Προειδοποίηση για χημικές ουσίες στα τρόφιμα που είναι εξαιρετικά επιβλαβείς

Προκειμένου να διασφαλιστεί η τραγανότητα, η σκληρότητα, το όμορφο χρώμα καθώς και η μακροχρόνια διατήρηση, οι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν χημικές ουσίες γεύσης, χρωστικές, σταθεροποιητικά, πρόσθετα και παράγοντες κατά της μούχλας στα συστατικά. Ωστόσο, η κατανάλωση αυτών των τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα θα έχει αρνητικές επιπτώσεις επηρεάζουν την υγεία.

Το άρθρο εισάγει μια σειρά από τοξικές χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται συνήθως στα τρόφιμα και είναι ικανές να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, να επηρεάσουν την υγεία, να προκαλέσουν δυνητικά διαταραχές των ορμονών του φύλου και ακόμη και να προκαλέσουν καρκίνο. 

Οι χημικές ουσίες στα τρόφιμα είναι εξαιρετικά τοξικές

Formol

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το Formol για να συντηρήσουν το pho, τη σούπα με ζυμαρικά, τον φιδέ κ.λπ.

Η φορμόλη είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται στην κλωστοϋφαντουργία, τα πλαστικά, τα πλαστικά και την παραγωγή βαφών μαλλιών, κόλλας, πλαστικών, καουτσούκ, εκρηκτικών... και στην ιατρική. Στην κανονική της μορφή η φορμόλη περιέχει 37% φορμαλδεΰδη, 6-13% μεθανόλη και το υπόλοιπο είναι νερό. Ως εκ τούτου, μπορούν να συνδυαστούν με πρωτεΐνες για να σχηματίσουν σταθερές, μη σάπιες, μη μυρωδάτες ενώσεις, σχηματίζοντας συντηρητικά στα τρόφιμα. Η πραγματικότητα αποδεικνύει ότι πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν Formol σε φαγητά όπως noodle soup, noodle soup, vermicelli, wet cake κ.λπ. για να τα διατηρήσουν όλη τη νύχτα. στο στόμα, επομένως είναι δύσκολο για τους χρήστες να το εντοπίσουν.

Η δόση της φορμόλης που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα δεν είναι υψηλή, αλλά εάν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα προκαλέσει τη συσσώρευσή τους στον οργανισμό. Τα παιδιά όταν τρώνε τροφές που περιέχουν φορμόλη θα επιβραδύνουν την ανάπτυξη, επηρεάζοντας το συκώτι και τα νεφρά. Επί του παρόντος στη χώρα μας η φορμόλη χρησιμοποιείται για τη συντήρηση ζωοτροφών ενώ αυτό έχει απαγορευτεί αυστηρά σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Επομένως, θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί όταν τρόφιμα όπως ο φιδέ και το pho δεν είναι εγγυημένα για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων.

βόραξ

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε δοκιμαστικές ταινίες ή σκόνη κουρκουμά για να δοκιμάσουμε το κολλητήρι 

Τρόφιμα που περιέχουν πολύ han the μπορούν να αναφερθούν όπως ο φιδέ, το pho, το cha .. και υπάρχει επίσης σε κέικ, πιάτα που παρασκευάζονται με τηγάνισμα και τηγάνισμα με μεθόδους όπως γαρίδες, τηγανητά καβούρια χωρίς κέλυφος. αβοκάντο, σπρινγκ ρολς, τηγανητά ζυμαρικά… για να γίνουν αυτά τα φαγητά πιο μαστιχωτά, τραγανά και νόστιμα.

Το Hanh είναι μια άχρωμη ουσία, εύκολα διαλυτή στο νερό, έχει αντισηπτικές ιδιότητες αλλά είναι πολύ τοξική, όταν καταποθεί μόνο ένα μέρος της αποβάλλεται, το υπόλοιπο συσσωρεύεται στον οργανισμό προκαλώντας διάφορες βλαβερές συνέπειες. Ακριβώς όπως η φορμόλη, το fenugreek μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό για να αποτρέψει τα τρόφιμα από το να ξινίσουν και να ταγγίσουν. Ωστόσο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια ταινία μέτρησης ή σκόνη κουρκουμά για να ελέγξουμε αν υπάρχει βόρακας στα τρόφιμα. Με αυτό το τεστ, αν ο φιδέ γίνει γκρίζος, περιέχει βόρακα.

