Το να τρώτε έξυπνα όλη την ημέρα είναι το καλύτερο για τη γενική σας υγεία. Το πρωινό με έμφαση σε ουσίες που είναι υγιείς για τον εγκέφαλο θα σας βοηθήσει επίσης να έχετε μια πιο ξεκάθαρη και πιο συγκεντρωμένη μέρα.
Μελέτες έχουν δείξει ότι το φαγητό τις πρώτες ώρες του ξυπνήματος μπορεί να ενισχύσει τα επίπεδα ενέργειας, να ωφελήσει την καρδιά και ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη . Το καλύτερο από όλα, ένα θρεπτικό πρωινό μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία ενισχύοντας τη μνήμη και τη συγκέντρωσή σας. Ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω συνιστώμενες από τους ειδικούς καλύτερες συνήθειες πρωινού για να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας ευκρινή κάθε μέρα.
Προσθέστε λιναρόσπορο
Η Rachel Fine, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και ιδιοκτήτρια του To The Pointe Nutrition, λέει ότι η προσθήκη λιναρόσπορου είναι μια εξαιρετική συνήθεια πρωινού που θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε την ευαισθητοποίηση. Οι λιναρόσποροι περιέχουν υψηλό ποσοστό ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (ALA) ανά μερίδα. Το λιπαρό οξύ ALA μετατρέπεται στο σώμα σε EPA και DHA, δύο τύπους ωμέγα-3 που είναι ιδιαίτερα σημαντικοί για την υγεία του εγκεφάλου.
Οι λιναρόσποροι είναι επίσης πολύ εύκολο να ενσωματωθούν στα αγαπημένα σας πρωινά, αλλά πρέπει να είναι θρυμματισμένοι ώστε να μπορείτε να αφομοιώσετε και να απορροφήσετε πλήρως τα οφέλη για την υγεία τους.
Οι κρύοι σπόροι μπορούν να προστεθούν σε δημητριακά και γιαούρτια για να φτιάξετε ένα νόστιμο πρωινό
Επιλέξτε καρύδια
Ο Frances Largeman-Roth, RDN, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και συγγραφέας του Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen, λέει ότι η προσθήκη καρυδιών στο πρωινό σας είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή.
Είτε τρώτε ένα μπολ με πλιγούρι είτε γιαούρτι, είναι σοφό να προσθέσετε λίγο καρύδια από πάνω. Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα καρύδια, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στη διατήρηση και βελτίωση της γνωστικής υγείας καθώς γερνάμε. Τα οφέλη προέρχονται από τα πολλά φυτοχημικά στα καρύδια.
Απολαύστε μερικά μούρα
Η Largeman-Roth προτείνει επίσης να απολαμβάνετε μούρα για πρωινό.
Τα μούρα, συμπεριλαμβανομένων των μύρτιλων, των φραουλών και των σμέουρων, περιέχουν φυτοχημικές ουσίες που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου μας. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα μούρα βοηθούν στην καθυστέρηση της νόσου του Πάρκινσον και της νόσου του Αλτσχάιμερ . Επιπλέον, τα μούρα καταπολεμούν τις φλεγμονές και το οξειδωτικό στρες, που σχετίζονται με τη γήρανση του εγκεφάλου.
Τα μούρα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τον εγκέφαλο
Μαύρες σοκολάτες
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει κακάο και το κακάο περιέχει φλαβονοειδή, ένα είδος αντιοξειδωτικού. Τα αντιοξειδωτικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου, καθώς ο εγκέφαλος είναι πολύ ευαίσθητος στο οξειδωτικό στρες, το οποίο συμβάλλει στη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία και στις εγκεφαλικές παθήσεις.
Τα φλαβονοειδή στο κακάο φαίνεται να κάνουν καλό στον εγκέφαλο. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2013, μπορούν επίσης να διεγείρουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Ορισμένες μελέτες δείχνουν επίσης ότι το φλαβονοειδές συστατικό της σοκολάτας μπορεί να αναστρέψει τα προβλήματα μνήμης στα σαλιγκάρια. Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη δοκιμάσει αυτό σε ανθρώπους.
Ωστόσο, μια ανθρώπινη μελέτη του 2018 υποστηρίζει επίσης τις επιδράσεις της μαύρης σοκολάτας στον εγκέφαλο. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν απεικόνιση για να εξετάσουν τη δραστηριότητα στον εγκέφαλο αφού οι συμμετέχοντες έφαγαν σοκολάτα με τουλάχιστον 70% κακάο.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει την πλαστικότητα του εγκεφάλου, η οποία είναι σημαντική για τη μάθηση, και μπορεί επίσης να προσφέρει άλλα οφέλη που σχετίζονται με τον εγκέφαλο.
Καφές
Ο καφές είναι μια πολύ γνωστή ουσία για την ενίσχυση της εστίασης και πολλοί άνθρωποι τον πίνουν για να μείνουν ξύπνιοι και να ενθαρρύνουν την εστίαση.
Εκτός από την ενίσχυση της εγρήγορσης, μια μελέτη του 2018 διαπίστωσε ότι η καφεΐνη μπορεί επίσης να αυξήσει την ικανότητα του εγκεφάλου να επεξεργάζεται πληροφορίες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η καφεΐνη προκάλεσε αύξηση της εντροπίας του εγκεφάλου, η οποία αναφέρεται στη σύνθετη και μεταβαλλόμενη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Όταν η εντροπία είναι υψηλή, ο εγκέφαλος μπορεί να επεξεργαστεί περισσότερες πληροφορίες.
Ο καφές είναι επίσης πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία του εγκεφάλου καθώς το άτομο γερνάει. Μια μελέτη αξιόπιστη πηγή συσχέτισε τη δια βίου κατανάλωση καφέ με μειωμένο κίνδυνο:
Ωστόσο, η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο ενός ατόμου και οι γιατροί δεν συνιστούν την καφεΐνη σε όλους.
Τα αυγά είναι ένα γνώριμο πιάτο για πολλούς ανθρώπους
Αυγό
Αγαπημένα από πολλούς για πρωινό, τα αυγά μπορούν να είναι μια αποτελεσματική τροφή για τον εγκέφαλο.
Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή: Βιταμίνη Β-6, Βιταμίνη Β-12 και Φολικό Οξύ.
Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι αυτές οι βιταμίνες μπορούν να αποτρέψουν τη συρρίκνωση του εγκεφάλου και να καθυστερήσουν τη γνωστική έκπτωση.
Εδώ είναι οι 6 καλύτερες συνήθειες πρωινού για να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας ευκρινή . Προσθέτοντας αυτά τα τρόφιμα στο πρωινό σας, θα έχετε μια πολύ πιο δραστήρια, σε εγρήγορση μέρα. Αυτά τα φαγητά είναι επίσης πολύ νόστιμα και εύκολα στην προετοιμασία, ώστε να έχετε ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό.
Το αλεσμένο ginseng είναι πολύ περιζήτητο από τις νοικοκυρές χάρη στα μεγάλα οφέλη για την υγεία που φέρνουν αυτές οι ρίζες.
Το άμυλο είναι ο κορυφαίος «εχθρός» των ανθρώπων που κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος. Εκτός από τα άμυλα που παίρνουν εύκολα βάρος, τα άμυλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους όπως παρακάτω θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος και θα εξασφαλίσουν τη διατροφή για το σώμα.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Με τη γλυκιά και λιπαρή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, το durian αγαπιέται από πολλούς και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Πολλοί από εσάς πιθανώς αναρωτιέστε τι να φάτε durian; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
