdandina ja vähendab vabade radikaalide mõju organismis. Seetõttu võib porgandi söömine aidata nii emal kui ka lapsel vältida võimalikku vähiohtu.

Porgand toob rasedatele ja imikutele palju kasu. Seetõttu peaksite ülalnimetatud suurepäraste eeliste saamiseks raseduse ajal seda juurvilja regulaarselt tarbima.

Näpunäiteid porgandite valmistamiseks ja töötlemiseks

Kui te ei tea, kuidas porgandeid õigesti valmistada ja kuidas neid küpsetada, võivad järgmised näpunäited olla väga kasulikud:

• Porgand on juurvili, mistõttu tuleb enne töötlemist veenduda, et juur on mullast eemaldatud ja pestud.

• Selle asemel, et porgandit koorida noaga, tuleks kasutada õhukese teraga teravat nuga, kraapides õrnalt porgandi õhukese kesta eemaldamiseks. Põhjus on selles, et enamik olulisi toitaineid on porgandi koores.

• Porgandit on väga lihtne süüa, seda võib süüa toorelt, keedetult, hautatult, pulkadeks või väikesteks tükkideks lõigatuna praadimiseks, marineeritud oa võrsete, murulauguga jne Lisaks võid kasutada püree kujul.püree , mahl…

Riskid, millega porgandit söövad rasedad emad võivad raseduse ajal kokku puutuda

Toore porgandi söömist raseduse ajal peetakse ohutuks ja see ei põhjusta kahjulikke mõjusid nii emale kui lapsele. Kuid tegelikkuses on porgandi või porgandimahla tarbimisega raseduse ajal teatud kõrvalmõjusid. Riskid hõlmavad järgmist:

• Liiga palju porgandit tarbides võib beetakaroteeni hulk raseda ema kehas olla liiga kõrge. See võib põhjustada surma. Lisaks, kui rasedad söövad liiga palju porgandeid, võib see suurendada ka vähiriski.

• Porgand on oranž või punane, seega võib nende suurtes kogustes tarbimine põhjustada kollatõbe. Seda seetõttu, et porgand sisaldab karoteeni, liiga palju karoteeni organismis võib põhjustada karoteneemia (kakaroteneemia) seisundit.

• Asjaolu, et rasedad emad söövad liiga palju porgandeid, võib muuta A-vitamiini koguse organismis vajalikust suuremaks, mis ei ole lapse tervisele hea. Liiga palju A-vitamiini võib loote kasvu ja arengut takistada.

• Porgand on tervislik juurvili. Siiski on endiselt inimesi, kellel võib tekkida allergiline reaktsioon selliste ilmingutega nagu tugev peavalu, iiveldus pärast söömist. Seega, kui te pole seda juurvilja enne rasedust kunagi söönud, peaksite olema ettevaatlik enne porgandi lisamist oma dieeti. Võite veidi proovida ja jälgida oma keha reaktsiooni. Kui pole midagi ebatavalist, võite dieedile lisada porgandeid.

• Kui teil on raseduse ajal sapiteede põletik, vältige liiga suure porgandi tarbimist.

• Rasedad naised ei tohiks juua liiga palju porgandimahla. Selle joogi liigne tarbimine võib põhjustada rasedatel peavalu ja koomasse langemist.

Ei saa eitada suurt kasu, mida porgandid rasedatele tervisele toovad, kuid riske võib siiski esineda. Seega, kui lisate raseduse ajal oma dieeti porgandit, peaksite konsulteerima oma arstiga. Tuleb märkida, et porgandit ei tohiks liiga palju tarbida, kuna see võib põhjustada mitmesuguseid tüsistusi ja kõrvaltoimeid.

Porgandite ostmise saladus

Selleks, et porgandiroad tagaksid alati toiduhügieeni ja ohutustegurid, tuleks tähelepanu pöörata juba porgandi ostuvaliku faasis. aFamilyToday Health räägib teile Dalati porgandite ostmise saladuse, et mitte kogemata Hiina porgandeid osta.

Hiina porgandite ja Dalati porgandite eristamine põhineb järgmistel omadustel:

Mugulate kuju ja suurus: Hiina porgandil on tavaliselt suured ühtlased juured, siledad varred ja ilma silmadeta. Samal ajal on Dalati porgandi mugulad väikesed, ebaühtlased, karedad ja neil on palju väikseid silmi.

Värvus: Hiina porgandid on sügavoranži värvi, muutudes kauniks erepunaseks oranžiks. Dalat-porgandid on tavaliselt kahvaturanžid, mis muutuvad kollaseks.

Juured: Dalat-porgandite mugulatel on sageli palju pisikesi juuri. Hiina porgandid näevad välja siledad, ilma juurteta.

Varred, lehed: Väga äratuntav on see, et Dalati porganditel on sageli pikad väga värsked varred . Samal ajal pole Hiina porganditel enam lehti, leherootse põhi on sageli muljutud…