Värske uuringu kohaselt, kui rasedad söövad kanaliha suurtes kogustes, vähendab see lapse peenise suurust ja põhjustab veel paar probleemi. Selles uuringus vaadeldakse aga ainult nende rasedate naiste vaatenurka, kes puutuvad kokku kiirtoidus, pakendatud toidus jne. ftalaatidega. Seetõttu on kodus küpsetatud kana rasedatele siiski ohutu.
Igal aastal kogunevad tuhanded inimesed USA-sse New Yorki Buffalo Citysse, et osaleda riiklikul Buffalo Chicken Wing festivalil . Selle festivali tipphetk on kanatiiva söömise võistlus. Kuid Animal Welfare Foundation (PETA) ütles hiljuti, et rasedad naised on keelatud osalevad võistlusel. Põhjus on selles, et on tehtud uuringuid, mis on leidnud seose kanaliha ja võimalike ohtude vahel loote tervisele: poisi "poiss" on väike ja nii poistel kui tüdrukutel on südame isheemiatõve oht. sünnil.
PETA kampaaniadirektori asetäitja Lindsay Rajt ütles: "Tulevikuperede uuringu tulemused näitavad, et linnuliha söömine raseduse ajal võib suurendada peenise suurust. Väikese beebi väike minna. Lisaks võib kanas leiduv kolesterool suurendada imikute terviseriske, nagu ummistunud arterid, põhjustades hilisemas elus insulte ja südameinfarkti. Kas selles uuringus avaldatud asjad on aga tõesed?
Rasedad naised söövad kana, mis ei ole seotud peenise suurusega
Loomade heaolu organisatsioon (PETA) mainis Future Families uuringut. See uuring ei keskendunud aga rasedatele, kes söövad kanaliha, vaid uuriti rasedate kokkupuudet ftalaatidega (plastitööstuses paindlikkuse loomiseks laialdaselt kasutatavad tööstuskemikaalid) ja toote vastupidavus, mis mõjutab lapse sündi. Uuringu tulemused näitasid, et ftalaatidega suure kokkupuutega rasedad naised sünnitasid lühema peenisega poisse kui emad, kes puutusid ftalaatidega kokku vähem (alla 25%).
Seda seetõttu, et ftalaadid võivad alandada imikute testosterooni taset, häirides nende viljakuse arengut. See on seotud paljude probleemidega, nagu näiteks laskumata munandid ja lühem suguelundite vahemaa (vahemaa päraku ja suguelundite vahel). Teistes uuringutes võib ftalaatidega kokkupuude poistel emakas viibides mõjutada ka spermatosoidide arvu ja isegi põhjustada viljatust.
Ftalaatidega võite kokku puutuda mitmel erineval viisil, näiteks kui kasutate isikliku hügieeni tooteid, kui sööte plastmahutites ja kui sööte ftalaate sisaldavaid toite (toit) kiiresti, pakendatud...). Kana ei ole ftalaate sisaldav toit. Seega on seos kanatiibade söömise ja poiste peenise suuruse vahel väga habras.
Kas rasedad naised saavad süüa kanaliha, mis põhjustab imikute arterite ummistumist?
Kuigi PETA ei viita selle väite toetuseks täpsele uuringule, näib, et veebruaris ajakirjas ADC Fetal and Neonatal Edition avaldatud Austraalia uuring toetab neid väiteid. Uuringud näitavad, et ülekaalulistele või rasvunud naistele sündinud imikute arterite seinad on umbes 0,06 mm paksemad kui teistel imikutel. Arterite seinte paksenemine võib põhjustada ateroskleroosi , mis võib lapse hilisemas elus põhjustada südameinfarkti ja insulti.
Ema kolesteroolitase raseduse ajal mõjutab ka ateroskleroosi raskusastet. Siiski on liialdus väita, et rasedad naised söövad kanaliha, võivad põhjustada lapse sündi ummistunud arteritega. Kolesterooli kogus toidus mõjutab kolesterooli sisaldust veres vähe. Lisaks ei vaadeldud selles uuringus toite, mida naised sõid, vaid ainult ema kaalu.
Seega ei ole raseduse ajal kanasöömise võistlusel osalemine tõenäoliselt lapse tervisele tõsiseid tagajärgi, kuid seos sünnieelse ftalaatidega kokkupuute ja poiste reproduktiivprobleemide vahel võib teie tähelepanu juhtida. Kui otsite viise, kuidas piirata selle ainega kokkupuudet raseduse ajal, on kõige parem süüa töötlemata mahepõllumajanduslikku toitu (kuna eksperdid kahtlustavad, et ftalaate lisatakse töötlemise käigus toidu sisse). Lisaks tuleks toiduaineid hoida kvaliteetsetes plastpakendites või ohutumaks muutmiseks üle minna klaastoodete kasutamisele.
Kas rasedatel on hea kana süüa?
Kana on toitaineterikas toit, mis sisaldab palju valke, vitamiine, mineraalaineid ja 9 asendamatut aminohapet. Kuna see sisaldab lihast kõige vähem küllastunud rasvhappeid, ei põhjusta kana rasvumist. Lisaks on kanalihas rikkalikult ainevahetust soodustavaid ja energiat suurendavaid oomega 3 ja 6 rasvhappeid, E-, A-vitamiini, seleeni, tiamiini ja niatsiini, aga ka väga vähe kolesterooli.
Kausitäis keedetud kana tagab teile 87% teie päevasest valguvajadusest. Toitumisspetsialistid ja arstid soovitavad sageli rasedatel naistel raseduse ajal kanaliha süüa. Rasvatarbimise vähendamiseks ei tohiks aga kananahka süüa.