Faktid MSG kasutamise kohta raseduse ajal

MSG, tuntud ka kui nuudlid, on üks tuttavaid vürtse igas peres. Kuid kas MSG kasutamine raseduse ajal on ohutu, on vaieldav. 

Sarnaselt teistele vürtsidele, nagu sool, kalakaste, sojakaste jne, on MSG lihtsalt roogade maitseaine ja sellel on ka teine ​​nimi naatriumglutamaadile. Paljud inimesed usuvad, et MSG kasutamine raseduse ajal võib põhjustada terviseprobleeme, samas kui teised väidavad, et organism sisaldab alati teatud koguses glutamaati, seega ei põhjusta MSG kehale palju kõrvaltoimeid. Milles see probleem siis on? Uurime välja rakendusega aFamilyToday Health .

MSG kasutamise kõrvaltoimed raseduse ajal

Rasedatel on parem seda vürtsi töötlemisel mitte kuritarvitada ning piirata liiga palju MSG-d sisaldavate toitude söömist, kuna see võib last kahjustada, näiteks:

Platsenta kahjustus:  MSG ülemäärane kasutamine raseduse ajal võib kahjustada platsentat, häirida lapse toiduga varustamist ning lapsele võib sattuda haigusi põhjustavaid mikroobe ja vaba glutamaadi.Ained võivad siseneda ajurakkudesse ja põhjustada aju segadust.

Peavalu:  see seisund võib põhjustada migreeni, mis mõjutab teie nägemist ja muudab teid heli- ja valgustundlikuks.

Unetus :  MSG võib põhjustada unetust, stimuleerides ajurakke, hoides teid öösel ärkvel.

Närvid on ülestimuleeritud:  MSG võib põhjustada neurotransmitterite tasakaalust väljas, põhjustades närvide ülestimulatsiooni.

Südameprobleemid:  MSG võib põhjustada arütmiaid, valu rinnus ja südameseiskust.

Hüpertensioon:  MSG on sool, mis on põhjustatud naatriumi ja glutamiinhappe kombinatsioonist. Seetõttu võib liiga palju MSG võtmine põhjustada kõrget vererõhku , mis võib raseduse ajal põhjustada palju muid tüsistusi .

Allergia:  kui olite enne rasestumist MSG suhtes allergiline, on kõige parem hoiduda sellest raseduse ajal eemal, kuna sümptomid võivad süveneda. Mõned allergia sümptomid, mida võite kogeda, on peavalu, kipitus, iiveldus, valu rinnus, higistamine jne.

Kõrvetised :  see on üks levinumaid probleeme, mida rasedad naised kogevad. Raseduse ajal MSG võtmine võib aga selle probleemi hullemaks muuta, sest seedesüsteem peab selle seedimiseks "kõvemini tööd tegema".

Muud tervisemõjud, nagu tuimus, väsimus ja kilpnäärmeprobleemid .

Miks paljud inimesed arvavad, et MSG kasutamine raseduse ajal ei ole kahjulik?

Rottidega on tehtud palju uuringuid, mis on seostanud MSG-d platsenta defektidega, kuid uuringud ahvidega, kes on inimestega tihedalt seotud, on näidanud vastupidist.

Lisaks on MSG looduslik koostisosa, mida leidub paljudes toiduainetes, nagu austrid, mereannid, tomatid ja juust. Inimkeha suudab toota glutamaati ja seda leidub ka rinnapiimas.

MSG kõrvaltoimete ennetamine

MSG on glutamiinhappe soolavorm. Seetõttu tuleks MSG kasutamisel tervise tagamiseks lisada vähem soola. Võite lisada MSG-d enne küpsetamist või selle ajal. Umbes 0,5 kg liha kohta peaksite lisama ainult umbes pool teelusikatäit MSG-d. Jooge palju vett pärast palju MSG-d sisaldavate toitude söömist, sest see aitab MSG-d eemaldada. Kõige tõhusam viis MSG kõrvaltoimete vältimiseks on MSG piiramine raseduse ajal.

Praegu on MSG koduperenaiste köögis asendamatu koostisosa. Kui aga valmistate seda kodus, saate kontrollida MSG kogust oma roogades. Tavaliselt sisaldavad töödeldud, konserveeritud ja välismaised toidud palju MSG-d. Seetõttu lugege enne ostmist hoolikalt koostisosi.

Lühidalt, kas MSG võtmine raseduse ajal on ohutu? Vastus on lihtne: kui te olite enne rasestumist MSG suhtes allergiline või tundlik, ei tohiks te seda võtta. Kui teil pole allergiat, ei kahjusta MSG väikeste koguste söömine teid ega teie sündimata last. Ja kui sa sööd liiga palju, seisavad silmitsi tõsiste probleemidega. Ohutuse huvides on kõige parem konsulteerida enne selle võtmist oma arstiga, et teie laps kasvaks ohutult ja tervena.