Χρώμα καρμίνης

Οι χρωστικές καρμίνης χρησιμοποιούνται πολύ για το χρωματισμό των χορτοφαγικών τροφίμων

Οι χρωστικές καρμίνης χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία εξαιρετικών χρωμάτων για χορτοφαγικά τρόφιμα , ζαχαροπλαστεία, προϊόντα κρέατος, μαρμελάδες φρούτων, χυμούς, λουκάνικα, χυμούς, σάλτσες, σάλτσες ψαριών, κονσερβοποιημένα φρούτα, ακόμη και σε καλλυντικά. 

Ωστόσο, στην πραγματικότητα, έχουν υπάρξει αναφορές ότι αυτό το πρόσθετο τροφίμων μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες σε μερικούς ανθρώπους, εάν χρησιμοποιηθεί αυθαίρετα, όχι του σωστού τύπου, δεν είναι εγγυημένο ότι είναι καθαρό και δεν είναι σωστό. Στη δοσολογία, η βαφή θα είναι η αιτία πολλές ασθένειες για τον χρήστη. Θα προκαλέσουν βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα: επιβραδύνουν την πέψη, πεπτικές διαταραχές, έλκη στομάχου, κολίτιδα ... ή προκαλέσουν αναφυλαξία που είναι πολύ επικίνδυνη για τη ζωή των καταναλωτών.

Εξάνιο

Το εξάνιο είναι μια χημική ουσία που βρίσκεται σε χορτοφαγικά τρόφιμα και ταξινομείται ως νευροτοξίνη εάν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες. Το εξάνιο χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φυτικών πρωτεϊνών με υφή που μοιάζει με κρέας σε πιάτα για χορτοφάγους, ωστόσο δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποδεικνύουν την ασφάλεια των χορτοφαγικών τροφίμων που περιέχουν εξάνιο μακροπρόθεσμα, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσουν επιβλαβείς συνέπειες. σώμα όπως η πρόκληση εκτροπών και χρωμοσωμικών μεταλλάξεων, οι έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν τακτικά τρόφιμα που περιέχουν αυτές τις χημικές ουσίες θα επηρεάσουν την ανάπτυξη του εμβρύου.

Επιβλαβείς επιπτώσεις από την κατανάλωση τροφών που περιέχουν τοξικές χημικές ουσίες

Εάν το ανθρώπινο σώμα εκτεθεί σε αυτές τις χημικές ουσίες, είτε σε υψηλό είτε σε χαμηλό επίπεδο, για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να προκαλέσει πολλές σοβαρές βλάβες. Κάθε χρόνο στη χώρα μας, περίπου 50.000 άνθρωποι παθαίνουν καρκίνο λόγω κατανάλωσης μολυσμένων τροφίμων, μη ασφαλών τροφίμων και που περιέχουν τοξικές ουσίες. Ο καρκίνος είναι μια μακροχρόνια εκδήλωση, αλλά μπορούμε να αναγνωρίσουμε σημάδια οξείας δηλητηρίασης όπως:

Έλκη, κυτταρική νέκρωση, αιματηρός έμετος, διάρροια ή αιματουρία. Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί επίσης να προκαλέσει θάνατο μέσα σε λίγα λεπτά λόγω καρδιακής ανεπάρκειας με άλλα συνοδά συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, έμετος, κυάνωση... Ερεθισμός της ανώτερης αναπνευστικής οδού που προκαλεί καταρροή, λαρυγγίτιδα, φλεγμονή του αναπνευστικού συστήματος, δερματίτιδα εξ επαφής, ατοπική δερματίτιδα, κνίδωση.

Όταν λοιπόν χρησιμοποιούμε fast food, επεξεργασμένα τρόφιμα, τρόφιμα για χορτοφάγους θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί, να τρώμε μόνο σε μικρές ποσότητες και να μην χρησιμοποιούνται συνεχώς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αντίθετα, θα πρέπει να τρώτε μαγειρεμένο και να πίνετε βραστό νερό, να χρησιμοποιείτε φυσικές τροφές που περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα και να ελέγχετε ενεργά την υγεία σας περιοδικά για να εντοπίζετε αμέσως ανωμαλίες.